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科教兴农：石苍乡大力扶持果树种植。石苍乡政府向种植果树的果农每株补贴1元，每十株补贴有机肥20公斤，种植面积达50亩、100亩、200亩的分别给予奖励5000元、10000元、15000元。此举措激发了果农的积极性，石苍乡迅速建立起万亩果树基地。基地建成后，果农缺乏相应的栽培技术。石苍乡多方为农民提供培训学习机会。其中，农民技术员发挥了很大的作用，除了下到果园，手把手地指导果农外，还组织果农参加当地的农业函授大学学习和科技知识培训，石苍乡已有300多人次参加了函授学习，有600多人次参加了科技知识培训。石苍乡邀请仙游县级以上的农业专家来为果农解决问题，已成为石苍乡的一个惯例。每逢出现技术难题时，农业专家总会出现在果农面前。而且解决方法通过传单的形式分发到果农手中，共发放4000多份，大大提高了果树种植的科技含量。石苍乡万亩果树基地形势看好，每亩果树的收入都超过万元。
气候物产：石苍乡属于亚热带海洋性季风气候，全年温暖湿润，年平均气温19℃—21℃，无霜期达352天，年均降水量达1755mm，平均相对湿度在65﹪—80﹪之间。乡内群山环绕，森林茂密，溪流纵横，资源丰富，有山多、水多、林多、矿多等特点。全乡山地18.9万亩，其中毛竹面积3.5万亩,木材蓄积量50万立分米,毛竹蓄积量437万根,森林覆盖率83﹪，境内有粗溪、白砂溪、青龙溪、九溪四大溪流，流域总面积达433.3平方公里，占全县的24.53﹪;济川、石苍、石阳等五个村有高峻土、叶腊石、辉绿岩、花岗岩、朱砂土等种类的矿产资源。该乡集传统农业与现代农业为一体，传统农业以粮食作物水稻、甘薯为主，现代农业以经济作物毛竹笋、苦笋、枇杷、板栗、柿以及蘑菇、巴西菇、香菇等食用菌为主。其中优质枇杷的种植面积13000多亩，是仙游县最大的枇杷种植基地之一。
交通状况：石苍乡地处仙游县和永泰县交界处，距仙游县城43公里，东距游洋镇8公里，西距西苑乡30公里，南距钟山镇12公里，北距永泰县梧桐镇20公里。该乡交通便捷，通往境外的公路有钟石公路、石象公路、粗潼公路和即将开设的石游公路，乡内已有7个村铺设水泥路面，3个村铺设沙石路面，全乡公路硬化总里程达26.6公里。
历史人文：石苍原隶属麦斜区管辖，1964年撤区后，独立建立石苍人民公社，1985年撤社改乡。该乡解放前曾出过3名进士，4名举人，20名贡生，新中国成立后特别是20世纪70年代未我国恢复高考制度至今，全乡有100多名高中毕业生进入全国各类重点大学深造，其中进入清华大学的有4人，北京大学的有1人，人民大学的有1人，获得硕士学位的31人、博士学位的12人。
村居建筑：民国以前，农村住房建筑多以同氏聚居建“大张厝”，数座相邻形成村落。“大张厝”有五间厢、七间厢、九间厢等，规模大小不一。多分前后两座或三座，每座都是中央厅堂，两旁有对称厢房。五间厢是一厅四房；七间厢为六房一大厅两小厅；九间厢为八房一大厅二小厅，前部九间。厅与厅以天井隔开，天井两侧为廊道以连接前后两厅。天井的数目以厝的规模大小而定，五间厢有一进并列3个，七间厢有一进并列5个，九间厢有一进并列7个。中央天井为最，其他较小。小天井之间以廊道和小房间(即“过水”间)隔开，小房间与前后座房屋之间均为1～2米宽巷道。小天井的前后均为小厅。“大张厝”前座正面的大门、偏门向外，其他房门均向内，房间一般一门一窗。主体建筑呈中部高两边依次降低，后座地势和墙体均比前座略高。有的在主体建筑的后面建后楼，两侧建横头厝，连为一体成凹字形护厝。整体建筑以杂石或块石为基础，多为土木或木架土墙结构平屋。墙壁内外一般抹白石灰。为安全和护墙计，外部多以杂石或块石砌筑“重壁”，一般与窗户等高。窗户开设一般少且小，室内靠天井采光。多以木料铺设半楼，楼上收藏物器。屋顶为单檐歇山式，柱梁檩椽为架，陶瓦覆盖，瓦上按等距离有规则压以陶砖或石头。有的以石灰、陶砖修造翘脊、凝固檐沿，有的在天井和廊道边沿镶设条石，室内外地面铺设方砖。正面墙壁外包砌带有浮雕或彩画图案的条石、陶砖装饰，屋前铺设砖埕，方圆与一座厝占地相当，埕面低于房屋地面水平。有的还筑围墙与房屋联成一体，设一大门通外界，门顶建木结构屋式护笠。屋内排水靠天井内的小涵洞通屋外。沿海农村房屋建造结构与内陆同。但为防台风袭击计，其屋檐较短，四周墙体外皮部分多以“三合土”(黄土、石灰、沙)夯筑，有的加入红糖、盐以增加凝固度。山区房屋多为二层建筑，二楼屋顶置天花板隔热防潮，底层一般不住人。亦有少数地方底层地板铺木板。农村住房建造的尺寸一般是统一的，因规模大小而异，形式、结构大同小异。普遍存在低矮潮湿阴暗、占地面积大、建材量大、造价高、布局不合理等问题。民国时，随着人口增长，住房紧的人家，多数在大张厝附近另辟新居，建造一厅二房的“三间房”或一厅四房的“四目房”，单层独立住房，少数建成二层，仍多为土木结构。尚有少数富户建造大张厝房屋。中华人民共和国成立初至1965年期间，城乡私人建房较少。之后，始有私人建房。“文化大革命”期间，私人建房渐多。一般是二层“三间房”、“四目房”或“单直”(前后各一间)相邻一字形排列，单门独户。1978年后，随着农村经济发展，农民收入增多，私人建房迅速增加。部分农户建成单元套房。1992年，农村人均住房面积达12.5平方米。农村新建住房一般选择避风、向阳、干燥、交通方便的地方。有的靠近村道两侧一字形排列建成，多为二层以上楼房。门窗高大，居室宽敞明亮。多为砖木、砖混结构建筑。有的是歇山式木架陶瓦屋顶；有的是钢筋混凝土平顶；有的是前为钢混平顶作露天阳台，后为歇山式木架瓦顶。墙内外一般用石灰粉刷，有的正面以各色瓷砖装饰。墙基多是杂石条石和水泥、沙浆填砌，钢筋混凝土环梁压基顶。
基本概况：石苍乡位于福建省莆田市仙游县北部，与永泰县连壤，辖10个行政村，地域总面积141．87平方公里，总人口1.6万多人。石苍乡奇山秀水，风光旖旎，境内有“鹰山”、“禹门三级浪”、“樟抱榕”“正德君饮水处”、“张公犁圳”等10多个景。石苍乡奇山秀水，风光旖旎，境内有“鹰山”、“禹门三级浪”、“樟抱榕”“正德君饮水处”、“张公犁圳”等10多个景点。石苍乡资源丰富，有19万亩山地，绿树成荫，木材蓄积量50万立方米，其中毛竹林3万亩，立竹量323万株；水源充足，流域总面积433。3平方公里，地下矿藏尤为丰富，石阳的高岭土，济川、高阳的叶腊石，潭头的绿辉岩，其品位之高，蕴藏量之大，开采之易是福建省少有的。石苍乡正实施“发挥山、水、矿三大优势，做好菇、竹、果、林四篇文章”的经济发展战略，经济发展迅速，楼房林立，新村集镇建设上新水平。石苍乡正以新世纪的风貌展现在人们面前。石苍乡属于亚热带海洋性季风气候，全年温暖湿润，年平均气温19℃—21℃，无霜期达352天，年均降水量达1755mm，平均相对湿度在65﹪—80﹪之间。石苍乡内群山环绕，森林茂密，溪流纵横，资源丰富，有山多、水多、林多、矿多等特点。石苍乡山地18.9万亩，其中毛竹面积3.5万亩,木材蓄积量50万立分米,毛竹蓄积量437万根,森林覆盖率83﹪，境内有粗溪、白砂溪、青龙溪、九溪四大溪流，流域总面积达433.3平方公里，占仙游县的24.53﹪;济川、石苍、石阳等五个村有高峻土、叶腊石、辉绿岩、花岗岩、朱砂土等种类的矿产资源。石苍乡集传统农业与现代农业为一体，传统农业以粮食作物水稻、甘薯为主，现代农业以经济作物毛竹笋、苦笋、枇杷、板栗、柿以及磨菇、巴西菇、香菇等食用菌为主。其中优质枇杷的种值面积13000多亩，是仙游县最大的枇杷种植基地之一。
乡镇面貌：石苍乡地处县境北部山区，北与永泰毗连。位于东经118°37′～118°48′，北纬25°33′～25°46′之间，海拔450米，总面积141.37平方公里。1992年，辖10个村民委员会，114个村民小组，有3512户，15671人。耕地7868亩，山林189741亩。乡政府驻石苍村下社，距县城48公里。石苍是以石灵宫和过仓宫各取一字而得名，因地处深山密林，故把“仓”写成“苍”。唐至宋初属游洋镇。宋太平兴国四年(979年)至明正统十二年(1447年)属兴化县福兴、兴泰里。明正统十三年至清属兴泰里。民国属浔阳乡。中华人民共和国成立后属九区、十区、石苍区。1958年9月，属麦斜公社。1961年底，成立石苍公社。1984年12月，改称石苍乡。石苍山清水秀，风景幽美，怪石林立，瀑布飞泻，素有“溪回九曲潭沉月，浪下三级瀑化烟”之称。更有济川樟抱榕，田坑岭头的滴水老松等景点及新开发的济川旅游区。1970年初，开通钟山至石苍公路，后开至粗溪到洧潭公路，及4条乡道，可通汽车，交通方便。
人口数据：（第五次人口普查数据），总人口12278男6282女5996家庭户户数3061家庭户总人口（总）11967家庭户男6062家庭户女59050-14岁（总）41100-14岁男22380-14岁女187215-64岁（总）729315-64岁男364215-64岁女365165岁及以上（总）87565岁及以上男40265岁及以上女473户口本地住在本地11989 |
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