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风俗特产：禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名特产品，已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉，用传统工艺精制而成。纯红薯粉条不含任何人工色素，属绿色天然食品，柔软可口，营养丰富，久煮不化，宜烹饪、耐保存，素有“人造鱼翅”之美称。食用前开水浸泡5—10分钟，可冷拌、焖炖、热炒、涮火锅。一菜多吃，色香味美，老少皆宜。
基础设施：张得乡交通便利，省道郑南公路（郑州—南阳）西线和县道禹神公路穿境而过。农业基础设施建设进一步加强。张得乡紧紧抓住许昌市农业综合开发项目落户张得的大好时机，引进开发资金160多万元，对西部二郎、后楼、湾王、晏窑、王集、阁王六个村的5000亩岗区耕地实施了田、林、井、路、机、电综合治理配套，形成了旱能浇、涝能排、田成方、林成网、沟相通、路相连的节水灌溉示范区，改变了以往西部岗区“望天收”的局面，改善了农业生产条件。
社会治安：社会治安综合治理卓有成效。在2004年度的“打恶除霸”斗争中，张得乡共抓获、批捕在逃犯2名，负案在逃犯1名，治安拘留3人，打击村霸、路霸各2人，对轻微违法、违规人员举办培训班14期，摧毁了一批流氓恶势力犯罪团伙，保护了人民群众的合法权益。群防群治工作坚持“以教育为主、预防为主、化解为主”的原则，健全了村级治安防范网络，治安巡逻得到加强。信访工作坚持领导日制度和轮流值班制度，把各种不安定因素化解在基层和萌芽状态。全面推行村务公开和民主管理，定期召开村民代表会议，公布村务、财务，乡农经站、财政所建立了定期审计制度，增强了村务公开的透明度，密切了干群关系，切实减轻了农民负担。
项目建设和招商引资工作：2004年，张得乡新上100万元以上项目91个，其中工业项目54个，投资19090万元；农业项目17个，投资6540万元；三产项目20个，投资7670万元。阁王纺织品有限公司投资400万元，扩大服装加工规模，安排农村富余劳动力120多人，现已成为一家出口外汇的规模公司。全年乡党委、政府主要领导亲自与企业负责人外出招商引资11次，完成招商引资2470万元，完成年度计划600万元的411.7%。
历史沿革：1958年建八一公社，1961年设张得区，1968年改公社，1984年改乡。 |
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