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风俗特产：范坡乡红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名特产品，已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉，用传统工艺精制而成。纯红薯粉条不含任何人工色素，属绿色天然食品，柔软可口，营养丰富，久煮不化，宜烹饪、耐保存，素有“人造鱼翅”之美称。食用前开水浸泡5—10分钟，可冷拌、焖炖、热炒、涮火锅。一菜多吃，色香味美，老少皆宜。
乡镇简介：范坡乡位于河南省许昌市禹州市东南部，东与许昌县隔颖河相望，南与襄城县毗邻。面积71.8平方千米，人口6.4万人（2006年）。辖范坡、刘店、圈刘、张刘、孔陈、彭庄、山王、东箕阿、娄庄、娄东、张朋九、姚召寺、钧阳宫、翟村阎、翟徐阎、孔楼、岗娄、董庄、前柴、李楼、潭陈、火龙庙宋、黄岗、新前、蜜蜂王、邵庄、阎庄、下坡、岗吴、李庄、前魏、曹徐、后营、朱集、前郭35个行政村，89个自然村，286个村民小组。
地貌气候：范坡乡整个地势由西北向东南倾斜，山、岗、平各占三分之一。气候属大陆性暖温带季风型，四季气候变化分明，夏季炎热，冬季寒冷，无霜期长。
社会事业：2009年，范坡乡在学习实践活动中，把学习实践活动与城乡环境整治活动结合起来，着力开创小城镇建设工作新局面。为切实搞好城乡环境创建工作，范坡乡把小城镇建设创建工作摆到重要工作日程，并把街道和公路整治纳入重点治理工作范围，以创建文明街道、文明辖区、文明商户为突破口，着力搞好环境整治工作。对此，该乡成立了由房建、司法、工商等部门为成员的综合整治工作组，并抽调人员组成了以机关干部、大学生村官为核心力量的服务帮扶组，按照门店“三包”要求，在范坡乡各街道、门店，进行专项门前治理。该乡机关干部、大学生村官深入各门店、摊点，进行政策宣传教育，同时，对乱停、乱放、乱占的违规个人进行重点整顿和治理，着力打破门外经营的传统陋习。
基础设施：范坡乡交通便利、四通八达，北距许禹公路7千米，西距郑平公路6千米。2006年，范坡乡党委政府在上级党委政府的正确领导下，依靠广大人民群众，坚持科学发展、和谐发展，经过艰苦奋斗、锐意创新，全乡经济和社会事业得到了快速的发展。坚持营造“生态范坡、绿色范坡”的指导思想，实施了植树造林的“六大工程”建设，栽树115万株，五条“绿色通道”和经济林绿意盎然，高标准实现了平原林网达标，并得到了省市验收组的高度评价。范坡乡还从规范公路交通安全入手，按照公路交通安全的要求，对辖区公路进行了安全标志划分和涂刷；专门组织街道、公路清洁工，每天对分包路段和辖区做到及时清扫，达到了清理一处，净化一片的良好的环境综合整治效果。 |
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