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民俗风情：1．岐岭传统节日：春节、元宵、端阳、七月半、中秋、重阳、元旦。
本镇乡贤：中国人民解放军空军副司令员－－曾国华，曾国华，五华县岐岭镇人，1910年出生，曾转战晋察豫和山东、东北等地，先后任挺进5支队支队长、115师教导第2旅旅长、东北民主联军第3纵队第3师师长、第7师师长、纵队副司令员等职。解放后，任中国人民解放军第13兵团参谋长、第15兵团参谋长、广西军区副司令员、空军第3军军长、东北空军副司令员、沈阳军区空军司令员。1955年授予中将军衔。1969年在中共第九届全国代表大会上，当选为中央委员，出任中国人民解放军空军副司令员。1978年病逝。钟冠标，钟冠标，岐岭镇王化村人，一直在河源市从事公路工程建设，热心家乡公益事业，累计捐资约16万元支持学校建设和村道硬底化。曾远环，曾远环，岐岭镇龙岭村人，五华县建化水泥厂老板，五华县第七届政协委员，其一直热心公益事业，支持镇村各项建设。邓展彬，邓展彬，岐岭镇朝阳村人，梅州市客联酒业有限公司主要股东，其企业生产的金装特醇岐岭老窖是梅州市海外客属联宜会指定用酒。温初军，温初军，岐岭镇荣福村人，一直在深圳从事电力和房地产等业，热心家乡公益事业，近几年来，累计为家乡教育、道路等建设捐资近450万元。叶伟安，叶伟安，岐岭镇联安村人，一直从事省内外高速公路工程建设，创办有“安通建筑工程有限公司”，热心家乡公益事业,对学校建设、村道水泥硬底化和老人福利事业及镇府工作大力支持，近几年来，累计捐资近250万元。钟国堂，钟国堂，岐岭镇北源村人，一直在深圳从事有线电视事业，创办有“五华县驻深圳电器安装公司”，热心家乡公益事业，为家乡村道硬底化和绿化及墟镇美化、亮化累计捐资近20万元。钟球初，钟球初，岐岭镇北源村人，一直在广州房地产等业发展，热心家乡建设，累计为家乡捐资120多万元。
结婚嫁娶：（会面—踏家场—婚礼）男女双方经过媒人介绍认识，先通过会面，在会面中如果双方基本上满意，则男方应宴请女方及随同人员。散宴后男方应送给女方及有关人员面花钱和红毛巾一条。之后，女方选择日期到男方家进行了解家庭等情况（即称踏家场），男方设宴招呼女方及媒人等随同人员，送她们回时应给每人一个红包和红毛巾一条。双方没意见，最后举行婚礼。
3．岐岭文化：岐岭民间文化活动有很多，最具代表性的是“清溪村竹马”俗话说得好“清溪竹马会转头”这就是夸奖了清溪竹马的艺术性和生动性。竹马是用竹子编成马架，外面用布围起来，人站在竹马中间用双手抓住竹马架，一边歌唱一边扭动，它是大平盛世的体现，每逢元宵节人民都进行舞竹马来庆大平。同时还有联安村老人康乐会的醒狮队、歌唱队，两个团队专门深入到岐岭的田头山村为岐岭人民送上精神食粮。 |
五华县岐岭镇卫生院|医院-多多育儿网
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五华县岐岭镇王化小学|学校-多多育儿网
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梅州市五华县岐岭镇发生一起地板塌陷事故造成两人失踪
2010年9月4日凌晨，梅州市五华县岐岭镇三多齐村一幢三层小楼地下一房间水泥地板突然发生塌陷，一对独居的古稀夫妻在睡梦中连人带床陷入深坑中被流沙吞噬失踪。... |
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五华县岐岭镇半坑电站
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