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药材资源：石马山、七目嶂的药材资源极为丰富，其中一种叫石花，它形如卷曲的黑木耳，大小如手掌，底面呈墨黑色，有粗糙感，正面呈浅灰色，薄如草纸。它是治疗哮喘、风湿、高血压和疯、痨、臌、嗝的良药。石花底面有一个筷头大的浅白点，那便是贴生于悬崖峭壁上的根。石壁光滑，无土无水，石花是采天地之灵气，吸日月之精华而成的“仙药”。石花成材需15至20年。曾有江西、湖南等外省人来石马山采过石花。他们来时都带上10多岁的少年，因采摘一次，再过20年，大人已是五旬开外了，而当年的小孩已长成30多岁的年青人，熟知路途及采法，便能够继承采摘石花。七目嶂原始森林，乃苦斋干采摘之地，享誉“物种宝库，粤东明珠”之美称。隐藏在山涧深处的野生苦菜，千百年来居山峰之上，饮天地甘露、汲取高山灵气，日月之精华。相传当年神医李时珍游走民间在到长乐（五华）七目嶂，跋山涉水采集山中珍稀野物。攀至高处发现葱郁一片，闻微有腥臭却入肺甚凉，便采摘入篮熬汤尝之。食后顿觉口舌生津，心肺神爽。问其当地山民，原为苦斋——苦菜。之后便载入《本草纲目》，流入民间百姓家，传为佳话。苦菜苦、寒、无毒、有安心益气，除面目及舌下黄、利小便、治菌痢、补虚止咳等功能。现代中医理论认为，苦菜干可清热解毒、抗病毒护肝明目、提高机体免疫力。纵使历史在演变，苦斋干凭借它的独特风味，依然细水般地流入寻常百姓家，传承为一种真正意义上的野生绿色珍蔬，款待贵宾的上乘野味珍品。用开水浸泡半小时，用于清炖家禽、肉类、野味等，亦可炒制食用。待食品煮到八分熟时即可加入本产品，滋味甘醇，清香爽口，风味独特。五华县长布镇出产的果合柿干（又称柿饼、柿花），已有300多年历史，素以果大、肉厚、质软、味甜而著称。相传在明代大田柿花已作为贡品奉送皇宫。国庆十周年，大田柿花作为礼品上送北京展览，99年，代表梅州市参加了在东莞市举办的全国“名优特果品展销会”，2000年和2002年，先后参加了在清远市、河源市举办的“山区与珠江三角洲经济技术洽谈会”，2004年参加了广州举办山区产品采购大会，获得了各界人士的高度赞誉。
领导机构：李永浩同志（党委书记、人大主席）负责镇党委和镇人大全面工作，驻源潭、福兴村；李文育同志（党委副书记、镇长人选）负责镇政府全面工作，分管财政，驻中心、大径村；张育中同志（专职副书记）协助李永浩同志负责镇党委日常工作，分管政法、综治、维稳、信访、社会事务办公室、机关党支部工作，驻源潭、金华村；翁颖明同志（党委委员、副镇长）协助李文育同志负责镇政府日常工作，分管国土、村建、企业、安全生产、食品安全、物价、技监、经济发展办公室工作，驻梅塘村；张贺枢同志（副镇长）分管教育、交通、公路、农村合作医疗、环境保护、垃圾场建设、烤烟生产工作，驻石础、粘坑村；李明同志（副镇长）分管农业办公室、林业、水利、扶贫、畜牧、统计工作，驻嶂下、青岗村；张春祥同志（副镇长人选）分管计划生育、卫生、药品安全工作，驻中心村、大田居委；张旭华同志（党委委员、人大副主席）负责人大主席团日常工作，分管后勤工作，驻福兴、高福、樟村村；李震同志（党委委员）分管纪检、监察、招商引资、红旗新村建设工作，驻红旗村、长布居委会；李巧文同志（党委委员）分管武装、民兵工作，协管国土、村建工作，驻栋新、太平村；古纪廉同志（党委委员）分管宣传、文化广播、精神文明、体育、生猪管理工作，驻琴塘、长安村；钟志通同志（党委委员）分管组织、关工委、工会、共青团、妇联工作，驻栋岭村；张志远同志（党委委员）分管党政办公室、农业、科技、信息产业、保密、侨务、统战工作，驻蓝塘、大坑、五彩村。
文学发展：长布镇地处五华县西陲，毗邻龙川、东源、紫金等三县，共有10612户62683人，是贫困的山区乡镇之一。2001年起由几位文学爱好者牵头成立业余文学创作小组，探索业余文学创作路子，自编《石榴花》文学刊物。共发表文学作品280多篇（首），其中上送县级以上文学刊物并发表120篇（首），出版反映本镇风情的专著3部。现拥有业余作者56人，其中申请并吸收为县文联会员11人，市作协会员3人。2004年冬，原大田镇与长布镇合并，通过重新整合，更名为长布镇文学创作协会。2005年9月，派代表出席广东省镇级文学创作座谈会，并评为先进单位。
土茯凉茶：土茯凉茶系用稀有纯天然野生中药土茯（硬板头），经传统工艺与现代方法相结合精制而成。具有除湿止泻、清热解毒、滤尿、利关节之作用与功能。特别是对消化系统的结肠炎、痔疮、肚痛、肚胀、湿泻等病的治疗，效果更佳，且无副作用，男女老幼，四季皆宜。 |
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