|
元宵正月十五日为元宵节,这天,家家户户吃“汤圆(又称“元宵”)”,取团圆之意。入夜,全家男女老幼出外观灯。旧俗正月十三日开始上灯,种类有跑马灯、狮子灯、龙灯、蚌灯、花灯、皮灯、打灯等。还有戏文灯、采莲船、面具舞和高跷。自正月十一日到正月十五日,每日龙灯翻滚,鞭炮轰鸣,至十五日晚上达到高潮,然后把灯具收起,称“收灯”或“结圆”,意即过完了年。旧时各乡大族还在元宵前几天演社戏、扎社火,如十都(今石市星溪村)逢正月十二日扎社火,届时绑扎彩柜,使小孩扮作戏剧人物分层立于彩柜之上,由人抬着在村里游转,并伴之鼓乐鞭炮,同时放“社火”(即焰火)。当晚,还请戏班演社戏,兴尽方散。与“扎社火”同时,还抬着神像四处巡游,叫“菩萨出方”。建国后,元宵时仍有吃汤圆、耍龙灯的习惯。元宵前后,文化部门组织多种形式的游艺活动,如猜谜语、智力竞赛,甚至搞大规模的灯彩汇演,热闹非常。 潭山特产:潭山土鸡:潭山土鸡属肉蛋两用鸡,身体小巧玲珑,腿短脚细,羽毛紧凑有光泽,羽毛鲜艳,色彩各异。外貌秀气高贵,性情活泼,透出一种灵性。成年公鸡约4斤至5斤重,身体形态呈明显U形,为单冠,冠鲜红肥厚,呈直立状,冠尖平均为9个,冠垂大,两耳朵下各有一个小的冠垂,嘴下有二个肥大的冠垂,鸡冠鸡垂为鲜红色,羽毛颜色各异,鲜艳照人,扑羽发达。成年母鸡重约3斤,身体形态呈明显U形,为单冠,冠薄且小,有时倒向一侧,冠垂小,为鲜红色,羽毛色彩各异。嘴为黄黑色、腿颜色各有不同,有黄色、青色、黑色、白色。腿部小腿分无羽毛附着与有羽毛附着两种,均为四爪(前面三个,后面一个),成年公鸡脚上会再长一个脚趾(这样有五爪)。母鸡年产蛋量约为130个至150个。宜丰土鸡肉质鲜嫩细腻,煮食香气满屋,汤面有层较厚且金黄的鸡油,营养丰富。宜丰本地常用于赠送孕妇、产妇、老人、小孩食用,为滋补珍品,适合不同年龄、性别的人群进补。 清明清明前后3天,老百姓纷纷上山祭扫祖墓,焚烧草纸,将红纸、纸钱压在碑上,叫“挂钱”。旧墓迁葬也多半在清明进行,今同。 潭山罗酒:宜丰潭山天宝特有传统名酒。具有色呈浅黄,酒清见底、味香爽口、富有后劲等特点。被誉为“三碗倒”。以农历八、九月间制作最宜。用上等柳条糯45斤,清水洗净,浸泡3~4小时,捞起滤干,上甑蒸熟,把米饭倒入竹盘内,冷却到20度左右时,再放入盛有l:1清水的大桶内,边洗边下酒药(40克左右),后倒入甑内滤干,入缸密封保温,3~4天出酒后,倒入大缸内,将原洗米饭有酒药的水倒入缸内封好,一星期内用锅铲搅动,清明前用大座壶煮沸后再入缸密封,陈酿半年后食用。制酒工具要注意洗净、用热水浸泡后晒干。
|
宜春市_宜丰县潭山镇广播电视台_地址_百度地图 宜丰县潭山镇广播电视台 详细信息:类别:兴趣点-教育-其他 地址:江西省宜春市宜丰县... |
宜丰县潭山镇中兴电站--火车票网 企业信息 企业名称宜丰县潭山镇中兴电站潭山镇中兴村杨毛洞 邮政编码336300 办公电话0795-2925232... |
个人黄页网--江西省宜春市宜丰县潭山镇 江西省,宜春市,宜丰县,潭山镇。个人黄页网免费为您发布中国个人基本信息、个人资料;个人介绍、地址、电话、联系人及电子地图等。收集个人信息。打造中国地区最大的... |
丰顺县潭山镇官上小学_小学 丰顺县潭山镇官上小学,丰顺县潭山镇官上小学联系电话:6350178通信地址:广东省丰顺县潭山镇官上邮政编码:514375... |
潭山镇鲜花|潭山镇鲜花店|潭山镇鲜花速递|潭山镇鲜花预定|潭山... 专业为您提供潭山镇鲜花服务,潭山镇本地实体鲜花店,最快捷的潭山镇鲜花速递,您可以在这里订鲜花,也可以在这里潭山镇鲜花预定... |
宜丰县潭山镇坪上木竹建材厂-宜春-口碑网 宜春宜丰县潭山镇坪上木竹建材厂地址、电话、简介,并提供宜春宜丰县潭山镇坪上木竹建材厂价格、点评、电话、优惠打折信息,以及宜春宜丰县潭山镇坪上木竹建材厂所有... |
宜丰县潭山镇水管站水泥预制厂 所属行业:经营范围:水泥管 地 址:江西省江西省宜春市宜丰县潭山镇潭山大道50号 邮 编:336316... |
宜丰县-潭山镇交通地图 江西地图网为您提供潭山镇交通地图查询服务....为英雄王茂华谭良才捐款情况·宜丰潭山镇防汛物资准备就绪·樟树释放“招商磁力”促开放型经济高歌猛进·丰城.... |
潭山镇行政区划_江西宜春宜丰县潭山镇概况 潭山镇位于宜丰县境北部,地处东经114042′114049′、北纬28032′28040′之间。东、南与天宝乡相连,西同双峰、黄岗两乡毗邻,北和铜鼓、修水、奉新三县接壤。... |
潭山镇卫生院-育儿资讯-育儿网 潭山镇卫生院,潭山镇卫生院院长:廖培文联系电话:0753-6350113邮编:514375地址...欢迎来到我们潭山镇卫生院 潭山镇卫生院 院长:廖培文 联系电话:0753-6350113 ... |
潭山镇新农村视窗 潭山镇新农村建设视窗 潭山镇新农村建设魅力... 宜丰县潭山镇店上村建设特色新农村 宜丰县潭山镇店上村又名莲花村,位于潭山集镇北面,村部驻地距镇政府1.5公里,有莲茜公路穿境而过,全村现有18个自然村,农户548户,... |