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基础建设：简介：双庙集镇人民政府根据寿县人民政府《转发县工商行政管理局关于进一步加强消费者权益保护工作意见的通知》精神，大力开展“一会两站”建设。他们首先成立了双庙集镇“一会两站”领导组，组长有镇人大主席担任，副组长由一名分管副镇长和工商所所长担任，镇直有关单位的主要负责人为领导组成员。
地理概况：双庙集镇位于寿县东南70公里，距省会城市合肥、皋城六安、煤城淮南，均不到80公里，瓦东循环路穿镇而过，东接合准路，西接寿六路。
发展：2006年9月22日，经县工商局和县消费者协会批准，县消费者协会双庙集分会对分会领导成员进行改选。由镇人大主席任分会会长，分管副镇长和工商所所长任分会副会长，镇直有关单位的主要负责人任分会理事。2005年10月，该镇经县工商局和县消费者协会批准，在全镇设立了10个村级消费者投诉站和12315联络站。2007年4月，镇政府又下发了《关于深入开展“一会两站”建设工作的通知》，要求各村委会和街道居委会充分认识做好“一会两站”建设工作的重要意义，进一步明确“两站”的工作职责和建站标准，落实专人办理“两站”的日常事务，真正发挥“两站”受理、调解消费纠纷、传递举报信息的作用，为服务人民群众、建设社会主义新农村做出贡献。《通知》还对已设立的“两站”站长进行了改选，同时，又在东岗、堰东、戚堰、双庙、公庄这5村新设立了“两站”。截至2007年4月底，该镇已将全镇的14个行政村、1个街道居委会均设立“两站”，使“两站”的工作覆盖面在全镇达到了100%。
资源特产：银鱼：古城宾阳门外的东淝河，纵贯全县南门达122公里，中段河床低洼，故水面宽达5公里左右，这里就是盛产银鱼的瓦埠湖。银鱼，古称脍残，白小，杜甫“白小群分命，天然二寸鱼”的诗句即指此鱼。头扁平，体细长，光滑透明，洁白如银，体长1－2寸，属天然性鱼类。每年三四月间繁殖。在水草丛生的湖湾河口产卵，产卵后母鱼即死去，寿命一年。每条能产卵几千粒，卵化后迅速生长，五月中旬生长成熟，即可捕捞。瓦埠湖银鱼年产量在20万斤上下，多出口或运往北京、合肥和香港等地。银鱼肉质细嫩，鲜美可口，营养丰富，鲜吃最美。但由于银鱼细嫩，出水便死，如不立即加工暴晒，很快即化成乳汁一样的水浆。故渔民多出售干银鱼。银鱼可做炒菜、烩菜、汤菜等十几种佳肴。清代曾列为贡品，今人多作馈赠礼品。
蒿子：学名茵陈蒿，别称“茵陈”或“绵茵陈”。茎生叶二回羽状全裂，裂片丝状，有灰白色细柔毛。寿县俗语有云：“正月茵陈二月蒿，三月四月打柴烧。”蒿子有青蒿、白蒿之分，以正阳关南孟家湖所产青蒿为上乘。农历二月上市，商贩多运往寿县城关、淮南、蚌埠、六安等邻近县市销售。价格昂贵，一般超出日常蔬菜三四倍。将茎上叶片和柔毛摘去，洗净，经开水烫后佐以酱油、麻油、米醋凉拌或加茶干炒食。清脆甘爽，食后口感清凉香甜。据中医药性介绍，其味苦性微寒，有清热利湿作用。 |
寿县双庙集镇吴岗村和邦农机专业合作社
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