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（3）甜菜种植：全县发展甜菜面积4万余亩(实际落实面积2.8万亩，另1.2万亩直播未成功)，交售甜菜2.5万吨，实现销售收入850万元。
市场建设：高山堡乡重点搞了大西洼和高山堡两个蔬菜市场。大西洼蔬菜市场2008年重点搞了扩建工作，共投资220万元。其中，引进深圳长泰兴公司资金120万元建恒温库一座，上真空预泠机一台；京北富源公司投资80万元完善了原1200平米恒温库的地面保温和制冷设备安装工作，其中，高山堡乡帮助协调信用社贷款50万元，该公司自筹30万元；市农业局投资10万元，水泥硬化了2200平方米蔬菜市场；县政府资助资金10万元，完成了市场配电工程。大西洼蔬菜市场已累计投资603万元，建成了恒温库10个子库，1400平方米，加工车，间3个，1200平方米，真空预泠机2台，水泥硬化2200平方米，砂石硬化60亩,安装变压器3台370KVA等基础设施，市场管理和生活服务设施基本配套，基本能满足出口菜生产的需要，蔬菜市场的整体配送能力明显提高。大西洼市场建设，共引资金508万元，占投资总额的84%；各类项目支持65万元，乡村自筹30万元。高山堡市场今年开始建设，建这个市场的目的是借助宝平线油路改建工程，提高北部几个村的蔬菜输出能力。已投资22万元，其中，争取市财政支持10万元，乡、村自筹12万元。市场是高山堡乡与粮食部门合作建设，占地100亩，其中新征地70亩，基础设施利用粮库闲置的房屋进行改建。80亩市场硬化工作已完成，住宿、餐饮等服务设施正在改建中，恒温库招商已基本完成。
（4）特色养殖：鼓励支持农户发展以草鹅为主，獭兔、柴鸡为辅，狐貉、狍子等为补充的特色养殖。
农业发展：高山堡乡从1998年开始，坚持“以水兴菜”的发展道路。今年全乡蔬菜种植面积达到1.5万亩。随着蔬菜产业，的不断壮大，发展绿色无公害蔬菜生产已成为蔬菜产业生存和发展的必然之路。为此乡里专门成立了无公害标准化生产小组，并聘请合同公司的技术员和县农业师为技术指导，从土壤的检测化验、品种的引进、种苗的培育以及蔬菜生产期的用药管理，都做到了严格有序、规范到位。同时，群众还自发的建立起乡蔬菜协会，对种菜户进行集中培训，统一了群众对无公害标准化生产的意识。2008年，到高山堡乡投资建立蔬菜基地、蔬菜科技示范园、恒温库的外商有20多家，其中北京格林万德农业公司、张家口京北富源农业发展公司、深圳长泰兴农业有限公司每家公司投资均超过100万元，还为该乡提供价值50万元真空预冷保鲜机一套，进一步提高了上市蔬菜质量。高山堡乡大西洼高山堡乡市场位于沽源县城西北部12公里处,始建于2003年已投资903万元,市场基本具备了加工、交易、服务等功能，市场以出口菜交易为主，是最大的出口菜交易市场。品种有菠菜、菜花、西蓝花等10余个品种。2005年初，被评定为张家口市十大蔬菜交易市场之一。2006年——2007年在中国联通的帮扶下进行了重点建设，各项功能已基本完善。在北京奥运期间，该乡严把蔬菜销售质量关，投入资金购买俩台农药残留速测仪，并且派六名农技人员到县农业局进行统一培训，经考察合格后定为该乡的化验员，保证外运蔬菜全部符合国家无公害农产品的标准。 |
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