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半夜年饭：“鸡冇叫，狗冇咬，半夜吃饭衡山佬。”这是形容我们这里吃年夜饭的一句俗语。意思是大年二十九的下半夜，家家户户就起床操办起年夜饭来了。当大年三十刚过去几个小时，也就是大年二十九的下半夜，人们就已经吃过了年夜饭。这里的年夜饭不是守着“春晚”吃了，比“春晚”整整提早了15个小时。为什么半夜吃饭呢？，据考证，因为过去穷人家都欠了点债，或地租，或高利贷。一年到头了，债主要来收债了，可还不起债怎么办，只有一个办法：躲。可俗语又说，叫化子也要过年啊。穷人难道就连过年的权利也就没有了吗？，于是只好全家在大年三十天未亮之时，把年饭吃了，躲到外面去，任你债主上门来讨逼。天黑了，债主回家过热闹年去了，穷人们也就回在到了家中。把早上没有吃完的饭菜炒热再吃，谓之“投年”。所以过大年，只吃两餐又成了一风俗。现在人们再也不必在一年的最后一天为躲债而外出了，这风俗现在慢慢退化。
回顾历史：石湾镇历史悠久，有灿烂的古代文明，而历代无志。《博罗县志》中有关石湾的史料，起于唐终于清，零散而不系统，语焉不详。民国迄今80余年间，石湾史实更无专书记载。及至20世纪80年代，石湾在改革开放中迈上现代化康庄大道，为了更好地鉴古通今，规划未来，1993年1月，中共石湾镇委书记刘达兴提出"要写石湾的昨天、今天、明天"，以适应改革开放和教育下一代的需要。于是镇办公室着手搜集资料，石湾、铁场、中岗等管理区召开了父老座谈会，进行调查。石湾中学教师陈海铨在此基础上，于1993年3月写成《石湾史话》（上编），上溯远古至民国止。1994年7月，在博罗县地方志编纂委员会指导下，石湾镇镇志编写组正式成立，何来副镇长主其事，全镇群策群力，广集资料，编年梳理，分类纂写。10月，《石镇镇志》定稿，凡七章，约三万字。《石湾镇志》记载了翔实的地情资料，叙述了石湾伟大的历史变迁和石湾人民为祖国的进步和发展所作出的英雄业绩，是一部社会主义的新方志。《石湾镇志》经编载，是石湾人民在中国共产党领导下建设社会产义精神文明的又一个新成果。
6、人物志：石湾人民勤劳、朴实、耿直、善良和勇于进取，涌现了一代又一代的仁人志士。奏光绪皇帝特批修建石湾“永义仓”和勤公慕义救灾的诸生梁殿元；李大钊亲自介绍的横山第一个共产党员，立志社会改革舍生取义的李绍膺；刘志丹的贴身警卫，战功卓著的军级老红军谢文祥；对推进大生产运动产生巨大影响的边区特等劳动英雄吴满有、杨步浩等，是石湾人民引以为荣的杰出代表。在改革开放的新时期，聪明务实的石湾人民，为创造更加美好的明天，进行着不懈的努力。
风土人情：皮影戏：皮影戏俗称影子戏是一种以渔鼓说唱与纸型或牛皮影子相结合的摹拟戏。声腔分道情、四平、神仙腔、昆腔及小调五类。明代，用渔鼓伴唱，多为一人班；清代为二人班，增加锣鼓、课子、胡琴，一人打锣鼓，一人耍菩萨（影型），甲唱乙和，绘影绘声。影型镂花古朴、细腻，为民间剪纸雕刻艺术珍品。民间传说、历史故事、戏曲剧本等都被吸收为影子戏桥路，剧目多达2000余出。乡里人家有喜庆，必请班子入户，演唱一出或数出连台戏，左右邻居围而观之，很是热闹。1966—1977年的十年文化大革命期间，作为“四旧”禁演。1978年影子戏复起，1979年农村形成影子戏热，演出队伍由80多个增加到217个，演员400多人。1980年，湖南省在衡东举办全省皮影戏会演，衡东代表队的寓言剧《老鼠告状》和童话剧《哪吒闹海》获一等奖。
文化状况：石湾镇文化娱乐设施完善，人民群众生活水平不断提高。近年来，除镇建有公园和文化广场外，各村组也积极筹集资金兴建文化公共设施，经济较好的村组都建有自己的文化广场、曲艺娱乐中心、运动场、老人活动中心等，我镇还经常在节假日举办一些传统的娱乐活动，如龙舟赛、篮球赛、电影晚会等，群众的文化娱乐生活丰富活跃。此外，近年来，石湾镇非常注重民生建设，努力提高群众的社会福利水平。每年投入近100万元为老人开展祝寿活动，凡70岁以上的老人在生日当天镇都送上一个蛋糕和300元至1000元不等的祝寿金。另外，各村每年都会给村民发放福利分红，经济较好的村每年每人有3000多元，除分红外，各村每年还为每位老人发放300元到3000元不等的老人金。 |
石湾镇
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禅城区石湾镇赴惠州“取经”创文-新华网广东频道
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