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旅游资源：西坑水库：该水库是恩平市中型水库之一，位于牛江镇境内。水库于1958年兴建，库容总量6756万立方米，是一项以灌溉为主，兼有防洪、发电、养鱼旅游等综合利用的中型水库，灌溉农田8万亩。主坝后电站1970年建成投产，装机容量三台1200千瓦，年发电量为450万度。
经济概况：在市场经济大条件下，牛江镇充分发挥自然资源特点，稳步推进农业结构调整，为镇农业发展实现农业增产增收提供新的动力。积极吸引外资、民资投资农业龙头企业，引导群众发展。目前，牛江镇有外资民资兴办的鳗鱼场600亩，瘦肉型猪养殖场200亩，草莓基地30亩。镇府干部发展股份菜，与化州同庆公司联合开发南菜北运生产基地，种植黄皮、辣椒和青豆1500亩。通过辐射影响、政府牵头、发展公司+基地+农户的现代农业模式，发动全镇农户种植黄皮、辣椒1000多亩，梅菜500亩。工业发展迅速。经过多年发展，牛江镇逐步形成了建材、制革、制鞋、铸钢、纺织、漂染等主要经济支柱产业。近年大力发展民营经济，现有个体工商户600多户、企业24家，其中规模以上企业6家，外商投资企业3家，个体私营企业15家。招商引资、项目建设快速发展。2007年，牛江镇引资增资项目18个，引进外资208万美元，实际利用民资4775万元，镇地方财政一般预算收入455万元。1978年全镇工业总产值550万元，2007年工业总产值4.6亿元，是1978年的83.6倍。农业经济发展富有特色。随着形势的发展，牛江镇逐步形成以优质水稻、储良龙眼、香（大）蕉、罗非鱼、鳗鱼、马铃薯等特色农业龙头产品。农产品加工业也已初具特色，大米、濑粉等享誉市内外。镇内建有一座容量6700万立方米的中型水库，水利设施完善，水源充足、土壤肥沃，是发展种养业的好地方，是恩平市农业大镇、江门市和恩平市科普示范镇，现正在创建省级马铃薯产业镇。1978年全镇农业总产值147万元，2007年农业总产值9830万元，是1978年66.9倍。休闲旅游经济日渐兴起。目前全镇发展有香港方海农业万亩生态园、香港好所在种养场、河东名人山庄、冯如航园、冯如故居、冯如纪念楼、炯成楼等旅游农业和度假休闲胜地。冯如航园纳入市重点旅游项目开发，是集旅游观光、休闲娱乐、爱国教育、科技展示的综合性旅游教育基地，现已做好规划、整地、绿化等工作。河东名人山庄采用中西结合的园林建筑风格，集餐饮、客房、娱乐、会议、运动休闲于一体，是商务会议、休闲度假、旅游观光的理想场所，每年接待各方游客数以万计。
农业发展：牛江镇西北部属石陵地带，地质为冲积土，适宜发展种养业。其中“白水带”名景观，山脚花果成荫，特产“白水带”名茶，该茶园生产环境得天独厚、茶质好，色味俱佳，过口留香，是“叹茶”之佳品、华侨回乡必带之物，传出20多个国家地区。近年来，镇政府分别在“佛咀”和“草塘”两地开发了一个150亩的综合种养基地和一个100亩的优质水果基地，在“蟹壳”规划1800亩优质水果带，引导全镇“三高”农业发展。目前全镇已种植优质龙眼、荔枝等水果4000多亩，同时吸引冯锦田在我镇投资130多万元，开发一个600多亩的优质水果基地。最近，又得冯锦田先生投资开发“白水带”旅游农业基地，规划总面积3500亩，计划发展优质水果1500亩，种茶、造林2500亩，并结合“白水带”名胜景区发展生态旅游农业，计划首期投资1200万元。镇东南面地势平坦，成天然盘地状，土地肥沃，且位于西坑水库主渠上游，基本上能自流灌溉，旱涝保收，是著名粮产区，也是江门市“吨谷镇”之一。从1976年开始至现在，牛江育种场杂优制种已有20多年历史。1988年被广东省农业厅定为省水稻杂优三系制种基地，一直以来共为社会提供三系优种4000多吨，增加经济效益近2亿元。在市场经济大条件下，牛江镇充分发挥自然资源特点，稳步推进农业结构调整，为镇农业发展实现农业增产增收提供新的动力。积极吸引外资、民资投资农业龙头企业，引导群众发展。目前，牛江镇有外资民资兴办的鳗鱼场600亩，瘦肉型猪养殖场200亩，草莓基地30亩。镇府干部发展股份菜，与化州同庆公司联合开发南菜北运生产基地，种植黄皮、辣椒和青豆1500亩。通过辐射影响、政府牵头、发展公司+基地+农户的现代农业模式，发动全镇农户种植黄皮、辣椒1000多亩，梅菜500亩。
新农村建设：30年前，牛江的农村大部份是低矮泥砖瓦房，农村的卫生环境很差。目前农村的基础设施、村容村貌、人居环境，产业结构发生了可喜的变化。2007年，该镇按照新农村建设的要求，大力改善村容村貌，创设宜居生活环境，积极争取上级部门、华侨及外出乡亲支持，创建了西盛村、莲洞村、龙南村、莲兴村等多条高标准文明村，其中莲兴村筹资80多万元建设文明村，并投入近10万元进行了改厕工程，通过了“江门市卫生村”的检查验收；龙南村被评为“江门市生态示范村”。 |
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