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八月笋：：是当地主要特产之一。各个山头和山中都有生长，数量之多，分布之广。除山民自己将生笋加工成干笋外，不少二道贩子还大批购买生笋回家切成片和丝条腌制成酸笋卖。
动物：鸟类：有雉鸡、画眉、红嘴相思、斑鸠、鹧鸪、麻雀、喜鹊等。兽类：野猪、箭猪、猴子、野猫、狐狸、果子狸、白额狸、黄鼠狼、穿山甲、竹鼠、野免等。蛇类：有百步蛇、南蛇、银环蛇、眼镜蛇、青竹蛇、草花蛇等。鱼类：有鲤鱼、草鱼、青鱼、桂花鱼、斑鱼、鲢鱼、塘角鱼、黄鳝等。虫类：有黄蜂、蜜蜂、蝴蝶等。蛙类：青蛙、山蛙、泽蛙、沼蛙等。龟类有：乌龟、金钱龟等。
香菇：：龙岸土山山场宽广，生长着很多生产香菌的树种，如白橡、枫树、水朗、干榄、黄皮、大叶沧等优质菇木。野生的香菇很少，产量也低。自80年代后，主要用人工实行菌种栽种，用以上菇木生产出花菇、冬菇、香信（通称香菌），香菇产区在泗潘、山口、大蒙、平石、北源5个山区村，年产香菇30多吨。
名优特产：马蹄：：马蹄既可鲜食，又可熟用，还可加工制作马蹄罐头、马蹄粉，其品质细嫩、清甜可口。龙岸龙凤村是县内唯独的马蹄种植区。马蹄也是这里的传统土特产品。龙凤一带土质适宜种马蹄。近些年年种马蹄三四百亩，产量近千吨。收完早稻后，留出部分田块种植马蹄，当年种当年收。进入农历十二月可挖马蹄上市卖。此时大批客商纷至沓来收购鲜马蹄。龙岸马蹄远销柳州、贵港、南宁等区内各地和区外，还出口越南。在收获季节，龙岸人不但习惯卖马蹄回来生食和放入热水中炖后来吃，还喜爱将修皮后的马蹄与猪脚炖来吃，这种煮法可作为办酒席的一道菜谱。 |
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