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乡容村貌：按照九台市开展乡容村貌综合整治活动的要求，结合胡家回族乡乡实际，进行了具体实施。首先，根据这次整治实际，制定了胡家回族乡乡容村貌综合整治活动方案，明确指导思想，把握的原则和工作任务，成立了乡、村乡容村貌综合整治活动领导组织，各有关部门密切配合，深入细致开展工作。在此次整治活动中，看到了存在的问题，也取得了许多经验，明确了今后努力方向。在此次整治活动中，清理乱排乱放，无害化卫生厕所建设和改造，粪便无害化管理，难度较大，农户居住比较零散，难于管理，资金短缺，这方面除了宣传到位外，需要设立专人管理，每个屯设立2——3人，长抓不懈，并给予一定报酬，才能将乡容村貌的整治结果保持下去。在此项整治过程中，要充分发扬党员干部带头作用，制定切合实际的村规民约，采取“一事一议”措施，层层落实责任制，使乡容村貌整治有序进行。胡家回族乡乡在吸取成功经验基础上，进一步加大力度，按着“五清四改三整治”的具体要求制定措施，充分发挥农民自治组织的作用，调动农民投身环境整治的积极性，坚持从实际出发，具体问题具体分析，充分发挥党员干部的带头作用，宣传典型推广经验，鞭策后进，营造干净、整洁、优美、舒适的生产生活环境，促进农村经济社会全面协调发展，把胡家回族乡的乡容村貌综合整治活动工作落到实处。
畜牧业发展：胡家回族乡是九台市的民族乡之一，地处偏远的半山区，山峦起伏，沟壑纵横。胡家乡党委和政府结合实际，号召农民大力发展畜牧业，并采取有力措施，从多方面对养殖户进行扶持，使畜牧业成为该乡的支柱产业。2005年胡家乡的牛存栏1532头，羊存栏3635头，家禽163124只，共建四个一标准屯15个，牧业小区7个，养殖规模户55户，全面提升了畜牧业在农村经济中的地位。为了让农民尽快富起来，该乡党委和政府把培育壮大畜牧产业纳入工作日程，并作为农村经济发展的主要产业来抓，全面实施四个一工程，充分发挥乡里养殖大户的带动和示范作用，积极引导、扶持牧业小区和标准化养殖舍的建设，同时胡家回族乡的党委和政府按照市里的布置，进行筹化，多次组织召开会议，布置任务，落实责任，实行镇领导包村、村领导包社，对重点村屯由镇领导亲自抓，为了引导养殖农户发展养殖业，小规模的农户向大规模发展，胡家回族乡对发展养殖业的农户在技术上给予扶持，在资金上进行倾斜，胡家回族乡还引导和帮助农民利用科学技术进行科学饲养，乡里为农民聘请了防疫员，成立了防疫队伍，实施根踪防控。畜牧业的发展，直接增加了农民收入，使农民走上了脱贫致富的道路，带动了农村产业结构的变化。
特色农业：胡家回族乡党政班子狠抓种植业调整，除种植玉米、水稻、大豆三大作物外，粘玉米的种植是种植业调整的一大特色。胡家回族乡种植粘玉米已有10年的历史，2006年粘玉米面积达到600公顷，占胡家回族乡播种面积的10%。种植区域分布胡家回族乡9个村，通过经纪人与冷冻食品厂签订青穗回收合同。这种经营方式，周期短，见效快，无风险。2008年粘玉米收入预计可达480万元的效益。此外，粘玉米的青秸秆是养殖业最佳饲料来源，可以直接喂养也可青储，预算胡家回族乡2008年600公顷的粘玉米青秸秆可供10000头牛半年的饲料，为饲养户节省成本540万元。因此，胡家回族乡种植粘玉米，是增加农民收入和社会效益的一大农业特色。
历史沿革：胡家回族乡历史悠久，是该省回族的主要聚居地之一，曾是清朝打胜乌拉总管衙门，设由韩大将军统领的回族“蜂蜜营”是专为清皇宫养蜂进贡的蜜场所在地。乡内的蜂蜜村有建于清康熙年间的百年清真古寺，建筑雄伟壮观，展示百年民族风韵，是一览民族习俗的好场所。回族乡始建于1964年5月14日，以回族为代表的民俗文化，风情浓厚。
地理气候：胡家回族乡山田基本各半，有林地面积6497.77公顷，地势呈西南高、东北低走势。西南山岭连绵，东北较平坦。境内有鸡冠山，又名哈达砬子山，海拔558米；有黑背山，又名鹅头山，海拔557米。主要河流有两条，一条是周家河，流长20公里；一条是红石河，流长15公里。有宝山水库一座，储水量6万立方米。气候属北寒温带半湿润性季风气候，春季多风、多低温、易干旱；夏季湿热多雨；秋季天高气爽、多早霜；冬季寒冷、多西北风。年平均日照2615小时，年平均气温4.7℃，年平均降水580毫米，无霜期118～159天，农作物生长期与平原乡镇比相对较短。胡家回族乡历史悠久，是该省回族的主要聚居地之一，曾是清朝打胜乌拉总管衙门，设由韩大将军统领的回族“蜂蜜营”是专为清皇宫养蜂进贡的蜜场所在地。乡内的蜂蜜村有建于清康熙年间的百年清真古寺，建筑雄伟壮观，展示百年民族风韵，是一览民族习俗的好场所。 |
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