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历史人文：运城市是中国古代文化的重要发祥地之一，文物古迹源远流长，光辉灿烂。相传后稷教民稼穑于稷山，嫘祖教民养蚕于夏县。舜建都蒲坂(今永济)，禹建都安邑(今夏县)。重要文化遗址有芮城的西候度；垣曲的南海峪岩洞、同善镇的“帝舜故里”遗存；夏县的禹王城、东下冯、西阴；永济的独头、尧王台；河津的西王村、北里村；绛县的原窑河；平陆的七里坡等。重要文物古迹有芮城永乐宫，它不但建筑别致，而且有着精美的元代巨幅壁画，以其精湛的艺术魅力著称于世。此外还有解州关帝庙；永济普救寺莺莺塔、万固寺；万荣的飞云楼，秋风楼，稷山的青龙寺；新绛的稷益庙等，都是运城的重要文物古迹。运城历史悠久，人文荟萃；自古以来，公候将相、学者志土，代不乏人。上古时期就有舜耕历山，禹凿龙门，后稷稼穑，嫘祖养蚕，黄帝战蚩尤等历史传说，春秋时富贾大商猗顿，汉代绛候周勃，三国名将关羽，东晋著名的文学家郭璞，隋未哲学家、教育家文中子王通，唐初“四杰”之首王勃，唐宋古文八大家之一柳宗元，唐玄宗宠妃杨玉环，大将薛仁贵、张守硅、唐宪宗宰相裴度，宋代著名政治家史学家司马光等，皆为本市历史名人。戊戌变法的六君子之一杨深秀以及辛亥革命时期的张士秀、李岐山、景梅九等著名人士，在河东大地上都负有崇高声誉。
华夏十大根祖文化·军事篇：中国历史上第一场大规模的战争，叫做涿鹿之战，它就发生在素有中华民族发祥地之称的黄河中游的运城一带，在这场战争中与黄帝交战的蚩尤是中国最早的兵器发明人。据《孔子三朝记》、《太平寰宇记·卷四十六》、《魏土地记》、《解县志》和唐朝著名诗人王翰的咏解州《盐池晓望》等史料典籍相互印证，今解州就是古时之“涿鹿”。在距今五千年前后的氏族社会时期，地球整个北半球频频发生特大的地震和水旱灾害。面对空前的灾难，各地的氏族部落为争夺自然资源和适于放牧、浅耕的地带，扩大自己的生存空间，纷纷离开故土向中原这块肥沃的黄土地汇聚。黄帝部落在东征、南下的过程中，兼并了包括炎帝部落在内的许多部落，最后同蚩尤部落为争夺水草丰美的“冀州”(今包括运城市在内的广大地区），特别是为争夺中华大地上开发最早的运城盐湖，展开了一场前所未有的激战。战斗一开始，使用金属武器的蚩尤部落很快占得先机。黄帝遂派大将应龙出战。应龙飞上天空，喷出大水，将蚩尤的军队冲得七零八落。蚩尤忙令风伯和雨师上阵。风伯刮起漫天狂风，雨师则把应龙喷出的水全部收走，然后两人又施展法术，用狂风暴雨袭击黄帝军队，使应龙败下阵来。不久，经过休整的黄帝军队士气高昂，再次与蚩尤军队交战。这次，黄帝身先士卒，带兵杀入蚩尤阵中。不料，善“制五兵之器、变化云雾”(《汉学堂丛书》)的蚩尤却施放出弥天大雾，把黄帝和他的军队团团罩住，使其辨不清方向，然后利用兵器上的优势发起猛烈的进攻。黄帝借助风后发明的指南车才拼死突出重围。突围成功的黄帝痛定思痛，做了一系列前所未有的精心准备。首先，他亲自到太山找玄女请教战法秘诀，并结合自己的作战经验，创作了兵法《黄帝阴符经》，指挥军队演练出一千八百阵。其次，黄帝打听到东海流波山上有一种怪兽夔(kui，二声)，吼声像天空的炸雷一样响亮，就派人把夔杀死，用夔皮做成战鼓，用雷池雷兽的骨头做鼓槌，敲起来“声震五百里”，以鼓舞士气，激励斗志。他还特意召来自己的女儿——专会收风息雨的旱魃(ba，二声)助战，然后同蚩尤展开了最后决战。决战开始后，只见应龙喷出的滔天洪水被风伯和雨师收走；而风伯、雨师的狂风暴雨和蚩尤施放的弥天大雾又被旱魃一一化解。黄帝部落把蚩尤部落紧紧围在战阵中，然后敲击战鼓，在蚩尤及其部下魂丧魄散时乘势追击，一举取得战斗胜利，最后“轩辕氏诛蚩尤于涿鹿之野，血入池化为卤，……今池南有蚩尤城，相传是其葬处”(《梦溪笔谈》卷三)。蚩尤战败后，其部族一部分迁徙到了中国西南方今云南、贵州一带，一部分飘洋过海，移居朝鲜半岛、东南亚及美洲等地，还有一部分则留在当地被黄帝部落同化。近年来，苗族、黎族的代表和韩国文化使团多次来运城，参拜被其称为祖先的蚩尤。而运城市盐湖区东郭镇的蚩尤村，就是因为蚩尤部落生活于此、蚩尤兵败后葬于此而得名的。涿鹿之战中，双方的许多创造，如蚩尤使用金属武器，黄帝制造战鼓激励士气等，都对后来的战争产生了重要影响。特别是黄帝创作的《黄帝阴符经》，在战争中发挥了奇特的作用，成为中国最早的兵法典籍。涿鹿之战后，人们不断深化对天时、地利及新武器的研究与应用，并将其作为战役取胜的关键因素。涿鹿之战，促进了中华民族的第一次融合。黄帝在这次大战中战胜了蚩尤，成为五帝之首，从而奠定了中华民族国家五千年的根基。
运城特产：闻喜煮饼，稷山麻花，稷山板枣，运城相枣，芮城麻片，平陆百合，新绛云雕、螺钿，芮城酱莱，蒲州青柿，黄河鲤鱼，稷山柿饼，稷山柿子，稷山柿酒，无核蜜枣，黄河滩莲，垣曲炒琪。 |
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