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特产：南靖芦柑：南靖芦柑：南靖县是漳州芦柑的主要产区。南靖芦柑以其色、香、味三绝而久负盛名，饮誉海内外。1994年在福建省首届优质柑桔果品评选展示会中被评为金奖；1995年在中国农业博览会同类产品评比中，获得银奖；1998年被中国特产经济专业委员会授予“中国芦柑之乡”。南靖芦柑果形硕大，果质晶莹，化渣好，果汁多，香味浓郁，酸甜适度，果皮易剥，鲜食沁人心脾，味及永隽。明代凌登名在《榕城随笔》中记载：“漳南产柑桔，其种不一，而颗皆大，芦柑为最。”其可溶性固形物含量12%以上，含酸量低于0.58%，百克果汁维生素C含量不低于38.5毫克，为苹果、梨的15-20倍，可谓水果之冠。据中医大辞典记载，芦柑有生津、醒酒、利尿之效。
南靖香蕉：南靖县栽培香蕉历史悠久。根据《漳州府志》记述，元末明初《耕农记》云：“荆蕉最佳靖地产者”。南靖简称“荆”。可见，几百年前南靖盛产香蕉已经文明遐迩。近年来，随着农业产业结构的调整，市场经济的导向，适宜区的香蕉生产已成规模发展，全县99年香蕉面积达12万亩，成为全国最大的香蕉生产基地县，被中国特产委员会授予“中国香蕉之乡”。且南靖香蕉皮薄、质甜、味香、无芯四大特点，在99中国国际农业博览会上评为中国名牌产品。香蕉为世界四大水果之一，而我县生产的香蕉味甜且香气浓郁，市场具有较强的竞争力。据测定，单果重为214克，可食率73.6%，可溶性固形物1902%，总酸（以苹果酸计）0.518%，固酸比37.1：1，每百克含维生素C5.07mg。常食用香蕉有助消化，降血压，增智力的功效。且不受时冷限制而常年供应，因而倍受消费者青睐。南靖香蕉不仅在国内享有较高的声誉，而且在日本、香澳市场占有一席之地，每年出口日本上千吨。南靖香蕉质量好、产量高。97年至99年，中国农业交流协会与台湾农村发展基金会在我县进行香蕉综合栽培技术改进示范。经过三年来的示范、推广、应用、香蕉产量、质量明显提高，蕉园的科学种植、科学施肥、疏果整梳、单支主柱、三步捆绑法、营运销等七个闽台合作成果，已融合在蕉区生产之，使我县香蕉生产更上新台阶。推广应用香蕉培苗种植，进一步纯化优质品种，极大地克服制约香蕉生产束顶危险，使发病率控制在5%以下。发挥科技是生产力的作用。
历史沿革：梁置兰水县，公元592年（隋开皇十二年）并入龙溪县。公元1321年（元至治元年）析龙溪、漳浦、龙岩县地设南胜县，治所在今平和南胜，后迁县治于今平和旧县，至公元1356年（正十六年）近县治于兰陵（今靖城），更名南靖。历属漳州路、漳州府、汀漳道。1938年迁县治于今所。1949年9月17日解放，属龙溪专区（地区）、漳州市。1949年10月，全县划分为6个区。1950年11月，划出第一区船南乡建立第七区；全县共设7个区，下辖1镇118乡。1952年7月，划出第四区和溪乡、第五区奎洋乡设立第八区。1954年11月，划出第一区丰田乡创办地方国营南靖宝林农场。1955年9月5日，各区名称改用驻地名称，并将原第三区、第四区合并组建龙山区。全县共设山城、靖城、龙山、长教、船场、和溪、程溪7个区及1个宝林农场。7个区共辖126乡2镇（山城镇、靖城镇）；同时另设5个水上乡（翠眉、桥头、靖和、金龙、永宝）。1956年5月15日，撤销靖城、和溪2个区，保留山城、龙山、长教、船场、程溪5个区。1957年2月19日，因划出程溪区8个乡归龙溪县管辖，全县共设置4个区、1个场，下辖1镇53乡。1958年2月，全县撤区并乡。设山城镇和六安、三卞、汤坑、葛山、丰田、靖城、古湖、古棠、宝斗、龙山、南坑、高德、金山、马公、和溪、永溪、奎洋、长教、梅林、曲江、书洋、世禄、龙坑、梧宅24个乡，以及国营宝林农场。1958年9月，全县撤销乡（镇），组建成上游、靖城、棠溪、灯塔、超美、红旗、卫星、跃进、东方红、乘东风、超英11个政社合一的人民公社、84个耕作管理区。1959年11月，公社名称改用驻地名称。撤销棠溪公社，其辖区分别归入山城、龙山2个公社。1963年3月，划出山城公社城关生产大队，恢复山城镇建制；年底，全县共辖1个镇、10个公社、1个国营农场。1969年，撤销山城镇建制，改为居民大队，归山城公社管辖。1976年，对部分公社所辖生产大队适当调整合并。全县共设置10个公社、1个国营农场，下辖168个生产大队、5个作业区。1980年9月，重新建立城关镇。全县共设10个公社、1个镇、1个场，下辖169个生产大队、3个居民委员会、5个作业区。1984年，实行政社分开，公社改为乡（镇），生产大队改为村。11月4日，靖城镇增设兰陵居委会；年底，全县共设置2个镇、9个乡、1个场，下辖5个居委会、169个村、5个作业区。1985年10月3日，奎洋乡增建岭头、光祠2个村。1986年9月18日，龙山乡增建金杉村。1987年4月16日，撤销山城乡，并入山城镇；1988年12月29日，龙山、船场2乡改为镇。1990年，南靖县共设4镇（山城、靖城、龙山、船场）、6乡（金山、和溪、奎洋、梅林、书洋、南坑），共辖9个居委会、172个村。1997年，南靖县面积1961.6平方千米，人口33.4万，辖8个镇、2个乡：山城镇、靖城镇、龙山镇、金山镇、和溪镇、奎洋镇、南坑镇、船场镇、书洋乡、梅林乡。境内有1华侨农场。县政府驻山城镇。2000年，撤销书洋乡，设立书洋镇；撤销梅林乡，设立梅林镇。区划调整后，南靖县辖11个镇。2003年，南靖县辖11个镇：山城镇、靖城镇、龙山镇、船场镇、金山镇、和溪镇、奎洋镇、南坑镇、丰田镇、梅林镇、书洋镇。 |
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