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基本概况：
基本概述：岷县位于甘肃省南部、定西市西南部，洮河中游，地处青藏高原东麓与西秦岭陇南山地接壤区，地处定西、天水、陇南、甘南几何中心，享有陇原“旱码头”和“千年药乡”“洮砚之乡”的美誉，境内海拔为2200-3872米之间。境内山峦环抱，洮水绕城东流，草场广阔，资源丰富，山川秀美，是甘肃南部亟待开发的一块宝地。
地理位置：岷县位于北秦岭海西褶皱带。北秦岭、黄土高原和青藏高原东边缘（甘南高原）在这里交汇。岷县北以洮渭分水岭木寨岭、岭罗山连接黄土高原的陇中高原部分，境内有零星厚层不连续的第四纪黄土堆积；南与东南则为中国黄河与长江两大流域的分水岭高山区，隔大拉梁（3747米）、岷峨山与四川盆地相望。岷县自古有“西控青海，南通巴蜀，东去三秦”之说。这里是甘肃南部的中心地带和商品集散中心，历史上享有“陇原旱码头”美誉，岷县甚至曾经一度是甘肃省的省会。岷县境内地貌主要属于高原形态，地表切割较小，河谷大多宽浅。县内大部分地区海拔在2300-3000米之间。西部和北部为洮河中游流域的中山宽谷区，洮河两岸宽阔的一级阶地是岷县耕地精华部分；东部为山间盆地，属渭河支流榜沙河上游闾井河流域和长江流域的西汉水支流湫山河流域。
交通概况：岷县距省府兰州市267公里，距陇海铁路陇西火车站120公里，自古就有“西控青海，南通巴蜀，东去三秦”之说，是通往兰州、陇西、陇南、甘南和四川的必经之地，国道212线、省道306线的交叉连接使岷县处在一个经济相互促进、文化相互渗透、观念相互影响的“四区八县”经济增长带中心位置，是甘肃南部重要的商品集散地，享有陇上“旱码头”的美称。于2008年9月26日在开工，计划于2014年建成通车的兰渝铁路（兰州－重庆）、2009年2月21日开工，计划于2015年建成通车的成兰铁路（成都—兰州）以及兰州至海口高速公路都经过岷县。
土地人口：全县土地面积3578平方公里，其中，耕地面积62.75万亩，草原面积290.3万亩，水域面积22.6万亩，林地72万亩，牧草地217万亩。岷县总面积3578平方千米。总人口45万人（2004年），有汉、回、藏等民族。根据第五次人口普查数据：全县总人口429514人，其中各乡镇人口（人）：城关镇24454、城郊乡16184、十里乡36898、西寨乡16316、清水乡14968、岷山乡15065、寺沟乡21224、麻子川乡11269、秦许乡21477、茶埠乡22497、禾驮乡19335、文斗乡14549、梅川乡24062、西江乡24879、中寨乡17439、小寨乡14373、堡子乡10950、维新乡13318、间井乡30813、申都乡10643、蒲麻乡26780、锁龙乡11041、马坞乡10980。
气候特征：岷县气候属于高原性大陆气候，年平均日照时数2214.9小时，年平均气候4.9℃--7.0℃，年平均相对湿度68%，年平均无霜90-120天，年平均降水量596.5毫米，最热7月份平均气温16℃，最冷1月份平均气温-6.9℃。岷县地处青藏高原边缘，是甘南高原向黄土高原、陇南山地的过渡地带。境内大部分地方海拔高，受大陆性气团、副热带暖湿气团的交替影响和地形对大气抬升的作用，形成高寒阴湿这一气候特点。降雨量多，气温低，无霜期短，多冰雹等自然灾害。
行政区划：岷县辖9个镇、9个乡：岷阳镇、蒲麻镇、西寨镇、梅川镇、西江镇、闾井镇、十里镇、茶埠镇、中寨镇、清水乡、马坞乡、寺沟乡、麻子川乡、秦许乡、禾驮乡、维新乡、申都乡、锁龙乡。2000年，岷县辖1个镇、22个乡：城关镇、城郊乡、十里乡、西寨乡、西江乡、维新乡、堡子乡、中寨乡、申都乡、茶埠乡、禾驮乡、文斗乡、梅川乡、小寨乡、清水乡、岷山乡、寺沟乡、麻子川乡、秦许乡、蒲麻乡、闾井乡、锁龙乡、马坞乡。
历史沿革：西魏置岷州，以南有岷山而名。20世纪初马家军在此统治，1913年改为岷县。1932年（民国21年），甘肃省政府始置派出机构“行政督察专员公署”，简称“专区”。
1932年（民国25年），设第一专区驻岷县。
1944年（民国33年）7月13日，从第一专区析临洮，定西等8县置第九专区驻临洮。
1949年（民国38年）第一专区（岷县专区）驻岷县，领岷县、陇西、漳县、临潭、夏河5县及卓尼设治局。中华人民共和国成立以后
1949年8月15日，陕甘宁边区政府决定甘肃省行政区域设置，成立会宁分区行政督察专员公署。同年9月22日，中共甘肃省委电示，原会宁分区更名定西分区，专署由会宁移驻定西。辖定西、榆中、会宁、靖远、静宁、西吉、海源7县，析出原辖的景泰县划入武威分区。
1949年10月至1950年5月设岷县专区，驻岷县，辖岷县、渭源、会川、漳县、陇西、临潭6县及卓尼设治局。
1950年5月20日，撤销岷县专区，将岷县划武都专区；1958年全省县级以上行政区划作了较大的调整，将原辖于武都专区的岷县划归天水专区；
1958年12月16日，从天水专区析出岷县，划归定西专区。12月10日撤销宕昌县，分别并入武都、岷县2县。
1962年1月，岷县由定西专区划归临挑专区。
1963年10月23日，岷县划归武都地区。1966年—1986年“文化大革命”期间，1968年1月甘肃省革命委员会成立后，各级人民委员会相继改称“革命委员会”，“专员公署”成立“地区革命委员会”。10月1日起，专区改称“地区”。定西地区革命委员会实行党政“一元化领导”。
1985年10月，析出原辖于天水地区的漳县及武都地区的岷县，划归定西地区。此时，定西地区辖7县：定西、通渭、陇西、渭源、临洮、漳县、岷县。2003年4月4日，经中华人民共和国国务院“国函（2003）46号文件《国务院关于同意甘肃撤销定西地区设立地级定西市的批复》，定西地区撤地区设市，辖一区六县：安定区（由原定西县改称）、通渭、陇西、渭源、临洮、漳县，岷县。
古迹：
1、秦长城，二郎山上发现有秦长城遗址，始皇三十三年（公元前214年），遣大将蒙恬率三十万众，筑万里长城，西起临洮，东至辽东，延袤万余里。在唐代的《元和郡县志》、宋代的《太平寰宇记》、明代的《读史方舆纪要》和今人王国良的《中国古长城考》等各种文献都认为：“秦长城的起点在岷县”。二郎山上发现的秦长城遗址更是有力的证明。二郎山上还发现有多处古代墓葬，除宋墓、明墓之外，西北坡尚有汉墓群存在，同时还出土过长度在半米以上的巨型秦瓦。丰富的文物古迹，充分反映出二郎山悠久的历史和丰富的人文内涵。
2、新石器时代文化遗存：草滩遗址：位于西江镇草滩村咀咀坡下的台地上。东临洮河，南为草滩沟。断面有灰层及人骨架暴露，出土有寺洼文化的马鞍形口沿陶罐，也有较多的齐家文化陶片。白塔山遗址：位于中寨镇下白塔村。东依白塔村，南临马崖沟，北为水沟。东西长约1000米，南北宽约100米，有齐家、寺洼类型出土。姚庄遗址：位于茶埠镇姚庄西南100米处，为一齐家文化墓葬区。黄土断层中可见人骨架，有不少泥质红陶随葬品出土。西坝遗址：位于梅川镇下西坝村。东靠学校南临洮河。有齐家类型的洮片暴露。红崖遗址：位于中寨镇红石崖村。东依红崖村，南临洮河，西为马崖沟，北为太平山。地表有丰富的彩陶片、红陶片及汉代神纹瓦片，有完整的陶器出土。山那树扎遗址：位于县城北10公里茶埠镇洮河西岸的一级台地上。东临洮河，南为将台小学、西为树扎村，北为山那村。遗址东西长1000米，南北宽500米，文化层距地表0.5-3米，地表有丰富的彩陶片，黑色彩绘，并有少数的变体鸟纹和写实蛙纹图案。还有较多的石器、骨器和陶器出土。据暴露的器物分析，有庙底沟、石岭下、马家窑三种类型。葩地坪遗址：位于中寨镇葩地村。东依固堆山，西临中寨村，南为珠子沟，北靠中寨河。南北宽200米，东西长500米。内涵石器和陶器，彩陶的比例大。北面山脚处多墓葬，出土的文物有长颈鼓腹，饰火焰纹彩陶壶，为甘肃"仰韶文化"马家窑类型。
3、宋代遗址，据《宋史·地理志》上说：“宋神宗元丰四年（公元1081年）设岷州滔山铸钱监，铜、铁钱并铸。有元佑、绍圣、大观等年号，岁铸数十万贯”。《地名大辞典》中说：“滔山监，古址在今甘肃岷县西”的地点，近年来一些研究古钱币的专家，多次来岷县考察。有人说：“《地理志》记载不详，根据《文献十步，一步五尺，可能在岷县城外之西。”其实错了，它在岷县清水乡之清水村。据考证：步，是水边停船的地方。唐代文学家柳宗元在《永州铁炉步志》中说："凡舟可靡而上下者曰步"。古时，清水村是唐代中原王朝与吐蕃会盟划的分界线，背山面水，地势险阻。这一带桥梁少，皮筏木排在洮河之中引渡者十余处，清水村距岷州城约十五公里，历史上也曾有过绳船。这里有能工巧匠从事铸造业。明清以来他们铸造铜、铁器的"拜"，就是宋时制钱的器具。当时铸造的钱币，上至临潭冶力关，下至岷州城，皆有实物出土可证。清光绪十六年（公元1890年），有苟姓在岷州城北挖地窖得熙宁铁钱数十万，粘连成块，后被地方官员熔铸为钟，悬于神仙洞。建国后1989年4月，临潭县冶力关出土的一万余斤"至和重宝"，背面铸"滔"字，就是明鲜的例证。
历史名人
董卓（?－192），字仲颖，陇西临洮（今甘肃省岷县）人。东汉末年少帝、献帝时权臣。官至太师、郿侯。原本屯兵凉州，于灵帝末年的十常侍之乱时受大将军何进之召率军进京，旋即掌控朝中大权。其为人残忍嗜杀，倒行逆施，招致群雄联合讨伐，但联合军在董卓迁都长安不久后瓦解。后被其亲信吕布所杀。
地域物产：当归：岷州素有千年药乡之称，盛产中药材238种，尤以当归驰名中外。高寒阴湿的自然条件成就了岷归绝无仅有品质。早在1500多年前岷归就成为极为珍贵的贡品，据研究，“岷归”成分复杂，有挥发性和水溶性物质106种，因其质量最佳、含量丰富、产量最大、销量最广而驰名中外，远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区，被欧洲人誉为“中国妇科人参”。
洮砚：洮砚与广东端砚、安徽歙砚、山东鲁砚同为中国四大名砚。自宋代开采使用，深受历代书画家及文人的珍爱。其石出洮河上游喇嘛崖至岷县一带峡谷地段，因河水湍急，采掘不易，极为珍稀。宋著《洞夫清禄集》云：“洮河绿石北方最为贵重……得之为无价之宝。”洮砚石又名“鹦哥绿”，石质温润而坚密，发墨快而不伤毫，滋津贮墨不干不腐，且因石造型，绿翠雅丽，并以石表带“黄膘”者最佳。其除有实用价值外，还具有很高的欣赏价值。
点心：到过岷县的人，走时大都要带一些当地风味食品与土特产，而最受青睐的食品当数点心。岷县点心面精、皮酥、馅饱、个圆、味鲜、份量足，加工原料丰富，生产工艺考究，价格便宜，看似喜庆,是男女老幼百吃不厌确很难得的美食，外地人和当地人都称叫“岷县酥皮点心”。岷县人把酥皮点心作为喜庆大晏、招待宾客和逢年过节必备的首道美食，同时也作为馈赠亲友的上品。解放前，由于受当时经济文化和交通落后的影响，岷县点心是蜂蜜拌面粉，原材料品种单调，加工方式落后，吃起来像烙甜包子似的。但那时已有了如城隍庙街的“合顺成”，肃政街的“义生德”等店铺大都经营着点心。新中国成立后，成立了岷县副食品加工厂，点心制作师们革新了由过去的手工捏制改变为木模具制做，再烙印上各种花鸟图案，用大红双喜标贴包装，既好吃又好看。但在那个特殊的年代，用几斤点心要凭票供应或找熟人“走后门”，普通百姓是很难吃到酥皮点心的。改革开放以来，素有陇中“旱码头”之称的岷县商贸交流突现活跃，岷县点心的制作在手工作坊的基础上更有了新的改进提高，在发扬传统的基础上采用现代加工设施设备和技术竞相显艺，产品远销省内外，走进各大副食超市，供不应求。目前，岷县已办了证照的点心加工经销户有86户，其中：加入岷县点心协会的有51户，按《岷县酥皮点心》标准生产，己获QS质量安全标识的有7户.像冬梅点心、双喜点心、石氏点心、漫漫点心、艳艳点心等字号都上规模生产经营.且品种花样不断翻新,包装规格精美齐全,注册商标、批准文号、合格证明、产地及批号一应俱全，都严格按照规范标准执行，如大油点心、清真点心从1斤小包装到几十斤大包装各式规格都能满足不同顾客需要.每逢佳节,岷县城里乡里主要街道铺面都摆满了各式各样的点心,当地群众更是把点心作为婚庆团聚、馈赠亲友必不可少的首选上品.难怪有人说：“节日里不备几斤点心，就像没过节”，“到岷县不吃点心,等于没到岷县”,看来这些话不无道理。2007年，倍受陇上人民喜爱的《岷县酥皮点心》，其产品标准经甘肃省质量技术监督局审查，批准为甘肃省地方标准。岷县酥皮点心的主要原料为：小麦粉、白砂糖、食用油脂，并适量加入玫瑰、花生、芝麻、核桃仁等辅料，采用岷县地方传统工艺，经手工加工和烘烤肌成的一处营养型食品。具有口味独特、纯正、味美香甜的特点，外表圆的似月，点上梅花红，象征着幸福团圆。本标准主要参数的确定，其感官要求、理化指标是在该产品的配方、生产工艺和检验基础上确定的，突出了产品特征指标、卫生指标、微生物指标、试验方法严格执行国家有关标准,与岷县点心原标准相比内容更全面，适用范围更广，技术要求更趋合理，因此从整体水平上高于岷县点心原标准。本标准的批准发布，为推动地方食品产业发展，规范岷县点心生产，扩大对外销售具有重要意义。
莓子：莓子（岷县人读作：mengzi）或称地莓子，低矮半灌木状多年生草本植物，属蔷薇科，生于山沟石砾滩地及土层较厚处。聚合果扁球形，橙黄色。
藨[piao]儿：为一种野生草莓，蔷薇科植物。
炒蚕豆：岷州气候适于蚕豆生长，所产蚕豆颗粒饱满，岷人每逢农历二月二，有吃炒豆子的风俗，久而久之，炒豆子成为岷县的一大特产。
黑紫羔羊：黑紫羔羊因主产于以岷州地区，故又称"岷县黑紫羔羊"。宕昌县北部哈达铺、理川一片10多个乡镇与岷县接壤地区，属黑紫羔羊的中心产地之一，有黑紫羔羊数十万只。宕昌北部地区属青藏高原边缘的延伸部，山势平缓，海拔在2300以上，高寒阴湿，年平均气温6℃左右，无霜期90-120天，年降雨量700毫米以上，秋季阴雨连绵，草山草坡面积较大，以禾本科为主的牧草生长茂盛，历史上即是著名的畜牧区，现为宕昌县畜牧业基地。黑紫羔羊是当地长期饲养的地方绵羊品种，体型属山谷型藏羊。黑紫羔羊体形较小，成年公羊体重30公斤左右，母羊只有28公斤左右。体躯、四肢、头、尾全呈黑色，行动灵活敏捷，适于山区放牧。黑紫羔羊主要生产黑色二毛皮。二毛皮是羔羊生长到两月左右，其毛长到7厘米左右时，自然形成环形卷曲，称"环环毛"时，将羔羊宰杀所剥取的皮。这种皮毛股明显形成花穗，其尖端为环形或半环形，下有3至5个弯曲。好的二毛皮，毛纤维从根到尖漆黑，光泽明亮，皮板薄而轻。所制裘衣为裘羊皮之上品，在国内外市场视为珍品，在省内外久负盛名。
蕨麻猪：蕨麻猪是生活在青藏高原及甘南藏族自治州大草原境内的稀有猪种，因其主要采食蕨麻而得名。岷州地区的东山区闾津等地多湿地草场，也盛产蕨麻猪。因其具有肉质好、营养价值高的独特优点而越来越受到崇尚健康营养消费者的青睐。在市场上，蕨麻猪肉售价高达每公斤80元—120元，是普通猪肉的数倍左右，供不应求。
浆水梨：浆水梨，又名白梨。从明清时期至今盛行。据《岷州卫志》记载，早在清康熙年间，就列入“物产”果类，被人们视为生活中的主要经济树种。每年梨下树后，在不受重压的情况下，分层放入有草的竹筐内，置于避光阴暗处储存。待春节前后再取出来上市食用。食时，因长期在低温处存放，冻硬如石卵，需要在冷水里浸泡一小时左右，然后剥掉外围冰层即在嘴里吸吮。甜滋滋、酸迷迷、清凉凉的一包水，最能解酒，而且味中带有浆水余味。解放前，洮河北面陈家崖村王尕凤家园中的八楞子梨，质量最好，传誉一时。现在，据林业部门统计，全县有梨园202亩，白梨树1.71万株，最高年份产量2100多万公斤。大力发展浆水梨，既可增加农民收入，又可丰富本地特有的风味小吃。
地方文化：洮岷花儿：花儿是流行于甘肃、青海、宁夏等广大地区的一种山歌，是当地人民的口头文学形式之一。花儿结构分两段，前段比兴、后段是歌唱的主题内容。曲调具有浓郁的抒情性，演唱时用秦陇方言，有浓郁的乡土气息。“洮岷花儿”是洮州（甘肃临潭县）、岷州（甘肃岷县）等地区流行的一种“花儿”。岷县是“洮岷花儿”的发祥地，“洮岷花儿”质朴敦厚、意味隽永、明快生动、演唱豪放，是我国民间文化的一支奇葩，它不但历史悠久，群众基础雄厚，而且具有多声部、多曲调的特点，是迄今世界上保持完好的、独特的、稀有的原生态多声部民歌之一，受到国内外音乐界、史学界、社会学界的极大关注。“洮岷花儿”有两种：一种是“啊欧怜儿”，也叫南路派花儿。此派“花儿”在县内流布面积最大（以县城二郎山花儿会为中心），其曲调结构简练朴实，节奏自由舒展，以上、下两乐句成段，属六声商调式，旋律的发展与当地方言语调非常相似，按字行腔，演唱时多用假嗓子，男女同腔同调，起腔突发，高亢粗犷，悠扬婉转，回环往复，具有原始的野性美。另一种是“两莲儿”，因这种曲调拖腔、起腔多用“啊”字，故又叫“啊花儿”，属北路派花儿。此派“花儿”流布在县城以北的西江、中寨、维新3个乡镇的5个片区和县城西北的西寨、清水等乡镇部分地区，其曲调结构严谨，节奏规整，旋律平稳，表情达意细腻而深沉，长于叙事。“洮岷花儿”的两种曲调唱词通用，一般三、四句为一首，每句七字四顿，而较大的叙事花儿则以无数首三、四句组成的小花儿连缀而成。花儿的题材非常丰富，主要涉及时事政治、劳动生产、历史传说、生活知识等方面的内容，但其最主要、最精华的部分则是“爱情花儿”。平时以独唱或对唱的形式歌唱，花儿会上多为歌手和腔唱答，形成典型的多声部特色。全县境内花儿庙会有30多处，特别以一年一度的农历五月十七“二郎山花儿会”规模最大，期间邻近省、市游人、商贩前来赶会，演唱花儿的歌手多达数千人，群众达10万多人。在岷县，花儿十分流行。花儿被列入人类非物质文化遗产行列。
湫神崇拜：相传在每年的农历五月，岷县十八路湫神全驾出巡，全程巡域，自月初相继开始，中旬形成高潮，下旬先后结束。辖域较大的湫神巡行三十余村，较小者亦有十数村。一系列祭神赛会是5月巡域过程中的一大特点。湫神巡行路线所辖村庄，分会定点祭祀，祈祝丰收。在祭祀地点形成赛会，近域群众纷纷赶会，形同节庆。5月15日，出巡湫神分头向县城集中，在城南古刹聚会3日，17日午后，18位湫神依次登上城南二郎山接受官祭。依俗各湫神均领受官羊一只，地方长吏或乡绅致祭。到夜晚部分湫神在城区走马路，部分返农村继续巡域活动，也有部分回本庙司雨看田。这便是有名的岷县“五月十七”的湫神赛会。
传说：
1、张三丰的神仙洞，岷县拥有着无数神奇动人的传说。岷县城内西北角，现今和平小学后面有个土窑洞，传说是道教武当派祖师张三丰居住过的地方。张三丰又名君宝，元末明初人，曾一衲一蓑，云游四方。明太祖、成祖求之不得，赐号"通微显化"真人。《岷州志》上有《成祖赠张三丰制》，证明他确实在岷州住过。传说张三丰来到岷州给农家干农活，出力打短工，从来没要过工钱，只求吃一顿饱饭。一天，他给一家寡妇割田，寡妇的女儿去送饭，提着一瓦罐洋芋拌汤。他狼吞虎咽，一时吃光了。一看里面还有面糊糊，就伸出舌头去舔。罐罐长，舌头短，几次舔不干净。那女儿取笑说："张爷，你本领大，翻过来舔吧！"不料，这话一落音，张三丰神通广大，伸出双手，"崩隆"一声把瓦罐翻过来了。把把在内，心心在外，完整无缺，用舌头转了一圈舔了个溜溜光，端端放在膝盖上。张爷的真本领，传遍了岷州城。人们把他住过的地方叫"神仙洞"。他走了以后，在洞内塑了一个"张爷翻罐罐”的塑像，多少年来当地百姓焚香顶礼膜拜，鼎盛不衰，至今人们还在思念张三丰，他在岷县干了很多好事，故事多的三天三夜也说不完。当时明朝成祖皇帝四次下诏书找他，要他给朝庭办事，他怕干扰全城百姓不安，才离开了岷州城。他离开时，留下了用过的巴郎鼓，戴过的破草帽等，还有亲自写的《题琼花诗》。
2、大禹，据元和郡县志载，禹治洪水，西至洮水之上，见长人，受黑玉书于斯水上。孙星衍曰：“《尚书》禹锡玄圭是也”。守敬按：“《尚书璇玑钤》载：禹开龙门，导积石，玄圭出，刻曰，延喜玉，受德天赐佩”。《遁甲开山图》载：禹游于东海，得玉圭，碧色（引见《后汉书·张衡传》注）。又游龙门口，神采玉简授之。禹执简，平定水土（引见《路史后纪》注十三）。皆不载至洮水受黑玉书事，未详郦氏所本。《寰宇记》载：溢乐县，本秦之临洮县，岷山在县南一里，山黑无树木，其西有天女神，洮水经其下，即夏禹见长人受黑玉书处。
剪纸窗花：岷县的剪纸艺术源远流长，岷县农村多是大方窗，有些殷实人家是"虎张口"的窗子，其上是正方形的窗格。贴窗花时，最上面一排空格留烟眼儿，贴"轱辘贯钱"、"对口空心花卉"、"空心花团"等。整个窗空四边是"角云儿"，斜角配方。每个窗格子上，都要按不同的色彩，对称配搭。窗花有各种花卉、十二生肖、人物传奇如《白蛇传》、《二十四孝》、《孙悟空大闹天宫》、《黛玉葬花》、《武松打虎》等。让巴掌大的方块上，展现出大千世界的画面来。其夸张、简约的风格，让人回味无穷，浮想联翩。有一首观赏窗花中人物故事的小诗，写的是："三寸人马动刀枪，昼夜不息刻刻忙，可惜先朝一员将，身落白莲纸一张。"人们在观赏窗花中，从各种不同形象的图案中，领悟到现实生活的真谛，丰富多彩，涉及范围很广泛。窗花艺术讲究明亮鲜和，与庭院建筑互相辉映，融为一体。近年来，出现了"木板复印窗花"、"书画窗花"、"玻璃空心窗花"，更显得玲珑剔透，别具一格。
洮绣：洮河两岸妇女的刺绣，统称"洮绣"。流行的地区包括临潭、岷县、卓尼等县。妇女们喜爱的针线活，广泛运用于群众生活的各个方面。品种繁多，有花枕头、花荷包、花针插儿、花鞋、花兜兜、花缠腰、花系腰、花膝裤儿、花袜溜根儿等等。做针线绣花，无论藏、汉妇女都把它像做饭一样，作为生活的基本要求。洮绣既要讲究针法，又要讲究绣法。针法有平针、参针、挑针、长短针、空心针等；绣法有锁针绣、错针绣、网地绣等。同时还要看式样，式样有盘花、剁花、贴花、拼花等。不同的针法、绣法，施以不同的式样，共同在色彩搭配中，形成强烈的对比。淡雅中带有娇态，异彩中显露庄重，把农家妇女独具特色的审美意趣表露无遗。妇女们刺绣的部位，多在装饰品的上端。如小姑娘的花鞋尖尖，娃娃们的虎头帽上。尤其虎头帽最精致。蓄意夸张，大胆想像，像凶猛的小老虎显出憨厚天真的笑貌，寓威武于乐趣之中，伴以叮铛作响的银铃，飘逸的穗穗带带儿，有声有色，给儿童带来无穷的乐趣。这几年随着农民生活的提高，不少人又把刺绣艺术运用到美化环境中去。如花门帘儿，电视机上的套子，小学生的书包，幼儿园儿童穿的花围围儿。上面绣的除了简易的花样外，还衬绣着行书文字、拼音字母、英文句子，使洮绣的内容得到进一步的拓宽和提高。
罐罐茶：茶文化在我国已有好几千年的历史，各地在品茶、赏茶、茶艺、茶道之上都有不同的文化内涵及深厚的历史积淀。岷县的茶文化起源较早，至今已演变成一种特殊的民俗民间文化在岷县广大农村传承着、延续着。岷地气候湿寒，农村人皆土炕取暖。每日早起，用火盆生火，置于炕心，并排放置炕桌。年长者盘腿坐于两侧，用小陶罐煮好砖茶，倒入小茶杯，就烤馍饮用。茶味极苦，有时加糖、酥油等。
饮食：岷县饮食富有特色，市面地方风味小吃有黄酒泡模、姜汤粉鱼、牛肉杂碎、酱牛肉、羊肉霍霍、清汤羊肉、青棵燕麦甜醅、卤猪肉、凉面、凉粉、酿皮、棕子、糖油糕、猪油酥饼、糖麻花、荤面、油炬锅、羊羔肉、香（鸡）汤冻冻等。岷人喜吃中华鼢鼠（俗称瞎瞎），其肉骨脆味香，多在清明前后上市。
巴当舞：在岷县小寨、中寨、堡子等乡（镇）的部分村社，流传着一种古老的村民集体舞蹈--巴当舞。巴当是一种用羊皮加工的双面手摇鼓。2010年，甘肃省岷县的“巴当舞”，入选第三批国家级非物质文化遗产名录，传统舞蹈项目类别，序号12。
旅游景点：岷县八景：《岷州志》载有岷州八景，分别为：
岷山积翠：主要是指玉女祠边草色青青，一派秀色。根据明代诗人江奎的"鸟声暗度斜阳里"等诗句考证："积翠"又指岷山山坡上栖息着大量的翠鸟。这种翠鸟岷州人俗称"捞鱼娃儿"，长得非常可爱，美丽的羽毛，翠如绿云，每当傍晚时分到洮河里觅食，如箭穿星流，来往不绝。
洮水流珠：岷州城北的洮河，一到了冬天，有颗颗圆溜溜的冰珠，堆堆挤挤，历历落落地流淌，人们称为“洮水流珠”。
东坡晚照：岷州群山环抱。离城二里之遥的东山，挺拔矗立，高出诸峰。每当夕阳西倾，在落日的余晖里，展现出一片琉璃世界。远处天上横挂着缕缕霞光，烟岚含日色，摇荡入山村，夕阳明灭于叠藏河流水之中，构成一幅朦胧的彩色水墨画。岷州志载：东山下有苏亭，是明代岷州进士刘世纶创建。苏亭是因地为东坡会意而名，在那里观赏美景秀色，趣味无穷。又相传东坡之南纸坊村有晾经台，听说唐玄奘西天取经，不慎将真经掉在叠藏河里，在这里晒过经，"东坡晚照"是佛光在返照。
叠藏长虹：岷州城东叠藏河，河床宽浅，流水势急，每逢夏秋雨季，洪水泛滥。清康熙二十二年（公元1683年），岷州守备叶天植，于河边天然石矶处，修建大桥一座，宛如雨后彩虹，美丽壮观。到了康熙三十年，抚民同知汪元絅，又在桥北修了一座园林，取名"濯缨堂"。在此观望大桥，显示着千姿百态的妩媚。桥上游人如织，两边遥拂清荫，杂花簇集。桥下跳珠喷雪，气势磅礴，奔腾壮丽。
西岭晴云：岷州城西大沟寨的五台山，古称崆峒山。山下铁关门，是秦长城的起首处。山上观音湫池，是道教兴盛的胜地。山上松柏参天，翠染岗峦。"径仄云烟合"，横岭开翠屏。雨后天晴，四围山色如洗，白云悠悠。放眼望去，使人心旷神怡，大有羽化登仙之感。传说，清乾隆元年（公元1736年），有道士刘明一，在五台山上结庵修道，垂帘趺坐，五十年不至城市。置盆庵外，承露水浴身；榻侧驯虎，扬鸾尾帚迎送神仙。
南峰霁雪：岷州城南麻子川分水岭，是古雍州与梁州的分界线，古时曾建有江源寺。站在岭峰村的高峰，远望达拉梁一带的积雪。白雪皑皑，银妆素裹，犹如玉龙翻滚，蜿蜒曲折不断。这里有唐朝诗人卢照邻、吴融吟咏的诗篇。同时，也有"雪霁烟光暖，晴开瑞气浓"，千村万户一片银装世界的景观。
北岸温泉：原名"布和天泉"。相传岷县城北门外普渡寺下侧有灵泉，早起雾霭萦绕，"紫烟生暖气，碧玉散寒飕"。同时，城外洮河岸边，多有优质泉水，莹光照人，不竭不盈，激之不浊，尝之味甘。口渴饮之，能治百病。
龙潭皓月：岷州城东龙望台洮河转弯处，形势险阻。明万历四十六年（公元1618年）岷州同知郭之祐在洮河建立东、西二桥。东桥在城东十里龙望台西，西桥在城西二十里之地。到了天启年间，岷州怀念郭之祐的公德，在龙望台立祠，塑像于其中，焚香瞻礼者不绝。每逢望日当地附近百姓焚香后，晚上站在桥上望月，"水浸碧天天浸水，月光如水水如天"，皓月映当空，不辨天与水，月光清彻见水底，潭中人影轻摇动，美不胜收。清代汪元絅曾作岷州八景组诗，誊录如下：
岷山积翠：玉女祠边春草新，芙蓉朵朵绿华匀，频分秋色来冰案，始信山神不厌贫。
洮水流珠：来自西倾万壑间，珊珊千斛下重关。何如合浦多珍异，为爱清波去复还。
东坡晚照：金轮西下势如倾，千仞东峰一半明。点点牛羊移欲尽，余晖散入晚钟声。
叠藏长虹：谁复悲歌行路难，长虹飞下锁狂澜。掠波燕子垂堤柳，尽欲征人作画看。
西岭晴云：晴峦高峙接三台，五色天衣次第裁。只恐神仙来往处，手持鸾尾扫层苔。
南峰霁雪：南山积玉拟仙家，消向晴光薄似纱。几点凝寒消不去，却疑庾岭试梅花。
北岸温泉：岸柳荫浓石径斜，娟娟珠液浸朝霞。暖香独抱空脂粉，不向骊山望翠华。
龙潭皓月：一片澄潭映碧空，液珠还照水晶宫。依稀赤壁争雄渡，却少扁舟挂晚风。二郎山位于岷县城南，千里岷山的起首处。著名的二郎山战役就发生于此，这里还是二郎山花儿的故乡，秦长城的西起点，著名的省级森林公园。
二郎山：二郎山原名金童山，据岷州志记载：“远山近山如削玉，山腰半坡晴云束，长途西去是洮州，松柏森林满幽谷。”赞誉的就是二郎山的景观，它隔洮河与岷山玉女峰相望，沿山脊有三峰起伏相联，因峰头曾筑在堡寨，依次被称为头、二、三寨子，最高峰三寨子拔地约200米。经过几代人的不懈努力，整个二郎山绿树成荫，松柏林立，被命名为省级森林公园。二郎山山脊及东西坡面均被绿荫遮蔽，森林覆盖率达90%以上，树种有云杉、落叶松、杨树、杏树、柳树、李树及山梨等。1993年省林业厅批复建立的二郎山省级森林公园由二郎山、南川苗圃、北郊青年林三部分组成，总面积3081亩。南川苗圃风景区距城南5公里处，G212线旁，始建于1940年，总面积160亩，其中苗圃地65亩，护圃林带95亩，林内树木葱茏，花草鲜美，潺潺溪水从林间流过，环境憩静、舒适。北郊青年林位于县城北面，徐合公路S306依旁而过，北靠岷山玉女峰，南临洮河，内有小河缓缓流过，四周环水，植被葱郁，树木茂盛，景色优美，清幽怡人。
双燕生态旅游景区：双燕生态旅游景区位于岷县的东部，该景区涉及马坞、锁龙、闾井、秦许、寺沟5个乡(镇)，马沿、马烨两个国营林场，包括双燕——沙金景区、柯汰沟奇石风景区、狼渡渡湿地草原景区、扎角自然风景区、马烨仓风景区五个子景区。总面积6.4万公顷，葱茏茂密的林地和奇石耸立的沟壑成为苏门羚、扭角羚、云貂等珍稀动物繁衍栖息的乐园。
双燕——沙金景区是双燕省级自然保护区的核心旅游区，该景区位于锁龙与马坞乡，距岷县城约100公里处，总面积36万亩，辖双燕、鹦哥、云洞、东沟、南沟、刘家沟等六条沟峡。景区树木参天，连绵不断，山峰独秀，鸟语花香，奇石小溪，鱼跃蝶飞，尤其是独特的气候和丰富的资源使它成为珍稀动植物的乐园。境内有冬虫夏草等国家重点保护植物8种，生存着绿尾红雉和云豹等14种国家重点保护动物。景区主要景点有南沟泻玉、神秘云洞、鹦哥碑峰、双燕幽溪、燕水溢彩、狮饮幽潭，独秀峰等。
闾井柯汰沟奇石风景区西距岷县城80多公里，景区奇石遍地，大小各异，姿态万千，有“蟾蛇相争”、“海狮卧地”等，更为壮观的是石群中溪水夺路、积水成潭的自然景观，听之流水潺潺，看之，溪水透亮，让人顿生放飞心情、回归自然的一股冲动。
狼渡湿地草原位于岷县城东70公里，省道306线穿境而过，集中连片面积90多万亩，地势平坦开阔，气候凉爽，盛产油菜、牧草，花开时节，当地低轱辘车缓行于绿草黄花之间，宛若仙境。夏日清风徐来，凉爽无比，在绿草的大地上，白色、黑色、黄褐色和杂色的牛羊，尽兴地啃食着清嫩的牧草，草地上各色野花竟相开放，水天一色，景致特别优美，别有一番情趣，是人们消夏避暑，草原风情游的好去处。
扎角自然风景区位于闾井镇南7.3公里处，包括新庄、扎角两个自然村，景区有草原面积52公顷，森林30公顷，扎角河从中穿流而过。景区山清水秀、草茂畜肥、空气清新、牛羊成群。
马烨仓景区位于岷县县城西南约75公里处，属秦许乡，景区内林草茂盛，满目青翠，山峰奇异，空气清新，有成群的牛羊骡马，星星点点的藏包炊烟，溪水潺潺，鸟语花香，实乃避暑、旅游之胜地。天空湛蓝，白云悠悠，群山隐约，草长鹰飞。大地一望无际，牛如巨象，羊似卧石。野菊花遍地开放，微风习习，花香弥漫，不时从幽远的山峦间飘出几段高亢的“啊呕令”，火辣辣，热腾腾，如山风野火，撩人情怀。马烨仓，得名于明朝明威将军，岷州卫军指挥司守御官马烨。（马烨，字德辉，淮东六合人）。明洪武十一年（1378年）秋，奉命开设岷州卫。筑东（今县城）西（后所城）二城；立楼置门，修官署、学校、桥梁、烽喉、营堡、邮释、仓厂、坛社、庙宇；区划街道，安置居民，使城池初具规模。马烨还伐木通道，致力军队装备，整训士卒，屯垦8000多亩，年收粮食数万石，补给军队。洪武十五年（1382年），羌戎起事，朝廷命马烨率西安五十卫步、骑兵2万人，直抵迭州征讨，获首领失刺谷奴以下5000余人。从此，域内得以安宁。十九年（1386年）升陕西都指挥使。景区内马烨沟花儿滩古战场位于马烨仓村西11公里，明洪武十一年（1378年），岷州卫指挥使马烨奉朱元璋之命，率马、步兵万余，在此筑城垣，建四门，安营扎寨，以防御番王侵犯。不到两年时间，集粮50余万担，开荒8000余亩。洪武十五年（1382年）四月，思窝、纳邻洮源诸番叛乱。指挥使马烨统兵二万，在此迎敌，经过两天两夜激烈交战，擒获番将失利谷奴和他的部下50多人，取得了战斗的胜利，有力地震慑了番王进犯之野心。因这一仗，为花儿滩赢得了五百多年的和平。清光绪二十六年（1900年）四月二十二日，44名藏区土匪悄悄潜入花儿滩，明晃晃的尖刀划破了这里的宁静。光绪三十四年（1908年），知州童立纲、州绅曹宪中、马仲选、虎炳奎、姜兆勋等，在马烨仓三岔门修筑寨堡，驻兵保境。至今流传着这样一首花儿：一棵松树九条根，土匪耗的不成成。曹马老爷是佛心，三岔门上筑防城。筑下防城搬营兵，西路百姓得安生。 |
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