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名优产品：埔田竹笋：揭东县竹笋具有口感佳、味甘甜等优点，是一种高纤维、富含氨基酸的绿色保健食品，深受国内外消费者喜爱。1995年12月30日，时任中共中央总书记、国家主席、中央军委主席江泽民视察揭东竹笋基地时给予充分肯定。2001年10月我县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为“中国竹笋之乡”。目前全县种植面积达9万多亩，年总产量27万吨以上。竹笋年加工量达25万吨，规模较大的加工企业有宏大食品有限公司、育秀食品厂等。竹笋制品主要有清水竹笋罐头、笋酸、笋咸和笋干，竹笋罐头远销美国、日本、德国、韩国、比利时、香港等国家和地区。其中云路镇的赵埔村丘陵“红涂笋”由于土地松软，雨水充沛，所出山笋柔细精细，味道特别鲜美，真可谓“山珍”。
“古山二号”龙眼：古山二号龙眼为揭东县选育优稀良种，该品种单果重约12克，可食率70%，含可溶性固形物20%，每100毫升果汁含维生素C85.7毫克，皮薄肉厚，味甜具香气，是早熟鲜食优稀品种。1995年获第二届中国农业博览会金奖。目前全县种植面积达10万亩，果品主要销往广州、深圳等地方。
淮山（山药）：淮山（又叫山药）是揭东县农业一大特色品种，块头大、口感佳、质量优，2004年获得无公害农产品国家认证。目前全县种植面积达1.3万亩，年产淮山3.25万吨。淮山除畅销全国各地外，还出口新加坡、香港等国家和地区。
五金不锈钢制品：全县现有五金不锈钢生产加工企业300多家，从业人员6000多人。主要产品有各类不锈钢管材、板材、餐具、日用五金配件及食品机械等。生产规模较大的企业有（中外合资）泰丰侨金属的有限公司、揭阳市顺星五金塑料制品有限公司、广东顺达不锈钢器皿实业有限公司等20多家。锡场镇石洋村是五金生产（加工）专业村。五金不锈钢行业拥有中国驰名商标1件，省著名商标6件、省名牌产品2件。
子午线轮胎模具：广东巨轮模具股份有限公司是一家集研究开发、设计制造汽车子午线轮胎模具的专业公司，2004年成功发行股票并在深交所挂牌上市。公司通过ISO—9001质量体系认证，建立广东省企业技术中心和广东省轮胎模具工程技术研究开发中心。产品遍布国内各大轮胎生产厂家，远销意大利、美国、英国、印度等世界知名轮胎厂商。天阳橡胶机械有限公司专业生产各类轮胎模具、轮胎成型鼓和其他橡胶模具等产品，被列入国家“火炬计划”和省“星火计划”。
锦丰牌方便面：锦丰集团的产品，93年荣获香港国际食品博览会金奖，96年荣获广货南京博览会最受欢迎产品，99广东省方便面行业第一名并被评为“省优质产品”，2003年以来被评为省名牌产品、国家免检产品。2006年“锦丰牌”商标被认定为中国驰名商标。
鹏运牌衬衫：广东鹏运实业公司产品，荣获“中国十大名牌”称号，鹏运牌商标被认定为中国驰名商标。公司自行研制的PML魔术班解决了衬衫衣领易起泡变形的技术难关，填补国内空白。
基础设施：【通信】全县固定电话、移动电话、宽带网络、数字传输等现代通讯设施一应俱全，与世界120多个国家和地区可直接通话。建立了县政府信息网、招商网、农业特产网、科技信息网、食品信息网和环保网等。【交通】揭东交通方便快捷。榕江贯穿全境，沿岸有5千吨级码头5座，货轮经汕头港出海可直达世界各地；国道206线、省道1930线和揭普、汕揭、潮揭、登洪4条高速公路以及广梅汕铁路、厦深铁路穿境而过，县内设有7个高速公路出入口和4个火车客货运站；已获批准建设的揭阳潮汕机场定址于我县境内，形成了海、陆、空立体交通网络。【供电】全县供电体系不断完善配套，现拥有22万伏输变电站2座、11万伏输变电站7座，供电线路得到更新，传输能力不断提高，为经济发展提供能源保障。【供水】揭东供水主体工程于2000年7月建成投入使用，供水管道遍及县城区和曲溪、炮台、登岗、云路、玉窖、埔田六镇及开发区。2003年3月投资建设的第二期扩建工程竣工并投入使用，日供水能力达到9万吨，满足于生产生活用水的需要。揭东县水质优，为世界500强企业百事可乐提供了优质水资源。
地理区域：地理位置：揭东县位于广东省东部，地处汕头、潮州、揭阳、梅州四市的中心地带，东接汕头市区和潮州市，西连揭阳市区，北与梅州市接壤。北回归线斜穿揭东，四季常青，无严寒酷暑，属亚热带季风海洋气候，年均气温21.5度，年均降雨量1722.6毫米。
人口：揭东县总人口127.2万人，汉族，居民主要有潮、客两众，民风淳朴，人民勤劳智慧，历代贤达志士辈出。揭东县海外侨胞有60多万人，是广东重点侨乡之一。
行政区域：揭东县总面积850平方公里，县人民政府驻地曲溪街道，属揭阳市。辖龙尾镇、白塔镇、霖磐镇、桂岭镇、月城镇、玉湖镇、新亨镇、锡场镇、埔田镇、云路镇、玉窖镇、登岗镇、炮台镇、地都镇等14个镇、曲溪街道和揭东经济开发区，下辖227个行政村和17个居民委员会。
自然资源：揭东县地处揭阳、汕头、潮州三市中心,是潮汕三市乃至粤闽赣三省商贸往来的必经之地,，同时,更是中国经济的两大引擎―――珠三角经济圈和海峡西岸经济圈合作的桥头堡和重要通道。揭东县四季常绿，主要经济作物有香蕉、柑桔、龙眼、笋竹等。揭东山环水绕，有丰富的动物和鱼类。矿产资源主要有磁矿、锡矿、高岭土、稀土矿、钨矿等。花岗岩资源极为丰富，用以加工高级建筑装饰板材，以花纹、颜色的高雅而深受消费者欢迎。旅游资源丰富，有集“雄、奇、灵、秀”不同风格于一体的桑浦山，有石母寺、广安寺、吉祥寺、九天圣王庙、龙砂古庙、等古寺古庙，有翁梅斋墓、双溪明月、风门古径等自然风景。
揭东县委书记：陈延华
揭东县长：方赛妹（女）
投资环境：揭东经济开发区：于1992年10月经广东省人民政府批准设立，规划面积6平方公里。目前，全区吸引了世界15个国家和地区的160多家企业投资落户，有130家企业投产，规模上企业104家，形成八大支柱行业和"三城三基地"产业带。1996年被评为"广东省先进经济开发试验区"；2001年8月被评为"中国优秀开发区"；2007年被评为"全国模范劳动关系和谐工业园区"。
揭东经济开发区新区：开发区的新区实行“东扩南连北展”战略，开发建设16.8平方公里的新区，主要规划建设再生塑料园、电子工业园、汽车配件园、五金制品园、木业加工园、中心生活服务园和环保处理园等七个特色功能小区。 |
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