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地方特产：山茶：山茶有红白两种。香港的白山茶花多是盆栽的，野生的很少，而且花也少。新界大帽山顶有野生的茶树，生在三千尺的高处，花开得小而密，它们就是著名的云雾茶。红山茶在香港除了园栽的以外，还有野生的。这是香港特产的野花之一，它们是灌木，可以高至二丈至四丈，花是大红色的，盛开时每朵直径有两寸，正中有黄色的花蕊。那样子虽然比不上云南特产的双瓣山茶那么富丽，但在香港却已经是颇足观赏的一种野生花木了。它们从十一月底开始先后开花，可以一直继续至次年的三月。野生的红山茶在香港已经有很多年的历史。一八四九年到香港来搜集植物标本的艾利氏，就已经注意到这美丽的红色花树。他当时仅见到有三株，地点当在今日干德道的上面。次年，更著名的植物学家张比翁氏来港，则说仅能找到两棵。但是相隔百余年之后，今日香港山上的野生红山茶花已很普遍。在跑马地的山上可以见得到，薄扶林道的两旁也有。在山顶缆车站近旁的卢押道上，也有一棵很高大的，这几天正开着满树的红花。在旧鸭巴甸道的顶上更多，那里差不多有五六十棵生在一起。这种花在香港也是受保护野生花木法令保护的，所以能够愈长愈多了。这种红山茶，一般通称为“香港茶”。红山茶不仅花美丽，它的叶子也很可爱。山茶的叶子本是有蜡光的。红山茶的新叶，像吊钟花叶子一样，映着日光，能闪出许多美丽的颜色，从油绿、蔚蓝，以至深紫。
文物考古：湾仔北帝庙：北帝庙是一座内有三个厅堂的庙宇，由湾仔坊众于一八六三年集资建成，是湾仔区内历史最悠久的庙宇之一。庙内供奉的主神为身高3米的北帝铜像，以及观音、吕祖、龙母及包公的神像。此外，庙里还摆放着有130多年历史的各式制品。相传北帝又名玄天上帝，是商朝(约三千年前)的一名王子。商朝末年，魔王横行天下，生灵涂炭，元始天尊即命令玉帝派遣北帝统领十二天军下凡讨伐魔王。北帝成功打败魔王，获封为玄天上帝，北帝像脚踏龟与蟒，象征邪不能胜正。中国各地人民皆祀奉北帝，敬佩他英勇的行为。每逢北帝诞，即农历三月三日，以及每年岁首及岁暮，均有众多善信前往北帝庙参拜。
莞香：香港虽说是购物天堂,集天下名品于一地,但真正土生土长于香港的特产并不多。称得上特产的是这里出产的一种香料,用本地香树制成，这香木点燃后冒出的烟特别香,远近闻名。有钱人家甚至普通百姓都愿意买这种香,在逢年过节用以供奉祖先。当地人称之为“莞香”。据说连“香港”的地名都与此有关：早先,运往各地的莞香被堆放在码头上,散发出冲天的香气,来往船只上的人都能闻到,因而将这个港口命名为“香港”。
历史事件：1842年，清政府与英国代表砵甸乍在南京长江上的英舰签下《南京条约》，顺理成章，砵甸乍被委任为香港首任港督，但不多久，在1844便由戴维斯接任。依据《南京条约》，英国正式占有香港。当时，市中心的大道命名为皇后大道。香港政府公布，以英国金银货币，中国银锭，西班牙及墨西哥银元为香港的通用货币。 |
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