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2、农家乐：蚌谷乡以服务城市为导向，充分利用“龙正——龙潭”经济带“水海子——龙潭”段的区位优势，引导农户发展休闲观光假日经济。现已发展风格各异的“农家乐”6户，年接待客人5000余人次，年实现营业收入130万元。规模较大的“广跃山庄”、“天逸园”、“休闲农家乐”等，年纯收入均在3万元以上。并带动片区群众发展畜禽养殖10组138户，发展水产品养殖5组30余户50余亩，发展蔬菜种植6组150余户，就地转移和安排农村富余劳动力20人次，为片区群众年增收44.1万元。
文化教育：截止2007年11月，全乡有文化站1个，建有图书室2个，村级文化活动室13所，业余文艺宣传队5支，广播电视综合覆盖率90%。在科技教育上，蚌谷乡积极实施科教兴县战略，加大科技投入和科技培训，全面推行素质教育，强调科技是第一生产力，强化教育的基础地位。顺利通过了全省的“普六”、“普九”、“普实”工作验收，全乡教育工程项目累计投入资金238.03万元，对新联小学、加保小学、水海子小学、龙潭小学、坡头小学、董家地小学、成技校、蚌谷中学、大吉厂小学、大路边小学、龙正小学、老文寨小学等12所危险校舍进行了改造，并新建了蚌谷乡幼儿园。基本消除了危房学校，极大地改善了教育教学条件。适龄儿童入学率达到100％，九年义务教育初中学生入学率达98.9%，巩固率达98.9%，完学率90.5%。青壮年脱盲率达到86.6％。
乡镇概况：蚌谷乡位于云南省文山州西畴县城西北部，乡政府所在地距县城15公里。东接西洒镇，南邻兴街镇，西抵莲花塘乡，北与砚山县八嘎乡接壤。是全县政治、经济、文化中心。全乡国土总面积133平方公里（有耕地20027亩，其中地16379亩，田3648亩），全乡辖7个村民委员会、196个村民小组。居住着汉、壮、苗、彝、回、蒙古、瑶、傣八种民族。境内大寨、蚌谷、噜拉、龙正、龙庄、加保等地属山区小坝子，除法古村委会多数面积及龙正村委会部分面积属土山区外，其余均属喀斯特地貌，喀斯特地貌占总国土面积的92%以上，石漠化程度深，最高海拔1520米，最低海拔1320米，年均降雨量1470毫米，年均气温17℃，无霜期350天左右。境内共有小二型水库3个，即：蚌谷水库、龙正水库、小桥沟水库；粮经作物以玉米、稻谷、烤烟为主。总的乡情特点是：山大石头多，人多耕地少，石漠化程度深，自然环境恶劣，产业结构单一，经济社会发展缓慢，财困民穷，是一个典型的岩溶山区农业贫困乡。在乡政府驻地南部，有距今约5000年以上，于1997年被列为文山州重点文物保护单位的新石器时代晚期文化遗址古岩画，有人物、太阳、月亮、动物等画象共80多处。矿产资源有铝土矿、铁矿等。
资源丰富：蚌谷乡农业资源除主要的粮食作物外，还有经济作，物油菜、生姜、烤烟等，特色农业产品有香椿、花椒等，其中香椿是我乡的主要产品，2006年底，全乡共采摘椿芽49.7万斤，实现收入298.5万元，收入较多的达5000多元，较少的也有几百元，产品远销昆明、文山等市场，由于口味极佳，深受消费者欢迎。境内共有小二型水库3个，即：蚌谷水库、龙正水库、小桥沟水库；在乡政府驻地南部，有距今约5000年以上，于1997年被列为文山州重点文物保护单位的新石器时代晚期文化遗址古岩画，有人物、太阳、月亮、动物等画象共80多处。乡人民政府附近都有集休闲、娱乐、餐饮为一体的农家乐；另外，蚌谷乡矿产资源有铝土矿、铁矿等，具有较大的开发潜力。 |
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