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特色产业：2001年12月，由乡农业发展中心申报的“六月红”芋、芥菜、珍珠豆、茄子、苦瓜5个产品，通过国家绿色食品发展中心专家的评审，获得绿色食品标志使用权（A级）证书。2004年，务田蜜柚申请并取得注册商标。“六月红”芋是仙师乡农业主导产品。2001年8月，县质量技术监督局颁布“六月红”芋标准化栽培技术规范，内容包括芋田选择、产量指标、种芋要求、种植、芋田管理、病虫害防治、采收、留种等8个方面。仙师乡芋农严格按照技术规范进行栽培。2004年，全乡种植“六月红”芋3000亩，商品芋平均价格在2.4元／公斤以上，主要销往厦门、浙江，出口日本，年产值达1000多万元，创历史新高。仙师乡充分利用棉花滩水库资源，大力发展水库网箱、库湾养鱼业。2001年，全乡开发库湾养殖180亩。2004年，开发网箱270箱4320平方米。至2005年，全乡开发库湾养殖364亩，网箱440箱7040平方米，鱼类年产量达122吨。
基础建设：交通发达，从县城到棉花滩水电站的四级混凝土公路和龙梅铁路贯境而过，该乡凹下设有火车站。村村实现公路、通讯、供电“三通”。1999年，抓住棉花滩水电站和龙梅铁路仙师站两项工程兴建的机遇，加强仙师市场集镇规划与建设，增建横街、沿河、殿前、深塘5条街道，长达3公里。加大科技和教育投入，鼓励社会各界捐资办学，办学条件得到改善，教学质量稳步提高。2000年，全乡有初中1所，职业中学1所，小学12所（其中完小7所，初小5所），有中学生1180人，其中：职业高中学生51人；小学生2350人，在读幼儿312人，适龄儿童入学率达100%，是全县“两基”达标乡之一。建有有线电视站1座，实现与县城有线电视联网。农村电网改造全面完成。有110千伏变电所1座。全乡有固定电话649多部，建有移动通信基站1个，移动电话1233部。有1所医院，医务人员15人，病床19张。医疗站（所）22个，医务人员26人。农业银行和保险公司在仙师设立了办事处和保险站，有信用社，办理存、贷款和保险极为方便。名胜古迹有兰岗上万石的金峰庵，仙师老街的“三圣公王”宫（于1952个被拆建仙师供销社），恩全村雕有“梵天大帝神像”的阴桥（于2001年被棉花滩水电站库区淹没），大院寺（已拆毁建大院中学）。
农业发展：该乡以农业为主，农作物水稻、烤烟、蔬菜、瓜果、“六月红”芋子等。1999年，定为全市8个种植业结构调整示范乡（镇）之一。1988年以来，该乡始终把“稳定农业、发展多种经济”作为农民致富奔小康的战略措施来抓。结合乡情实际，积极引导农民种植适应市场的高产、优质二系稻。1998年以后，在全乡范围内推广特优品种——福二优2168、2163，全乡粮食生产稳步发展。2000年，水稻播种面积2654亩，总产量10726吨，比1988年增加1120吨；种植烤烟3500亩，总产量357吨，比1998年增加15吨。仙师的地理环境和土质适宜芋子生长，而且比其他地方提早两个月上市。1995年，全乡种植芋子1500亩，实现产值近200万元。1998年，注册“六月红”芋商标。2000年，芋子销往福州、厦门、浙江、汕头、深圳等10多个城市市场，还与厦门蔬菜公司合作将“六月红”芋子出口日本。该乡被誉为“芋子之乡”。2000年，该乡果园面积发展到11702亩，水果总产量1265吨。其中，务田菅溪蜜柚因质优、味好而享誉县内外。建立1000多亩晚熟龙眼、东魁杨梅等名、优、特、新果园基地。其中，2000年首次与香港鹏基有限公司合作引进马来西亚大果香蕉，并在锦丰村建立200亩试种基地。同时还引进试种洋香瓜10亩、金苹枣10亩。随着产业结构调整的深入，养殖业迅速发展。2000年末，耕牛存栏1925头，比1988年增加607头；生猪存栏18600头，比1988年增加8565头，生猪出栏38150头，比1988年增加21135头。2000年造林1255亩，完成木材采伐1000立方米。全乡有石板材厂4家，年产石板材3000立方米；砖厂5家。2000年，全乡实现社会总产值2.11亿元，比1988年1954万元增长9.8倍。其中：农林牧渔业总产值9742万元，比1988年661.9万元增长13.7倍；工业总产值5728万元，比1988年112万元增长50倍；年财政收入368万元；农民人均纯收入3214元，比1988年327元增加2887元，比增8.8倍。
名胜古迹：名胜古迹有兰岗上万石的金峰庵，仙师老街的“三圣公王”宫（于1952个被拆建仙师供销社），恩全村雕有“梵天大帝神像”的阴桥（于2001年被棉花滩水电站库区淹没），大院寺（已拆毁建大院中学）。
人口数据：（2000年11月第五次人口普查数据），总人口17467男9039女8428家庭户户数4365家庭户总人口(总)16399家庭户男8167家庭户女82320-14岁(总)45580-14岁男23690-14岁女218915-64岁(总)1160115-64岁男615215-64岁女544965岁及以上(总)130865岁及以上男51865岁及以上女790户口本地住在本地16260 |
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