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地方小吃：全镇盛产小麦、棉花、玉米、红薯、芝麻、甘蔗和红麻，是一个典型的农业大镇。闻名风味，地锅狗肉，小吃有百鸡块、肉馅烧饼、小猪肉、烩面、小磨油、地锅狗肉、油杠馍、剔骨肉等在周边县、地都享有较高的声誉。
乡镇简介：河南息县包信镇——位于息县城东北35公里，北距新蔡县城20公里，闾河和广丰岭交叉贯穿全境。处于北亚热带向暖温过渡季风湿润区，四季分明，冷暖适中，雨水充沛，雨热同季，适合多种农作物生长。《中国名镇志》一书将其与回郭镇、朱仙镇并列为河南省三大名镇。
经济概况：2008年，全镇农业总产值完成33500万元，粮食总产量达到57846吨，国内生产总值完成57947万元,固定资产投资完成3683万元，居民储蓄存款余额6857万元，人均纯收入3770元，发展壮大了小麦、棉花、玉米、养猪、养牛、养鸡等六大支柱产业，乡镇综合经济实力在全市排位继续上升。2002年以来，分别被市、县授予“六好”乡镇党委、“中州名镇”、“文明单位”、“计划生育管理先进单位”、“先进基层党校”、“宣传思想先进单位”、“土地工作‘三无乡镇’”等荣誉称号。包信镇社会和谐，人民安康，是投资的热土，创业的家园，热忱欢迎各界有识之士到包信创业绩、谋发展。
一、众多史料记载赖姓起源于包信镇最早的记载见于《左传》。在卷十《昭公》中详细地记载了楚灭赖的情形：“遂以诸侯灭赖，赖子面缚衔壁，士袒，舆榇从之，造于中军。王问诸椒举。对曰：‘成王克许，许僖公如是。王亲释其缚，受其壁，焚其榇。’王从之，迁赖于鄢。”，《后汉书·郡国志》载：汝南郡，“褒信侯国，有赖亭，故国。”，《通志·氏族略》中《周不得姓之国》载：“赖氏，子爵，今蔡州褒信有赖亭，即其地也。”，宋代罗泌著《路史》载：“赖，子爵，蔡之褒信有赖亭，楚灭之。”，元代史学家马端临著《文献通考》载：“赖姓，子爵，国在…今蔡州褒信县”。清代顾栋高编《春秋大事表》卷四载：昭四年灭赖。今河南光州息县东北为赖国地卷六载：“息县西南七里有息城，赖在息县东北。”清初高士奇著《春秋地名考略》卷十三载：“昭四年……（楚）执齐庆封杀之，遂灭赖……。《后汉志》褒信有赖亭，故赖国。”，《文献通考》云：“赖国在褒信县。汉褒信县刘宋改苞信，元改为包信镇，今在息县东北，其赖亭则在。”，清代学者张澍编《姓氏寻源》载：“赖氏《风俗通》云：春秋时有赖国，其后以国为氏。澍按：司马彪曰：”汝南褒信县有赖亭，故赖国。楚灭之，子孙以国为氏……赖古作厉，世以为即厉，非也。《晋志》云：厉、赖二国。”，清代史学家沈钦韩《姓氏寻源》载：“赖氏《风俗通》云：春秋时有赖国，其后以国为氏。澍按：司马彪曰：汝南褒信县有赖亭，故赖国。楚灭之，子孙以国为氏—赖古作厉，世以为即厉，非也。《晋志》云：厉、赖二国”。清代史学家沈钦韩《春秋左传地名补注》载：“汝南褒信侯国有赖亭。”，清顺治年间《息县志》载：“赖子末详始封姓氏，子爵，武王十有三年已卯建国，至景王七年癸亥秋七月楚子以诸侯伐吴，遂灭赖。赖子面缚衔壁，士袒，舆榇从之，造于中军。王问诸椒举，对曰：“成王克许，许僖公如是，王亲释其缚，受其壁，焚其榇”。楚子从之，迁赖于鄢。遂亡。传国历五百八十五年。清咸丰年间桂文灿编绘的《春秋列国图》标志赖国于息县东北处。近代学者童书业著《春秋史》载：“楚灵王……用诸侯的兵攻灭赖国（约在今河南东部，与安徽接界处），把赖民迁到鄢地。”，现代著名历史学家顾颉刚等编绘的《中国历史地图集》也同样标志赖国于息县东北。由此可见，众多史书、文献对赖姓起源于息县包信镇，均有明确的记载。
城镇建设：包信镇镇区面积54万平方米，2000-2007年，包信镇集镇建设不断加强。现已形成一横五纵六条商业街，街道全是水泥硬化路面，自来水、下水道、绿化带、路灯等基础配套设施完善。主街“和平大道”宽25米，全长1850米，5条东西街道全长共4000米，商业门面800多家，固定标准摊位500多个，不同种类的商贸交易市场8个，旅社18家，酒店38家，医药连锁店5家，平均月营业额达到500多万元。2008，我镇又开工兴建了1500米长的“兴业大道”，同时，打通了和平大道与马包路的连接。2009年实施了大广高速连接线建设及老街道一、二期改造开发工程，极大地拉伸了集镇框架，提升了集镇口味。 |
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