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乡土风情：倒水牛圩位于桂江河畔的广西苍梧县倒水镇，是桂东南最活跃的牛圩之一，闻名两广。阳春三月，正值春耕的大忙季节，公路旁边的牛圩早已成市了。牛群中挤满了买卖双方的人，一面相牛，一面讨价还价。一些要上市的牛只还在陆续赶来。这是倒水村委会办的一个牛圩，由倒水村委会的一位干部记录着牛的数量、成交的头数。随着农机具的推广普及，在倒水镇，农机入户率已达80％以上，作为全区赫赫有名的农机大县苍梧，耕牛已纷纷“洗脚上田”，开始从役力向商品转化。倒水村委瞄准这一势头和该村水陆交通便利、靠近集市的地利优势，把牛圩作为一个村级集体经济项目大力扶持，对上市牛只仅收取低微的场地费，并聘请了三位经验丰富的牛中（经纪人）持证把持公平交易，吸引了来自四面八方的牛主。梧州的上市牛肉大都是由倒水牛圩供应的。这里的牛只还远销广东各地，丰富了人们的菜篮子。倒水牛圩的兴旺，带动了养牛业的发展，当地畜牧部门已开始探索氨化秸杆养牛技术，保证上市货源的充足。
名字由来：长洲区倒水镇倒水的来历：现圩镇对出的桂江，在此由原来南北流向折成东西流向，上游有一急滩水流直冲东南方的龙岩山，因山伸出河中，形成一半江水向下游流去，一半江水倒流向上的奇特现象，因此得名倒水。小时候过江，船到回流处可放开桨，船自已流到码头。
基本概况：倒水镇是苍梧县桂江屯商贸重镇，倒水镇集贸市场总面积5800平方米，圩镇距梧州市区25公里（水路为28公里），辖龙江驿村、古道村、富庆村、古善村、平石村、三贵村、仁义村、大桥村、富万村、倒水村、大同村、古城村、蓬冲村、旭村村、路垌村、马水村、渔业村17个行政村。逢三六九日为圩日，倒水镇有早熟沙田柚基地5500亩，加上毗邻乡镇10000多亩沙田柚需在该镇圩市上交，每年中秋节以后至春节，八面客商云集该地，抢购名优产品——沙田柚；捕捞自桂江河畔的鲜美鱼类、河鲜，是倒水镇另一当家品牌，圩镇及沿路的酒家、饭店经营的河鲜美食，以其鲜活、味靓而令过往客商、游人流连忘返；倒水牛圩是桂东地区最大的耕牛及菜牛集散市场之一，每圩成交量达到200头左右；该镇也是桂东有名的中草药、原藤、蒿竹、木炭及农副产品交易中心。不仅是市场的兴旺，倒水镇在基础设施建设方面发展较快，桂江镇级最大的客货综合码头的建成及小城镇的不断拓宽，使倒水成为桂江沿岸八镇的交通、商品集散中心。镇内的风景名胜也极具吸引力，已修复的龙岩寺及其相配套的龙岩泉、龙岩亭、文昌亭相互衬托的风景长廊，依山傍水，构成了一幅幅绚丽多姿的地方风情画卷。
历史沿革：倒水镇自古为文明古镇，历史悠久，昔日设有龙江泽站，汉至南北朝属广信县，隋以后至清属苍梧县。明、清及民国初时属平政乡，民国36年称贤德乡。1950年10月隶第七区，1952年5月区划调整，仍为第七区。1955年9月称倒水区。1957年12月撤区并乡，分为旭村、倒水乡并入长发公社。1958年9月旭村、倒水乡并入长发公社。1960年6月称倒水区。1966年1月称倒水公社，1961年6月隶长发大区。1962年10月撤大区复称倒水区。1966年1月称倒水公社。1984年9月称倒水乡。1988年3月改为建制镇。1990年辖18个村公所，63个村民委员会，255个村民小组。倒水镇6620户，32717人。2003年7月梧州市区域调整，倒水镇划入梧州市长州区管理。 |
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