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交通区位：晋中是山西省的交通枢纽和太原市的南门户。南同蒲铁路、太（原）焦（作）铁路、阳（泉）涉（县）铁路南北纵穿，石（家庄）太（原）铁路东西横贯。太原——旧关、大同——运城、太原——长治3条高速公路和108国道、208国道、207国道、307国道以及12条省级公路南北交织，东西穿梭，构成网状。市城区距太原市武宿空港15公里，交通十分便利。
晋中概括：晋中是晋商故里，纵横商界600年。曾经创造过举世瞩目的经济奇迹。西方学者把山西商人同犹太商人媲美，实可断言山西商人的开拓进取精神。17世纪初到20世纪30年代初期，晋中商人尤其祁县、太谷、平遥商人的商号店铺遍设全国各地，三百年前，就有祁、太、平客商的足迹远涉澳门、日本、西亚和俄国、外蒙古西欧。他们最大的成就，是1824年，在平遥诞生了中国历史上第一家金融机构“日升昌”票号，以此为代表的山西票号“汇通天下”、走西口，揽中华，“执全国金融之牛耳”。创造“海内最富”，平遥城的市楼南大街曾被喻为“中国的华尔街”，也是中国银行业行业的早期诞生地。从电影《大红灯笼高高挂》的走红，到电视剧《白银谷》《乔家大院》、话剧《立秋》、舞剧《一把酸枣》的轰动；晋商文化似乎是一个不太久远的文化层拉出山西，席卷全国。承载着晋商文化丰富内涵的“四大城”（太谷城，平遥古城、祁县历史文化名城和榆次老城）“六院”（榆次常家庄园、祁县乔家大院、渠家大院、灵石王家大院、太谷曹家大院、太谷孔祥熙宅院），展开双臂，迎接着全世界爱好诚信，倡导文明，爱好和平的各界朋友。晋中还是老革命根据地，是抗战时期八路军总部、129师部和中共中央华北局所在地，太行山上，留下了朱德、彭德怀、邓小平、刘伯承、左权等老一辈无产阶级革命家英勇指挥的传奇故事和军民团结浴血奋战的光辉足迹和永恒的主题。1949年，新中国成立后，昔阳的大寨村，更成为当时全国农业的一面旗帜。在全国掀起了“工业学大庆，农业学大寨”的高潮。晋中也是民间文化和非物质文化的集散地：“寒食节”发源于介休，牛郎织女的传说发源于和顺，寿阳传说是寿星的故乡，左权小花戏，祁太秧歌，榆社霸王鞭等民间文化滋养着在这片土地上生活，劳作的人们。晋中（英文名：Jinzhong）市国土总面积1.64万平方公里，总人口324万，行政区划分为1区（榆次）1市（介休）9县（太谷、祁县、平遥、灵石、寿阳、昔阳、和顺、左权、榆社），设有118个乡镇，14个街道办事处。
昔阳吊炉小烧饼：俗称烧饼，是昔阳的传统食品，产生于金元时期，迄今有八百余年历史。当时，外族侵略，战火纷起，人们为了逃避战乱经常背井离乡，这种好消化、易保存、便携带的食物烧饼也就应时而产生了。此后，人们几经改进，变成现在的吊炉小烧饼，并成为昔阳人走亲访友的佳品。
平遥碗托：平遥的碗托由清光绪年间城南堡厨师董宣首创，距今已有100多年的历史。光绪二十六年（1900年），慈禧太后西逃西安途经平遥时，品尝这种食品后，赞不绝口。当场赐予重赏。于是，碗托名声大振，成为一种地方名吃。平遥碗托的制作方法是将白面用温水调成糊状，再加以一定比例的盐水、大料水和菜子油，由稠调稀后盛入五寸小碟内上笼蒸15分钟左右，蒸熟凉切后即成。平遥的碗托有冷调、热炒两种食用方法。冷调是切成面条状放入人后加醋、蒜泥、芝麻、大料水、辣椒末、香油等即可。食用时有一种凉爽、清香、光滑可口的感受。热炒是将炒瓢内入入熟猪油，加入葱蒜后，将切成条状的碗倒入，加山药蛋丝或豆芽菜，再加大料水、酱油、醋等调味品。炒熟后香味四溢，诱人馋涎欲滴。
晋商文化：从平遥古城1997年被联合国科教文组织确定为世界文化遗产，到平遥国际摄影大展一年胜过一年的国际影响；从电影《大红灯笼高高挂》的走红，到电视剧《乔家大院》的热播和话剧《立秋》的轰动；晋商文化的魅力席卷全国。晋商成功的根本在于儒商精神。当时受儒家文化影响很深的晋商，有着很进步的经商理念。儒商精神的根本在“诚信”二字，这可能也是现在社会上比较缺失的一种价值观念。称雄国内商界五个多世纪，“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”，是晋商的自我写照。晋商的成功，令人注目。每一种社会实践活动都有一种特殊的精神作为其灵魂，这种内在的灵魂是实践活动中最活跃的能动力量，而从事这一活动的人就是这一特殊精神的创造者和实践者。明清晋商的成功，就在于他们是在一定的历史条件下自觉和不自觉地发扬了一种特殊精神，它包括进取精神、敬业精神、群体精神，我们可以把它归之为“晋商精神”。这种精神也贯穿到晋商的经营意识、组织管理和心智素养之中，可谓晋商之魂。 |
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