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乡土特产：河峪小米，“河峪”牌小米主要生产于河峪乡地处太行山典型的丘陵山区，昼夜温差大，土地肥沃，水源充足，周边无任何工矿企业和污染源。“河峪”牌小米选用“晋谷21号”优质品种，在种植期间不施化肥，不喷农药，主要依靠农家肥并以物理的轮作倒茬办法来防治病虫害。榆社县河峪小米颗粒饱满，色泽金黄，味道纯正，营养丰富，有口感绵滑，米香浓郁等特点。主要成份：含有蛋白质15.1%，脂肪5.68%，赖氨酸0．8%，维生素矿物质等。本产品已通过国家农业部无公害产地认证和无公害农产品质量认证。小杂粮，小杂粮主要产于榆社县西、北部无污染，无公害，纯绿色生态区。种植期间主要用有机肥、农家肥并以物理的换茬办法来防治病虫害。小杂粮有子衡人体的营养成份，是一种医食同源的绿色食品资源，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、多种氨基酸和矿物营养素，对动脉硬化、心脏病等具有较好的食疗和滋补作用。豆类内含人体所需白蛋质和多种矿物质营养素，绿豆可清热解毒，利水消肿，明目降压，止泻痢；红小豆可通便、利尿、消肿，对肾脏和心脏病有一定的食疗作用：黄豆蛋白质高达40%以上，且含丰富的钙、磷、铁等矿物质。目前，产品市场看好。河峪酥梨，河峪酥梨主要产于河峪乡前庄、岩良一带，该地土壤优良，气候温差较大，适宜酥梨生长，且种植历史悠久。现有1000多亩盛果树。产品有润肺清火、滋阴补气之功效，主要销往北京、太原及周边各县。北寨乡小麻油，北寨乡气候土壤独特，种植小麻已有500多年历史，且有传统干炒木压工艺。北寨小麻油含有丰富的不饱和脂肪酸，多种功能性活性成份，氨基酸和多种维生素成份及钙、铁矿物质等人体所需的微量元素，具有香味浓厚、营养美味、色泽清中透绿的特点。榆社县，常吃小麻油，可润肠胃、清肺、去肝火、滋阴补虚。北寨小麻油被当地群众称为“长寿油”。榆社笨鸡蛋，该产品精心选育地方优质笨鸡进行，在山地或草坡上“游牧式”放养或围栏饲养。鸡主要采食青草、松针、小昆虫、微生物等有机物质，不饲喂任何有害人体健康的兽药、激素和添加剂。该笨鸡卵体鲜黄，口味醇香，钙、铁、磷含量高，胆固醇低，长期食用有健脑盖智的功效，是集营养、美味、保健于一体的新一代绿色营养品。其中，绿壳笨鸡蛋，经省食品研究所检测，钙、铁、碘、硒、锌等微量元素含量高，是普通鸡蛋的3—5倍，富含脑磷脂，卵磷脂胎及多种维生素，且胆固醇含量低，被誉为“鸡蛋中的人参”，更有国外友人称之为“东方神蛋”。榆社陈醋，榆社陈醋，以无污染、无公害的优质高梁、麸皮、纯大曲（大麦、豌豆）为原料，采用独特传统固态发酵酿造和先进技术精制而成。本品具有口感酸绵醇厚、协调柔和等特点，是精制而成的正宗特制陈醋。现有多味醋、五粮陈醋、饺子醋等类型。白酱油，榆社白酱油，生产工艺技术先进，为“原池淋油高盐稀态回浇发酵生产工艺”，其特点延用了中国传统的生产酱油方式，不仅提高了酱油的氨基酸含量，并赋予了酱油特有的香味，该产品具有色浅、味鲜、口感纯正、风味独特等特点，质量上乘，是调味之佳品。产品主要有：白酱油、黄豆酱油。主力阿胶，阿胶，即驴皮胶，因其为动物主皮制作而成，故中医称为“血肉有情之品”：阿胶的制作与食用，至今已有两千多年历史，现存最早的药物学典籍《神农本草经》将其列为上品，由于阿胶在食用和药用方面的神奇功效，因而受到历代帝王的青睐，将其列为贡品之一，有“贡阿胶”之称，至今中医处方尚可见到“贡胶”字样。阿胶由胶原及其部分水解产物组成，含氨16.43%，基本上是蛋白质，水解后产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10%，精氨酸7%，组氨酸2%等。阿胶其性平，味甘，具有滋阴、润燥、养血止血之功效，远销全国各地。人用杏及核桃，西马乡南、北山晕一带，素有“瓜果之乡”之称。70年代苹果产量高达60万公斤，外商驻村收购。80年代后，随着品种淘汰，该地种植人用杏500多亩，现已全部进入盛果期。仁用杏，杏肉可制作杏脯、杏干，酸甜可口，健脾益肺，营养丰富。杏仁，营养价值特高，是健身、美容、平衡人体内分泌之补品，发展前景极为广阔。郝北镇韩村一带的优质核桃种植达到1000多亩，有300亩已到盛果期，所产核桃皮薄肉厚，营养价质高，每公斤价值达到40余元，该产品供不应求。然晶蜂蜜，本品属100%新鲜纯正蜂蜜，保留了天然的色、香、味，是上好级品，营养丰富，无公害，纯天然，老少皆宜。本品对治疗糖尿病、高血压、高血脂、天眼等疾病有极大疗效，同时，还有调节内分泌、提高免疫功能、抗衰老等作用。产品主要有：蜂王桨，蜂胶，蜂花粉、蜂蜜（枣花蜜、洋槐蜜、玫瑰蜜、荆条蜜、百花蜜）。现在辖区内有汉族、回族、满族、俄罗斯族、鄂伦春族、藏族、维吾尔族、朝鲜族、布依族、黎族、白族、土家族、满族、羌族、苗族等民族分布。
榆社县的经济：榆社县是山西省数一数二的贫困县，全县人民看在眼里，记在心里，省市领导，视而不见，无动于衷。很令人民失望！
自然资源：榆社资源丰富。地下埋藏有煤、铁、锰、石膏、油页岩等矿产和大量的古生物化石，是闻名世界的化石之乡。出土化石数量之多、种类之繁、保存之完整，为世所瞩目，被誉为“化石之乡”和“古脊椎动物的宝库”。煤、铁、锰、石膏、油页岩等矿产。工业主要有化肥、农机、印刷、电表、无线电元件、汽修、酿酒、针织、砖瓦、副食加工、木器、服装等行业。
交通位置：榆社县北纬37度03分，东经112度58分，海拔1012米。榆社县交通便利，有太焦铁路贯穿南北，太长高速公路，汾邢高速公路十字交错，境内还有太邢、榆长两条干线公路与县乡公路结构成网。
自然地理：榆社为土石山区，境内群山环绕，浊漳河纵贯县境，山水相间、风景秀丽，为理想的水果、畜禽、蚕类，鱼类、药材生产地区。榆社笨鸡蛋、榆社阿胶、榆社肉牛、甲鱼、银鱼、酥梨、红星苹果、蚕茧、药材等均为山西名品，享誉日本，港澳及东南亚地区。本县四周高山环绕，中部多黄土丘陵，浊漳河两岸有狭长的河谷平原。境内主要山峰；东有黑神山、石足岭；西有吴娃背、雾（悟）云山；北面有通梁山、三县垴等。海拔除黑神山1442米外，其余均在1500米以上。其中以吴娃背1901米为最高。浊漳河由北而南纵贯县境，两侧有云簇河、武源河、泉水河、东河、南屯河等支流遍布全境。本县年均气温为8.8℃，一月零下7℃，七月23℃，年降雨量650毫米，无霜期170天左右。 |
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榆社县
榆社县 地理位置 榆社县位于太行山西,晋中东南部。地理坐标为北纬36度51分～37度24分，东经112度38分～113度12分。东连和顺县、左权县，西靠祁县，南邻武乡县，... |
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灵石县榆社县介休县名胜古迹简介
在山西榆社县城西南5公里庙岑山。北魏至唐时依山造像，随之即像造宫，建成寺院，明清重修，现寺宇己毁，佛像尚存，并有千佛洞一区。坐佛像高3.3米。面形方圆，肩披... |
