|
果狸：果子狸也叫花面狸、白鼻狗、花面棕榈猫等。果子狸是珍贵的毛皮和肉用的野生动物。果子狸的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，有滋补功效，故被誉为山珍野味，在历史上为皇家贡品。
脚板红薯：是一种山地种植的薯类，因状似脚板而故得名。这种薯块茎呈不规则的扁块形，表皮褐色，肉紫红色，一般薯块重1至5斤，富含淀粉，胶质多，质细味美，既可代粮。又可作菜。以其磨粉制成的“薯包米果”，尤为旅游者所喜爱的菜肴。
大锅全狗：平塘制作砂锅全狗肉历史悠久，远近有名。将狗褪毛洗净，悬于稻草火上烤烧至皮金黄色，再斩成小方块，然后放入砂锅，下花生油用猛火翻炒，炒至断血水便下酱油、精盐、葱姜、八角、肉蔻、草果、白芷、砂仁、桂皮、陈皮、花椒、大面、小茴等佐料，舀入清水，猛火煮开后捞去面上浮泡，然后改用文火捂盖焖一二小时，放入山里出产的狗豆，再捂盖焖数小时。这样煮出的狗肉，五味俱全，烂而不腻，鲜美可口。
山稔子：这是一种野果，也是平塘特产。山稔子学名叫桃金娘，属常绿灌木，每年三四月间开花，到了七八月山稔果开始成熟。果实由青黄色变成红紫色，拇指般大小。味道香醇清甜，解饥止渴，别有一番风味。山稔根可入中药，有活血通络，止泻之功效。
香糯糍粑：选用新鲜优质的纯糯米，蒸成糯米饭，再放到石臼捣捣成不夹生、绵软粘稠的浆状。然后把捣好的糯米浆团分成大小适中的粉团，压扁压薄，包或夹上用烤酥捣碎的花生。芝麻白糖做成的馅，制成夹饼状或面包状，成形后可根据个人口味，可甜可味，可蒸可煎，蒸则磁粑绵软粘稠；煎则松软香韧。由于糯香浓郁，绵软香韧耐咀嚼，冷热食均可。
簸箕籺：用大米磨出米浆，放入炒花生、芝麻、砂姜、陈皮、八角、茴香、酱油、食油等佐料，然后用一个竹簸箕放到锅里，下放清水烧开，将配好米浆舀一杓入簸箕里抹平，加盖蒸数分钟，再舀一杓米浆入去，如此一层层加浆蒸熟，最后取出切成块状即吃。这种籺香郁、嫩滑、爽口，别有风味。
文章摘要：平塘赋，我之平塘，美丽家乡。翠滴红凝，热土一方。季候分明兮冬寒夏热，人民勤劳兮春早秋凉。土地肥沃乃粮丰林茂，矿产丰富惟经济宝藏。幅员一百九十公里，境地五万八千人口，下辖二十一个村委，布分五百多条村庄。堪为绿色生态之镇，誉称杉木毛竹之乡。昔之平塘，偏僻怆凉。古属百越之地，赖有先民拓荒。秦平百越，归郡桂林，西汉设县，端溪控掌；唐属信义，明划西宁，设都守防。清初设堡林垌，下辖十五个甲，归属信宜县地，代代生息苍桑。民国分区治，改称林垌乡，公所设沙子，下辖六小乡，归属合水区，直至到解放。为念烈士志，改称国柄乡。随后分分并并，一时大乡小乡。一九五八，改构撤乡，人民公社，新制名堂。斯地分三，平塘、北永、沙子各管一方，一九六三，合三为一，名曰平塘，廿年不变，保持现状。直至一九八二，适应改革开放，撤销公社改区，大队改称为乡；一九八六改镇，乡改称行政村，机构几度易名，独有今朝辉煌。溯看平塘，豪情激昂。自明至清，瑶民反抗。呼应罗旁起义，数度剑影刀光。两广集兵，血洗瑶庄，生灵抛命潜逃，百里沃土遗荒。惟有客家之民，来自珠玑小巷，迁徙斯地开发，膏腴之野渐旺。遥望民国，生灵涂炭，白色恐怖，雪上加霜。烽火燃燃而起，几多风激雷荡。佃农奋起，热血一腔。来了游击支队，怒卷革命声浪。榃棉征粮，沙子开仓。叶其猷、黄国柄、孙昌，壮土热血慨慷。梁景燊、李振荣、罗强，帷幄指点山乡。建立交通站，发展地下党，野火烧枯竭，春风吹生光，拔开阴云雾，迎来红日放。黄龙、湾龙非凡，罗排、罗罅不殊，今日政府钦定，革命老区村庄。细品平塘，诗意仙乡。俯瞰河溪，纵横成网。沙子北永双河，俗称横直两水，汇合平塘一统，流入罗定泷江。落差之大，驱动电站座座，源流之长，荫灌良田方方。仰望山川，交错如蟒，银岩阿公两顶，海拔千米之上，山脉系分三列，由南往北走向。山表布植被，松杉竹木，芳草藤蔓，遍地生态朗朗。山内多珍宝，锡铁金银，花岗瓷土，到处资源盎盎。纵看马安竹海，绿波荡荡，浩瀚壮阔，敢与南海拼浪；涛声滚滚，马嘶琴鸣，可与黄河比唱。昂观石印飞瀑，万马奔腾，气势磅礴，试与壶口斗煌；狮象排立，旗鼓叠阵，欲与石林争强。寒寺旧庙，始建清朝，不失古色古香。亭台楼阁，筑于现代，可谓风格相当。玉带驰壁，雕车星流，高坝平湖，明珠耀光。列为信宜八景，美名悠悠远扬。今之平塘，春潮生涨。林垌、沙子稻米香，马安、罗排毛竹旺。甘垌、新中杉木多，麻场、罗罅产肉姜。大粉蕉、柿子、黑榄惟本地特产，三华李、八角、龙眼乃经济脊梁。银岩、锡坪富蕴锡铁矿，此资源前途无量；茅垌、湾龙旺储瓷稀土，若开采致富路广。童子垠盛产花岗岩，加工板材“童子黑”，畅销海内海外，荣获国家银奖。噫吁兮，改革开放，科学发展，农林牧渔互比肩，厂场工商共增长；拓展三产门路多，劳务输出财源广。内外交流捷而便，人流物流通而畅。山开水放奇迹殊，地覆天翻瑰而慷。穷鬼已乘黄鹤去，此地勃生小楼房。泥屋一去不复返，农家雀跃乐洋洋。噫嘻平塘，万千气象。地不嫌瘦，堪植松柏米粮；镇不厌小，且蔚人文雅章。教育树人，黉宫弦歌生琅；卫生济世，社保祥曲悠扬；经济协会，信息交流通畅；各行各业，齐续妙诗鸿章。社会和谐，乃投资兴企之地，百姓安宁，堪干事创业之乡。魅力平塘在崛起，活力平塘在开创。抚今思昔，春秋已入史册；仰天浩歌，前程更似丹阳。深化农村改革，壮大民营支撑，提升宜居环境，乃成发展希望；争创经济强镇，建设文化名镇，打造和谐安镇，是为奋进方向。爱我平塘，奋发向上。地不分南北，人不分老幼，皆有守土之责，都怀兴乡之望。嗟夫，谋猷以殚精竭虑，躬行以不息自强。精心绘就千秋图景，鼎力铸造万世辉煌！（罗本森）
河流流域：平塘山溪小河较多，主要有沙子河、北永河、罗排河、罗罅河等四大河流。沙子河：是平塘主要河道，发源于马安山，流经新中、黄龙两村后汇合茅垌河，再经流经沙子、厚垌村汇合，罗排河，在大湾村接纳东坑小溪河，在湾龙接纳东坑、西坑两条小溪河，流至平塘与北永河汇合，流经到流村入罗定市水摆出南江口。全长29公里，集雨面积147.3平方公里。流域范围17个村委会，总人口3.4万人，耕地面积17938亩，该河落差600米，平均坡降20.7﹪，可开发电力装机容量7546千瓦，年发电量可达2049万度。沿河目前已建有沙子、厚垌、石印等电站。现有小水电装机容量7650千瓦，还有1万千瓦的水力资源尚待开发。北永河：属沙子河一系支流，发源于甘垌村，汇合坳垌晒谷石支流，经北中到北永再接纳发源于甘垌潭底村一条支流，流经北南入平塘汇沙子河。全长为11.8公里，集雨面积32.71平方公里。流域范围4个村委会。总人口10000多人，罗排河：发源罗排四方田，流经罗排、厚垌两村汇入沙子河，全长9.4公里，集雨面积16平方公里。总人口3000多人，耕地面积3514亩，沿河建有厚垌电站。罗罅河：发源于坳垌村，流经榃棉、罗罅出罗定市分界镇，全长为12.98公里，集雨面积40.1平方公里。流域范围4个村委会，总人口7000多人，耕地面积4524亩。 |
【平塘镇】图吧_地图
图吧为您提供平塘镇相关信息详细介绍，并包含平塘镇附近交通、周边生活与商业...平塘镇平塘镇位于广东省信宜市东北部，处东经111°46′～110°30′，... |
广东省茂名市信宜市邮编：525333-邮编查询网
2011年新版邮政编码权威数据，详细至村、镇、街道及小区，提供方便快捷的邮编查询服务！... |
市政府门户->>信宜市平塘镇罗罅小学、童子垠小学工程竞争性谈判...
2011年03月17日...采购编号：XYGPC2011027 信宜市平塘镇罗罅小学、童子垠小学工程竞争性谈判公告 信宜市政府采购中心(以下简称“采购代理机构”)受信宜市平塘镇罗罅... |
请问有谁知道信宜平塘镇沙子街的？有谁去过？_爱问知识人
请问有谁知道信宜平塘镇沙子街的？有谁去过？...标签：平塘镇信宜沙子街沙子回答：1 浏览：880 提问时间：2005-11-25 17:58... |
平塘镇工业园区-地产招商网
首页 房地产 工业地产 商业地产 房产 土地 厂房 仓库 园区 楼盘 社区 热门搜索关键字：地区 导航 平塘镇 您当前的位置：广东省>>茂名市>>信宜市>>... |
平塘镇蛋糕店_广东茂名市信宜市平塘镇蛋糕店蛋糕速递,蛋糕...
在全国大部分县市均设有蛋糕配送店,蛋糕店加盟区域中的平塘镇位于信宜市东北部，东连新宝，南接合水，西界钱排，北与罗定市分界、罗境毗邻。面积 190.6平方公里，... |
信宜市平塘镇人民政府
信宜市平塘镇人民政府 当前日期：2011-5-21 单位简介 暂未填写单位简介 最新招标公告 Ω... |
平塘镇林垌村村民委员会
平塘镇林垌村村民委员会 的企业介绍、公司简介、地址、电话、传真、网站等联系方式，以及平塘镇林垌村村民委员会 最新产品，服务，场所，城市转让，城市批发，城市... |
信宜市平塘镇罗罅村“侨心居”建设进展喜人.广东侨网
12月21日，受省侨办的委托，茂名市外事侨务局派出工作组到信宜市平塘镇罗罅村检查“侨心居”建设进展情况，陪同检查的有信宜市外事侨务局的领导。... |
