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人口状况：第五次人口普查数据：总人口3724男1960女1764家庭户户数954家庭户总人口(总)3712家庭户男1951家庭户女17610-14岁(总)9580-14岁男4900-14岁女46815-64岁(总)233715-64岁男126315-64岁女107465岁及以上(总)42965岁及以上男20765岁及以上女222户口本地住在本地3609
历史文化：相传汉代袁天罡在火井（今火井镇）设县时就已记载了盐井和火井（原南宝乡属火井管辖），井址（在现盐井村境内），当地人自古以来就在汉代古盐井遗址里取井中盐水制盐食用，没有钱的穷人直接把盐井中的盐水取回家直接食用，也有人家将盐水取回家中，用自己做饭的锅熬制成结晶盐后食用，这种当地人的习俗一直到民国时期，人们才到街上买盐食用，也有少数穷人仍然食用盐井中的盐水。解放后，1958年大炼钢铁，建钢铁厂时才将原古盐井和火井遗址覆盖。现古遗址还清晰可见。南宝乡历史人文景观较多，有悠久的历史文化遗产和自然遗产，在南宝乡境内有古寺庙和寺庙遗址达30多处，文物遗产有红军标语，1935年中国工农红军第九军七十六团驻军甘山子、小胡椒时，在朱文奎等家屋灰壁上有用土红悬书的大幅标语“解放中国、解放人民”至今保存完好。有1958年大办钢铁时留下的小高炉遗址。历史遗址有盐井天然气，在中国历史上最早记载使用天然气和盐井遗址就在南宝乡境内（原盐井村），有奇特的海螺石，奇异的石狮，有古老的银杏、珙桐、红豆衫等名贵珍稀树种，有大熊猫自然保护区，有各式各样的溶洞群几十个，有天然峡谷群，自然景观十分良好，天然林资源十分丰富，是今后开发旅游、休闲、渡假的好地方。
药材产业：历史现状：南宝乡有着种植中药材的悠久历史，早在几百年前就开始种植中药材，如三七、山药、天麻、黄柏、厚朴、杜仲等广为人们所种植。目前南宝乡中药材种植的规模越来越大，据统计，2003年南宝乡种植的中药材有黄柏3580亩，厚朴2250亩，杜仲3000亩，黄莲1800亩，川芎200亩，玄参150亩，红梅200亩。其次还少量种植和引种、试种的中药材有：天麻、当归、元胡、三七、柴胡、红参、西红花、草果、川牛夕、板兰根、沙参、丹参等几十个品种，目前中药材生产是南宝乡经济发展的主要项目之一，中药材生产给南宝乡人民带来了丰厚的经济收入，每年南宝乡中药材销售在30吨以上，经济收入在100万元。每年全乡人均中药材经济收入200—300元，中药材的经济收入在南宝乡占有重要的经济位置。
蕴藏分布：由于南宝乡的植被良好，处于亚热带的过度地带，雨量充沛，气候良好，非常适宜各种野生药材的生长，南宝乡野生药材据不完全统计，有药物，分植物（草、木本）、动物、矿物三种。根据老中医王德胜、杨绍禄、苏炳斋等在行医数十年中，对南宝乡中草药的采集、辨认和临床实践经验证明，在南宝乡境内发现有一千多种野生药材，其中最为常见的中药材有：天麻、羊角天麻、山药、猪苓、野党参、马牙七、木耳、何首乌、竹节七、野厚朴、黄芩、茯苓、沙参、鱼腥草、车前草、血通、木通、钩藤、五倍子、姜朴、天冬、细心、玉竹参、蒲公英、黄姜、姜黄、板兰根、铁灯草、马芷建、白节、红景天、母猪藤、胶股兰、三叉刺、薄荷、夏姑草、过路黄、香桂子、百合、金银花、毛银花、重楼、红金盆等。动物类有：熊胆、豹骨、猴骨、脆蛇、水蛇、燕窝、麝香、滚山珠、蝉花、地鳖（俗称地龟子）等。南宝乡野生药材种类多，蕴藏量十分丰富，分布广，据引种和开发利用和科学研究有较高的价值。
旅游景点：九顶山峡谷群风景区：九顶山峡谷群位于九顶山后山，由数十条大小不一，形状各异的深山峡谷构成。谷间相互贯通，纵横交错，构成奇特的峡谷迷宫群，几十条峡谷形状各异，泉水叮咚着响，瀑布飞流直下，滩涂弯转卷曲，怪石嶙峋，有原始森林覆盖，藤蔓交错，苔藓沾湿，有薄雾缭绕、悬崖绝壁、古树横空，有奇花异草，竹林幽深青翠，古树参天，百花争艳，百鸟争鸣，一步一景，千奇百怪，千姿百态，恰是人间奇景。
气候特产：南宝乡气候宜人，光照充足，雨量充沛，四季分明，环境优美，年平均气温15oC左右，最高气温32oC，最低气温零下5oC，年降雨量1300毫升左右，无霜期240天左右。自然资源十分丰富，地理和气候条件非常良好。棕、茶、竹、木、药、生漆是南宝乡的特产，这些产品用途十分广泛，品种繁多，具有较高的开发和利用价值。
主要植物：有棕、白果（银杏）、茶、竹、木、药、漆和各种奇花异草，形态各异，惹人喜爱，这些主要植物集生态、观赏、经济价值于一体，可称为南宝乡的黄金强档。
自然资源：南宝乡自然植被非常良好，自然资源十分丰富，全乡森林覆盖率在95%以上。天然林占60%，人工林占40%，其中竹林2.8万亩，占总量的21%茶园3000余亩，占2.3%。南宝乡境内动植物数量大，品种繁多。南宝乡所处地理位置，气候条件，植被状况和生态资源形成一个天然氧吧，天然乐园，再加上历史文化点缀，自然形成旅游、度假、休闲、观光、避暑、娱乐、探险、漂流、考古、科研的好地方。在91.23平方公里的绿色宝库中，动植物数量繁多，有世界稀有动植物。植物类有：古老的珙桐、银杏、桫椤、红豆衫等。动物类有：大熊猫、小熊猫、獐子等。昆虫类有枯叶蝶等。自然形成了一道靓丽的风景线，自然形成动植物基因库，是邛崃西部一颗绿色宝藏明珠。 |
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