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简介：佳冬乡面积120.3平方公里，人口2.1万。辖白草坡、新坪、老棚子、坪子窑、庙子湾5个村委会。农业主产马铃薯、荞麦、燕麦。养殖业以黑山羊、绵羊为主。佳冬乡位于台湾屏东县西部中段偏南沿海，东及东南邻枋寮乡，东北连新埤乡，西北连林边乡，西南滨台湾海峡。佳冬乡地处屏东平原南部，地势平坦，有林边溪自本乡与林边乡交界流经，气候上则属热带季风气候。居民产业以农业及渔业为主，但因严重的超抽地下水，使得佳冬乡成为台湾西部沿海地层下陷最为严重的地区之一。
二、渔业：目前本乡养殖业分为咸水养殖及淡水养殖。咸水养殖有塭丰养殖生产区，面积约250公顷，及下埔头养殖生产区，面积约140公顷。淡水养殖则零星分布，面积约60公顷。(1)咸水养殖可分成鱼类养殖、虾类养殖及鱼苗繁殖。成鱼养殖以石斑、鲷类为主，虾类养殖有草虾、斑节虾、白虾。鱼苗繁殖则供应国内成鱼养殖及部份外销。(2)淡水养殖以泰国虾、甲鱼为主，其余为牛蛙及部份淡水鱼类。
地理位置，佳冬乡东南以屏南工业区与枋寮乡为邻，西北环绕着林边溪与新埤乡、林边乡为界，南与西南临台湾海峡，东北与东连接中央山脉，以大武山为屏障，乡内以四大栅门向村外放射性接土地重划区农路，外围海岸杀岗，堤防为案，形如「蜘蛛结网」。佳冬乡地质大部分是冲积而成的土壤与砾土，土壤肥沃，地下水丰沛，民国六十八年养殖业兴起，因抽取地下水泛滥，塭丰地区地层下陷两公尺半，也形成佳冬乡有名的地层下陷奇景。
地理环境：1.佳冬乡地处屏东县平原南隅。位于东京一二○度三十分，北纬二十二度二十五分，东南与中央山脉南段大五山脉西麓之枋寮乡为界，西北环隔林边溪，与林边乡、新埤乡为邻，南西濒临台湾海峡，中穿纵贯铁路屏枋县，屏鹅公路及公路屏东线台一线台一七线，全境地势平坦，南北宽约六公里，东西长约五公里，由东北向西南缓斜，海拔五点七公尺，地质大部份为冲积而成之土壤与砾土。2.总面积：三十点九八四二平方公里。3.里邻数：本乡有12村210邻。4.户数及人口数：6456户23538人。
交通：公路：佳冬乡主要联外道路是省道台一线及台十七线，也就是屏鹅公路和沿海公路，台一线上的战备跑道就在佳冬乡，而佳冬乡在日据时代也有军用机场。佳冬乡台一线往北经新埤、南州到朝州、屏东市，往南到枋寮、恒春，可转往台东和花莲，台十七线往北到林边、东港接双园大桥到高雄县市，往南到枋寮接台一线。台一线过新埤大桥，桥又的堤岸道路经大同村、羌园村可接台十七线。公路系统上，有国光汽车客运、中南客运及屏东客运经营。
旅游景点：佳冬萧家古厝，佳冬西隘门，佳冬杨氏宗祠，佳冬张家古厝，海鸥游乐区，地层下陷奇景，佳冬战备跑道，黑珍珠莲雾绿带
小学：屏东县佳冬乡佳冬小学，屏东县佳冬乡塭子小学，屏东县佳冬乡羌园小学，屏东县佳冬乡昌隆小学，屏东县佳冬乡大新小学，屏东县佳冬乡玉光小学
一、农业：(1)槟榔：种植面积为590公顷，采收期为每年5月~9月，价格可分中、合、不、外、S、SS、SSS等七种，开盘时以中子为例，由5元~10元，到采收末期5角~1元不等，大致来看槟榔为目前收益较高的农作物，有(绿钻石)之美名。(2)莲雾:种植面积为570公顷，采收期为每年12月~隔年5月，价格由每公斤100元~20元。由于本乡地属沿海地区，咸性黏质土壤适合莲雾之栽培，所产莲雾黑而发亮，而有(黑珍珠)之美名。(3)香蕉:种植面积为50公顷，采收期可分为冬蕉每年1月~2月、春蕉每年3月~4月、夏蕉每年5月~7月，价格依青果合作社与外国进口商之合约为准，约每公斤20元~10元，在香蕉市场之黄金时期，本乡种植面积达800公顷，对本乡之农村经济有很大的功劳。(4)水稻：种植面税约为30公顷每年可分为一期作(1月~4月)二期作(6月中旬~10月)1月~1月为里作期，由于经济效益少，佳冬乡种植面积有越来越少之现象。(5)椰子：种植面积约四八公顷，采收期每年1月~5月由于各种饮料市场竞争激烈及进口关系，目前每公斤约五元，经济效益少，农民种植意愿不高。(6)其它：包括各种蔬菜及水果，面积约156公顷。 |
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屏东县佳冬乡概况
佳冬乡位于台湾屏东县西部中段偏南沿海，东及东南邻枋寮乡，东北连新埤乡，西北连林边乡，西南滨台湾海峡。该乡地处屏东平原南部，地势平坦，有林边溪自该乡与林边乡... |
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