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特色饮食：黑井的小街上，连有小拇指粗的瓜尖都那么嫩，实在好吃；韭菜炒石榴花，石榴花香干香干香的；*肉干巴，做得也不错，不很咸，但是很香，十分爽口；干巴菌也是不可错过的美味，盐锅肉和灰豆腐同样有名。特产：黑井盐是这里的特产，还有很便宜的鸡棕、青头菌等野山菌。
历史文化：黑井历史悠久，从出土的石、陶、铜器、兽骨等文物考证，早在3200年前新石器时代晚期就有少数民族的祖先在这块古老的土地上生息劳作。从黑井村委会石龙后山坡出土的青铜工具得知，早在2500年前，居住在此地的彝族先民就用青铜工具开凿了盐井。据《黑盐井志》记载“土人李阿召牧牛山间中，一牛倍肥泽，后失牛，因迹之，至井处，牛舔地出盐”。为纪念这黑牛的功绩，遂称为“黑牛井”，现简称“黑井”。依据石龙后山、七局一带战国墓葬遗址中发掘的大量青铜剑、矛、戈等兵器考证和据史书记载，早在战国时代，黑井就以其“鹾卤之利”而成为人们争夺、攻守的重要地区。汉代曾在今安宁和姚安两地设过“盐官”到黑井办盐。唐代黑井属姚州盐督府，有“盐泉”之称，奉有“产盐洁白味美览赕城”之美誉。元代属威楚路定远县辖，明代隶属楚雄府定远县，清亦同，均称之为“黑盐井”，文人遐迩称烟溪，元、明、清三代均设专管盐务的“提举司”行政机构。民国2年（1913年）将产盐的黑、猴、琅、阿四井合并成立盐兴县，辖3乡4镇。1958年撤盐兴县并广通县，后遂广通县并入禄丰县，改称黑井公社，辖18个管理区；1961年改称黑井区，辖10个小公社；1966年复称黑井公社，辖11个大队，1984年体制改革后复称黑井区，辖1镇9乡；1987年撤区恢复黑井镇至今，现辖10个村委会，96个自然村，128个村民小组，1995年8月被省人民政府列为省级历史文化名镇。
庆安堤：修建在文庙后面的庆安堤，则是黑井人为了生存与产盐战胜自然的结晶。据查，由元代至今，共发生特大洪灾十七次，为防洪、防泥石流，清光绪年间，朝廷拔巨款重修建了庆安堤，堤坝施工精细，极其牢固，粘合材料由糯米、石灰、豆浆、胶泥土混合而成，并用铁铆扣接红砂石垒砌起来，堪称一道百年的“小长城”。
石龙火葬墓群：位于黑井镇石龙村西侧山坡上，墓群面积5000平方米，共有墓葬400余冢，均无封土。以数十冢为一群，群一墓距—米左右。据考证这一墓群始菲干元初并延续至明初，墓地今仍看到100余侏刻有元大德至泰定、宣光等年号的墓幢和墓碑。幢—般高0.5米，幢墓为正力·形，幢体力圆形，圆顶或尖顶，直径0.3米至0.5米。1968年曾在这里出土近千个火葬罐，分为黑陶、绿釉、青花瓷：种，罐外表多有人物、山水、花鸟等图画。1973十：已将此火葬墓群列为县级文物保护单位。
黑牛盐井：五马桥，黑井镇内，现尚存有大井盐井遗址，即“黑牛盐井”。为斜井，深80米，井口有石砌券门，高2.2米，宽1.2米。
人口概况：全镇有总人口4788户，19718人，其中农业人口18141人，占92%，非农业人口1572人，占7.97%，少数民族7698人，其中：彝族5087人，占66.1%、回族2447人，占31.8%，苗族139人，占1.8%。
盐业开采：黑井盐业的开采、运销始于汉，兴于唐宋，盛于明清。从明代起就是吸引商贾马邦的古城。当时，黑井盐的纳税额一直占云南省税收的一半以上。“富可敌省，课甲两迤”。民国以后，随着省内外盐业的发展，黑井盐的地位受到挑战，日渐衰落，成了“失落的盐都”。但是，它的历史价值都日益显现出来。遗存的古建筑遍布全镇，民族民间艺术丰富多彩。是驰名省内外的“千年盐都古镇”、“明清活化石”。黑井镇内有县级文物保护单位19处。元、明、清石塔5座，现存3座；碑刻现存32块；石牌坊5座，现存2座；寺庙原有56座，现存11座。黑井镇有两条平行于龙川江的小街；两条街由横跨江面的五孔桥——五马桥隔开。一街在江左，二街在江右。远远能看到连接峡谷隧道的成昆线铁路大桥。2005年11月13日，国家建设部、文物局公布第二批命名的中国历史文化名镇全国共34个，中国历史文化名村共24个。云南省禄丰县黑井镇榜上有名，这是云南省惟一获得国家级历史文化名镇称号的古镇。中国历史文化名镇(村)是对一个区域历史久远度、文化价值、名人影响度、历史建筑规模、历史性风貌完整性等多项指标的综合评定。由建设部组织的有关专家组，在依照《中国历史文化名镇(村)评价指标体系》审核的基础上，一致认定黑井镇达到了中国历史文化名镇的标准。黑井镇荣获中国历史文化名镇称号，千年盐都喜添金字招牌，这是禄丰县继2004年恐龙化石产地被国土资源部评为国家地质公园、黑井古镇被评为国家AA级旅游区之后获得的第三张国家级文化旅游名片。 |
云南禄丰县黑井镇个体工商户|中国农业网|普通会员
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禄丰县黑井镇松平小学|学校-多多育儿网
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黑井镇介绍_云南楚雄禄丰县黑井镇行政区划
黑井镇位于楚雄州禄丰县西北92公里的龙川江畔，距昆明200公里，距楚雄75公里，成昆铁路、龙川江纵穿全境。黑井历史悠久，从出土的石、陶、铜器、兽骨等文物考证，早在... |
禄丰县黑井镇测土配方施肥方案公示牌挂上墙_中国化肥网
2010年11月29日...原来村民们是在看由禄丰县农业局土壤肥料工作站送给黑井镇复隆村委会的测土配方施肥方案公示牌，村民们正在边看边议论，村民们说这块测土配方施肥... |
黑井古镇好玩吗？_百度知道
交通：去黑井镇旅游，可在昆明南窑火车站乘坐开往攀枝花方向的6162次列车：昆明黑井，票价12元，对号入座。7:43分昆明发车，13:22分到达黑井。从黑井返回昆明的... |
省级历史文化名镇--黑井镇-云南新闻网-中新网
黑井镇位于云南省楚雄州禄丰县城西北部，东经101°41′101°51′，北纬25°21′25°28′之间，西倚牟定，北连元谋。距省会昆明200公里，距州府楚雄75公里。... |
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地 址：(云南省楚雄黎族自治州)禄丰县黑井镇43号 邮 编：651607 电 话：0878-88335566 传 真：-手 机：联系 人：王强 QQ在线：... |
