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1、青梅：红场镇拥有丰富的山地资源，全镇山地属半山丘盆地结构，地面平均标高180--250米，土层深厚，土质肥深，可耕性良好。气候温和，年平均气温摄氏18--22度，12月至1月份平均气温17℃—14℃，是青梅开花结果的良好气候环境，并且雨量充足，水源充足。红场镇青梅种植历史悠久，已有近100年的历史，曾是普宁、惠来等地青梅品种供应区。目前青梅种植面积已达2万亩，年产量达750吨。现有青梅品种以白粉梅、台湾软枝大粒梅为主。广大村民经过长期的实践积累了丰富的种植经验，加上近年来镇党政领导的重视，不时组织到外地学习参观，请技术人员、专家指导，栽培管理技术不断完善，为发展青梅种植提供了有利条件。
特色产业：简介：红场镇是纯农山区镇，主要支柱产业是果林业，主要品种有青梅、杨梅、茶叶、油茶以及龙眼、李、油甘、橄榄等，近几年来，红场镇大力引进高值优质的品种进行嫁接改良，并因地制宜开发速生丰产林，进一步提高了果林业生产的效益。
农业发展：红场是纯农山区镇，山地宜植林、种果，种植业已成为支柱产业。目前，全镇果林业发展已初具规模，现有水果种植面积34620亩，其中，青梅种植面积12494亩（被汕头市定为青梅生产“示范基地”，被省列为“一乡一品”发展项目，青梅产品还被省确认为“无公害绿色食品”），其它杂果22126亩。茶叶种植面积5900亩。
大南山革命历史纪念馆：为了缅怀当年彭湃、邓发、李富春、古大存、方方等老一辈革命家和先烈们的革命精神，弘扬光荣革命传统，传播爱国主义教育，在各级党政的重视下，一座结构严谨，外观庄重，分为四大展厅，建筑面积达1117平方米的大南山革命历史纪念馆于1997年10月22日落成开馆。该馆被汕头市定为爱国主义基地，馆名“潮阳市大南山革命历史纪念馆”大字由原广东省林业厅厅长郑希同志所题。该馆每年接待参观学习达2万多人次。
闽粤赣苏区党代会旧址：位于潮南区红场镇大溪坝村余氏祖祠，该祠坐西南向东北，前临大溪坝溪。全祠有一厅一拜亭四房一天井。祠堂大门上有“余氏祖祠”四个大字。建筑面积200多平方米，砖石泥木结构。1930年10月末至11月初，中共中央南方局派李富春、邓发等在这里召开闽、粤、赣苏区第一次党代表会议，方方担任大会秘书长，选举邓发为书记。1932年后该祠被国民党张瑞贵部队焚烧，1950年依照原貌重建。
红场革命烈士纪念碑：位于潮南区红场镇红场旧址的飞鹅南麓，坐西北向东南，钢筋水泥结构，通高10.2米，其中碑座高2.28米。碑体为正棱柱体，高度7.92米，下截面边长2米，上截面边长近1米。碑的顶端有浮雕的五角星。碑文是：“革命烈士纪念碑”、“革命烈士永垂不朽”。潮阳县人民委员会为纪念大革命时期和土地革命战争时期的大南山地区牺牲的革命烈士，于1963年12月21日落成。1988年10月被广东省人民政府定为广东省重点保护纪念碑，保护标志嵌于碑座。每年农历七月二十九日为纪念日，潮普惠3市（县）各界代表聚集纪念碑前举行悼念活动。
2、杨梅：红场镇青梅种植历史悠久，由于种植果树历史长年代久，品种质量不佳，老化，管理技术落后，粗放等原因及市场不可预测因素的共同影响，影响种果积极性。要从根本上解决这些问题，必须以市场为导向，从品种选择、栽培管理、采收上市等各个环节下大力气，使产品产量高、价格高、收益高。因此，要发展好红场镇的果林业，关键的一步是改良现有栽种果树的品种。1998年冬季，镇林业站从普宁引进了“大粒杨梅”植株100丛（均种于营养杯中），分别分发给大輋、苏林、水头、迭石、虎空、乌头厝等村种植户种植，并通过大力推广嫁接，现全镇“大粒杨梅”种植面积已达500亩以上。近年来已有种植户开始收获上市销售，该品种表现为果实粒大，果顶有明显环形沟一条，单果重30克以上，味清甜，糖度高，核中，产量高，果肉硬度大，耐贮运，采摘1天后仍可上市（普通杨梅需要即日采收即日上市），适于鲜食和加工，是一个品质优良、商品性状较好的品种。
大南山红场旧址：位于潮南区红场镇大陂村前的飞鹅山下，系1931年春，中共东江特委和潮普惠苏维埃政府共同开辟的，面积1400平方米。广场东南侧一块圆台形巨石作红军阅兵台，石上刻有“巩固苏维埃政权”七个大字。东江特委书记徐国声在1931年5月17日至23日召开的东江第二次工农兵代表大会上宣布，将该地命名为“红场”。后又建起戏台、球场、秋千场。国民党反动军队“围剿”时，球场、秋千场被烧毁。1962年至1963年，人民政府拨款在阅兵台上修建一个四角亭，按原状恢复建戏台。1978年12月，被广东省政府定为省级文物保护单位。 |
荒岛图书馆为汕头市潮南区红场镇伍田村伍田小学募集图.
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