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传统风俗：饮食：大米为主食，兼食面粉。逢年过节，夹吃面条、汤园、糯米粑、饺子等。菜肴口味重，喜酸好辣，常以辣椒为佐料，冬季家家腌菜、腌肉、晒干菜、做豆腐乳。喜用火炉砂罐吃炖菜，俗称“吃炉子锅”。居民习惯喝绿茶。
历史沿革：石台是历史上徽州文化和江淮文化的交融之地。梁大同二年置石棣县。据《元和郡县志》：“石埭在县西北一百三十里，有两横石壅江，有如埭焉，因为名”。据《太平寰宇记》：“因贵池原有两小石埭堰溪水，遂以为名。”，石台县虽是山区小邑，但从尧田、鸡公岩等新石器文化遗址中出土的打制石器和陶器看，也是先民活动的重要地区。上古时期，这里是古越族支系部落地区。春秋时期，属吴、楚争峙地区，先后属吴、越、楚国。战国时期，属楚国。秦王政二十四年（前223年），灭楚国，属九江郡（治寿春，今城关镇）地。翌年，平江南，属会稽郡（治吴，今苏州市），后属庐江郡（治番县，今江西波阳县东境）泾县（治今县城厢镇西北泾溪西岸）西境陵阳邑（今青阳县陵阳镇）地。汉元封二年（前109年），今县境为丹阳郡泾县、陵阳（今青阳县陵阳镇）、石城（治今贵池市石城村）3个县分领。建武二年（26年）正月，陵阳县为丁林侯国；建初四年（79年），复为陵阳县。建武三十年（54年），石城为侯国；永平十四年（71年），复为县。兴平二年（195年），地属孙策。晋太和三年（282），今县境属泾县、陵阳、宣城3个县地。梁大同二年（536年），新置石埭县（治故石埭场），属南豫州宣城郡（宛陵）。陈太建五年（573年），石埭县改属宣州宣城郡（治宛陵）。隋开皇九年（589年），平陈，石埭县废入宣州（治宣城，今宣州市区）、泾县（今县城西北）、南陵（改治赭圻城，位今繁昌县芦南乡）县，为2个县地。十九年，置秋浦县（治今贵池市石城村），属宣州，今县境为秋浦、泾县、南陵3个县地。唐武德三年（620年）六月，杜伏威降唐，地属宣州总管府（治宣城，今宣州市区）南徐州；不久，改猷州（治今泾县章渡乡大岭集马家村大宁山南。一说治于石埭县故城东1.5公里的华村，今属黄山市黄山区）南阳（今青阳县陵阳镇）、泾县（今城西北）及宣州（宣城）南陵县（故赭圻城，今繁昌县芦南乡境）地。四年，复置秋浦县（今贵池市石城村），今县境为猷州南阳、泾县及池州（治秋浦）秋浦3个县地。贞观元年（627年），今县境属江南道地理区宣州（宣城），为泾县、秋浦县地。天宝元年（742年），置青阳县（初治故临城，后改治今蓉城镇），今县境为宣城郡泾县、青阳、秋浦3个县地。至德二载（757年）十二月，改宣城郡为宣州（宣城），余仍之。永泰二年（766年），析泾县、秋浦、青阳3个县地置石埭县（治故广阳镇，今已淹入太平湖），属江南西道池州。元至元十三年（1276年），池州（治贵池，今贵池市区）入元。石埭县（故广阳镇，已没入太平湖）改属江淮等处行省（治扬州，后升为路，今扬州市）池州。十四年，升池州为路（贵池）。至正十六年（1356年）十一月，陈友谅部占领池州路。宋龙凤三年（1357年）十月，朱元璋部取池州，改属江南行省（治应天府，今南京市）。五年四月，再取池州路。七年八月，改池州路为九华府，不久，改为华阳府，再改池州府（均治贵池）。朱元璋吴二年（1368年）正月，石埭县（故广阳镇）属明江南行省（应天府，今南京市）池州府（治贵池，今贵池市区）。清顺治二年（1645年）五月十六日，清平江南，石埭县仍属南直隶池州府。太平天国时期，皖南地区为清军与太平军争夺战场及太平天国主要后方。太平军于咸丰四年正月攻克石埭县，改属太平天国（都天京，今南京市）安徽省（治安庆郡，今为市）池州郡（治桂池，今贵池市区）。民国元年（1912年）1月，废道、府，石埭县（仍驻故广阳镇，已淹入太平湖）属安徽省。3年6月2日，石埭县改属安徽省芜湖道。民国16年3月3日，北伐军光复石埭县。7月15日后，改属安徽省国民政府。次年8月，正式废道。21年4月2日，石埭县改属安徽省第八区。10月10日，改属安徽省第八专区。29年，石埭县政府迁往柳村。32年，石埭县政府又迁往七都。34年11月底，撤销皖南行政公署。35年1月，石埭县回驻广阳镇，属安徽省第八专区。37年12月4日，第八专区仍属安徽省皖南行署。38年2月，皖南行署并入安徽省政府。4月23日，国民党石埭县政府向中国人民解放军投诚而结束。民国38年4月24日，中国人民解放军解放石埭县。26日，成立石埭县军事管制委员会。5月1日，成立石埭县人民政府。7日，改属皖南人民行政公署。13日，改属皖南人民行政公署池州专区。1949年10月1日建国，石埭县仍属皖南人民行政公署池州专区。1952年3月28日，石埭县改属徽州专区。8月7日，中央人民政府批准，徽州地区改属安徽省。1956年1月12日，石埭县改属芜湖专区。1959年1月1日，石埭县与太平县合署办公（改驻仙源镇，今黄山市黄山区仙源镇）。3月22日，撤销石埭县，并入太平、祁门县。1965年7月19日，国务院第157次会议批准，成立石台县（改驻七里街，今七里镇，又名城关镇），属池州专区。1970年属池州地区。1980年1月29日，石埭县改属徽州地区。1987年11月27日，石台县改属安庆地区。1988年8月17日，石台县改属池州地区，2000年6月25日属池州市至今未变。经济发展
地理环境：石台县在大地构造上属江南古陆和南京拗陷的过度地带。县内地貌以低山、高丘分布最广，总面积11，56平方公里，约占全县总面积的82%。东南部为黄山北行千脉盘结，西北部是九华山脉的南端，形成南、北高，东、西低的地势。境内山峦起伏，沟壑纵横，海拔高度一般在50至100米之间。最高峰牯牛降海拔1728米。最低处莘田乡东庄黄湓河河床，海拔34米，相对高差1694米。
综述：国民经济持续较快增长。据测算，全年完成地区生产总值3.46亿元，按可比价格计算，比上年增长10.3%。其中，第一产业增加值1.16亿元，增长7.1%；第二产业增加值1.06亿元，增长15.6%；第三产业增加值1.24亿元，增长8.9%。人均地区生产总值3145元，比上年增加378元。结构调整取得显著成效，经济运行质量和效益不断改善。随着中央1号文件精神的贯彻实施,我县农业生产特别是粮食生产获得发展,农业产业化步伐明显加快,品种和布局得到优化，内部结构日趋合理。围绕“茶、竹、药、畜、菜、苗、水、沼”抓调整成为全县农业工作的主旋律，农业特色经济不断增强。工业在结构加速调整的基础上，外向型经济不断拓展，具有地方特色的产业发展加快。如煤气仪表、小河水泥、天方制茶、山园食品、东升鞋楦等行业的主导作用日益增强，一批新的经济增长点开始形成，三产中的旅游服务业发展势头良好。国内生产总值中,一二三产业结构比例由上年的32.5：30.5：37.0调整为33.5：30.7：35.8。国民经济和社会发展中存在的主要问题：经济总量小，人均水平低；经济持续快速增长的基础不够稳固，发展速度横向比还不够快；农业产业化总体进程缓慢，农民增收困难；工业化水平低,工业增长依赖少数企业,发展后劲不足；城镇功能还不够完善，就业和再就业压力较大；民营经济有待进一步壮大。
行政区域：自建县以来，县境地域几经变化，分属不一，县治几度远距离迁徙。解放初期，全县划分沙堘、美溪、龙岩、南屏共4个区、54个行政村。1956年撤区并乡，调整为1镇9乡。1959年3月撤销本建建制，安凌乡划属祁门县，其余的划归太平县。1965年7月，分贵池县七里、矶滩、丁香、小河、莘田、大演、占大、珂田和太平县六都、七都、河口、兰关、七井、贡溪、横渡、香口计16个公社建立石台县。1983年，全县进行农村体制改革，政社分开，恢复乡（镇）人民政府，全县设16乡、1镇。1985年，丁香、小河、占大、七都4个乡改为乡级镇，辖5镇、11乡，127村民委员会、2个居民委员会。1988年，全县辖5镇10乡：七里镇七都镇丁香镇占大镇小河镇横渡乡六都乡河口乡兰关乡珂田乡莘田乡大演乡矶滩乡贡溪乡七井乡。2000年，石台县辖5个镇、10个乡。根据第五次人口普查数据：全县总人口105506人，其中：七里镇21614人、七都镇5462人、占大镇7989人、丁香镇10052人、小河镇12129人、六都乡5816人、七井乡2635人、河口乡2813人、兰关乡3310人、横渡乡5573人、珂田乡5747人、大演乡7511人、贡溪乡2793人、矶滩乡5125人、莘田乡6937人。2001年，撤销河口乡，并入七都镇；撤销横渡乡、兰关乡，合并设立横渡镇。区划调整后，石台县辖6镇、7个乡，共有9个居委会、127个村委会：七里镇、七都镇、占大镇、丁香镇、小河镇、横渡镇、六都乡、七井镇、珂田镇、大演乡、贡溪乡、矶滩乡、莘田乡。2006年，石台县辖6个镇、7个乡：七里镇、七都镇、占大镇、丁香镇、小河镇、横渡镇、六都乡、七井乡、珂田乡、大演乡、贡溪乡、矶滩乡、莘田乡。2007年，石台县将6个镇、7个乡调整为6个镇、2个乡：1．将七里镇和贡溪乡整建制合并，新设仁里镇。行政区域为原七里镇、贡溪乡行政区域，镇政府驻七里。2．将占大镇、珂田乡整建制合并，新设仙寓镇。行政区域为原占大镇、珂田乡行政区域，镇政府驻占大。3．将六都乡、七井乡整建制并入七都镇。行政区域为原六都乡、七井乡、七都镇行政区域，镇政府驻七都。4．将莘田乡整建制并入小河镇。行政区域为原莘田乡、小河镇行政区域，镇政府驻小河。5．保留横渡镇、丁香镇、矶滩乡、大演乡。乡镇行政区域、政府驻地均不变。石台县现辖6个镇、2个乡：仁里镇、七都镇、仙寓镇、丁香镇、小河镇、横渡镇、大演乡、矶滩乡。石台县城设在仁里镇，是全县政治、经济、文化中心。位于县境中部偏西。县城沿东西延伸，东至掘珠，西抵重阳坑口，南至南山麓，北临秋浦河，总面积近4平方公里。县委、县人民政府设在曙光路北侧。
贺婚礼：亲友对男家送贺联、烟、酒、钱以及糕点等；对女家送衣物、被面、枕头及梳妆用品等，称为“劝嫁”。
礼仪：民间注重礼尚来往，据县志所载，凡“冠、婚、丧、祭”都要送礼，名目繁杂。现在送礼除物品外，常另加红包。另外，民间结婚、丧葬（俗称“红白喜事）的礼仪与习俗仍然繁琐。
其它石台县：公元527年，北魏在今汝州杨楼梁故城置石台县，为汝北郡治所。公元539年为汝北郡属县，隋废。 |
石台县盐务管理局_百度百科
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石台县概况
石台县位于安徽省南部，东与黄山区交界，南与黟县、祁门县相连，西与东至县接壤，北与贵池、青阳为邻。全县东西最长处70.7公里，南北最宽 处46公里，总面积1403平方... |
石台县地图
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石台县地图_石台县三维电子地图和邮编
石台县地图 石台县，地理上属于安徽省，周边有石台县 青阳县 贵池区 东至县 等，地理环境优越，交通便利，得天独厚。邮编：... |
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