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农业发展：全镇地势平坦，绝大部分是淤土，小部分为两合土。耕地60779亩，以产小麦、玉米、大豆、高梁、棉花、烟叶为主。境内主要河流是清冰河、白沟河和邬家沟、苏家沟、人民沟，水源丰富，有利于灌溉。相继开挖鹿观干渠、郭(窑)阎(官)沟，有效灌溉面积达3万多亩。镇党委、政府紧紧围绕全面建设小康社会和社会主义新农村建设的战略目标，以“粮棉优质化，畜牧特色化，林果精品化，沼气生产专业化”为突破，带动农业结构的调整，增加农民收入。全乡农业基础设施完善，全部达到50亩地一眼井的标准，有效保证了5.3万亩的灌溉面积，实现了沟相通、路相连、林成网。全乡种植优质小麦3万亩、优质杂交棉2万亩，蔬菜1.1万亩，林果业1500亩。食用菌146户，各种加工业1700户，500亩以上农业科技示范园区2个。畜牧业呈现快速发展的良好势头。通过培育基地，改良品种，推广科技，初步形成了基地带农户的发展格局。以郭尧村的波尔山羊场、牛王庙村的明勤养牛场为基础，带动发展了桥口、四所楼2个养牛专业村，孙庄、蔡口、巴李、木庙4个养猪小区。全乡生猪存栏2.8万头，羊存栏1.7万只，大牲畜存栏9000头，养殖专业户610户，其中大中型养殖场25个。新农村建设以生态村建设为基础，开发沼气生产专业村，带动全乡发展沼气池若干个。
工业发展：民营企业和招商引资发展势头迅猛，招商引资共落地项目20个，其中工业项目5个，农业项目10个、公益事业项目5个。我们紧紧围绕“民营工业强乡，小型项目富民”的发展思路，坚持以“对外开放，招商引资”为主旋律，大力实施以“商”招商，以“情”招商，以“心”招商，以“特”招商计划，形成“你投资发展，我全力服务”的良好氛围。沿207省道长2500米，宽600米，150万平方米的观堂经济开发区已形成，入住开发区的河南省金盾洗涤用品有限公司，发展迅猛，成为河南名优企业，年合成洗涤剂5万吨，实现年产值1亿元，利税800万元，先后注册商标20余件，获“河南省名牌产品”、“部颁质量管理达标企业”，“中国日化市场重点保护产品”等荣誉。还有思甜饮品公司、美国联邦二铵复合肥有限公司、鹿南休闲娱乐中心等企业，为开发区增添了无限生机。2008年又有两个新项目将要落地开发区，一是安微科德电力耐磨材料有限公司投资2000万元兴建鹿邑保温材料有限公司，二是郑州天宇集团钢结构建筑公司投资兴建鹿邑县钢结构建筑材料厂。观堂经济开发区成为县城以南最具有发展潜力的一个新的经济增长点。
气候环境：观堂镇气候处在暖温带南缘，属于暖温带半温润气候区，有明显的过渡性特征，主要表现为季风明显，气候温和，光照充足，雨量适中，无霜期长，四季分明，春温多变，夏雨集中，秋高气爽，冬长且干。因气候的过渡性，造成冷暖气团交锋频繁，天气多变，年际降水变化大，全市历年平均气温14.7℃，平均日照2320小时，平均无霜期216天，平均年降水量822毫米。观堂常见的灾害性天气有旱涝、大风、冰雹、干热风、低温、霜冻等。旱涝是最主要的自然灾害。
社会事业：观堂镇集镇建设日新月异。新建成的三座高标准水冲式厕所，新安装60盏，建成3.7公里富民商业街及环镇东路，高标准自来水厂的投入使用，使观堂集成为谯城东部的文明卫生集镇。
行政概况：观堂镇位于安徽省亳州市，地处豫皖两省三县（市）结合部，东南距涡阳县40公里，东北距河南省永城市35公里。观堂镇自古有观音堂之称，辖区面积96平方公里，下辖16个行政村，223个自然村，人口6万，其中回族人口1.2万。观堂集是镇政府所在地，是观堂镇政治、经济、文化的中心。
大蒜之乡：早在1700多年前，观堂就有种大蒜的悠久历史，素有“大蒜之乡”的美称。观堂大蒜个大、皮薄、肉厚、汁浓、辣而不呛、香而不腻，出油率高，蒜苔以苔粗、苔长、色鲜、质嫩、无病害、耐贮存而闻名全国，畅销海内外。1995年10月，观堂蒜苔在第二届中国农业博览会上获得全国唯一的铜奖。只可惜，如今观堂大蒜因市场不景气和没有新品种已没多少人种了，现在是徒有虚名，人们是谈蒜色变。在前两年蒜几分钱都没人要，大蒜之乡早已是空名。不过观堂镇物产丰富，土地肥沃，盛产小麦、大豆、玉米、棉花、西瓜、中药材等。近年来，养殖业发展迅速，林业资源、水资源较为丰富。大蒜乃百菜之王。观堂大蒜，则可称蒜中之首。安徽亳州观堂大蒜产于刘集、沙土等沿涡河地段，这里因水土适宜，生长的大蒜属于正宗。观堂大蒜的独特之处是内在质量，一般蒜种只能“吃”一水，它却能“吃”三水。所谓“吃”三水，指的是将大蒜捣碎，凉水调成蒜汁，馒头蘸而食之。汁干再兑水调之，味道不变。第三次兑水，仍能调成一定的浓度，味道如前。经过多代栽种繁殖，现在，观堂已发展到万亩的种植规模，蒜苔和大蒜都名扬各地，成了大蒜之乡。每到收获季节，全国各地的客商云集观堂，公路上的车辆头尾相接，终月余而不息。
历史沿革：民国时期，先后曾在此设立“清河镇”、“清民镇”。1947年解放，1949年成立乡政府，属汲水区。1950年划归第三区(生铁冢)。1956年建立中心乡。1958年属生铁冢区。1965年从生铁冢公社东部、王皮溜公社的西部划出部分大队，成立观堂公社。1983年改为观堂乡。乡政府驻地观堂集。2010年11月，经河南省政府批准，观堂乡撤乡设镇。
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