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逢年过节：过年指农历一年中最后一天。这里一年中最盛大的传统节日，外出的人一般都要赶回家过团圆年。这里有句土话说：破扫帚都要捡回家过年。过去一过十二月十五，就开始忙过年了。舂冬米粿、胖油豆腐、胶冻米糖、芝麻糖、杀猪、办年货。农历12月23日晚饭后，要备办果子、茶叶、酒等祭品祭祀灶君，送它“上天言善事”。大门和大厅都要贴上春联，门上还要贴“福”字。除夕下午，各家各户备办三牲祭品。先到社庙请社公，再到自家厅堂祭祖先。这叫“谢年”。年夜饭非常丰盛，有的人家在入席之前要放鞭炮。饭后，要放烟花。大人要给小孩压岁钱，叫小孩不要说不吉利的话。吃过年夜饭后，又要备办果子、茶叶、酒、冬米粿等祭祀品祭祀灶君，接它“下地保平安”。不知什么时候，送灶君的事被免了，只在午夜饭后，接它下地了。除夕之夜，室内外灯火通明，辞旧迎新，接财接福。要迟睡，这叫“守岁”，说是为了长辈健康长寿。正月初一是春节，要很早起来，放鞭炮烟花开大门。午夜过后，鞭炮声就此起彼伏，断断续续，直至黎明。早晨起来，要泡一杯糖茶，给全家人喝，说是让新年的生活像糖一样甜。以往，这一天家家素食。现在已改成早餐一顿了。早餐要吃甜冬米粿圆，吃“长命菜”（用白菜或芥菜撕成长条）。早餐前，要备办茶叶、酒、果子、冬米粿等素食，祭天地，祭祖宗，给天地祖宗拜年。这一天，大人小孩从头到脚都穿新的。人们见面，要互相恭喜道好，晚辈要给长辈拜年。从初一到初五，扫地垃圾不往外倒。从正月初三或初六起，各地要闹灯。闹灯时，家家户户迎灯接彩，鼓乐喧天，热闹非凡。接灯妖放鞭炮烟花，要给驮灯的人发烟，分糖果。等离开时，也要放鞭炮烟花送灯。每晚灯结束后，驮灯人要去喝灯酒。娶亲或生孩子的人要请灯酒，请灯酒的人家相互攀比排场，灯酒非常丰盛。西坑、安乐坑、璞石口、枫林有花灯、马灯，紫湖有龙灯（也叫板灯）。闹三夜六夜不等，元宵散灯。散灯时长辈对孩子们说：“谁先到家，谁先发财。”于是小伙子们和孩子们拼命往家跑。长辈们趁此人静之机留在社庙，向社公卜问新一年的年景好坏。正月十五是元宵节，闹灯的地方，晚上散灯，不闹灯的地方，也要放烟花炮竹，热闹热闹。整个正月，大部份时间都在走亲访友，互相拜年。立春家家户户都要在门上和厅堂上、猪栏、牛栏、鸡舍上，贴上用红纸写的“春”字，厅堂香火案上和大门两边要插春竹叶和梅花，有的人还在香火案正中用碗载一棵白菜，白菜圈在红纸上，写上“迎春接福”，时辰到还要点香放鞭炮，迎接新春到来。清明清明节，家家户户都用艾草做清明果，置办三牲祭品，祭扫祖坟。端午农历五月初五是端午节，俗称五月节，要包粽子。但有亲人去世的家庭是不可包粽子的。说包粽子是包死人的脚。亲戚朋友们要去送节（送粽子和糖，近年大都改为送红包），主人要回扇子和面条。这天家家门前插大艾，室外四周撒石灰，这是为了防止蛇虫进入室内。小孩子手腕脖子要系五色粽记（红、黄、蓝、白四色丝线，加上扎粽子用的粽叶丝，凑成五色）。午餐要煮大蒜头吃，说是端午吃了大蒜头，一个夏天不中暑，还要煮藟头吃，说这是吃鬼子腿。以前，这天还要喝雄黄酒，并把雄黄酒涂在手上和脚上。这也是为防蛇，说蛇怕雄黄。近年来，医学上说雄黄有毒，这一风俗也就销声匿迹了。出嫁的女儿在家过端午节，午时（11时—13时）不可见父母。六月六农历六月初六是六月六节，要包粽子，祭祀土地公，祈求土地公保佑五谷丰登。往年，谁家生了男孩要请六月六酒，主要是请地方乡邻，去喝酒的人不必送礼。这天如天晴，家家都要把值钱的东西拿出来晒一晒。说是在这天晒过的东西，就不会生虫子，连土地爷都要在这天晒银子哩。七月半农历七月十五是中元节，俗称七月半。家家要蒸纸米果（灰碱米粿，也叫千层粿），要置办三牲祭品，祭祀祖宗。那个隆重程度仅次于过年。中秋节农历八月十五是中秋节，家家要买月饼，有的人家还打糯米糍。晚上赏月。近年来，更隆重了，称之团圆节，全家人团聚欢度佳节。东至家家要做糯米汤圆，叫做东至丸。凡有亲人去世的家庭，不可做糯米圆，说这是做死人的眼睛。邻居们送些糯米圆。有的还办三牲祭品祭扫祖坟，修缮祖坟。
风俗习惯：紫湖山民，都是汉族，凡从福建迁来的移民，虽历三百多年，但都保持讲闽南话。过去有些地方硬性规定，只有讲闽南话的子孙才能继承祖业。这样做，一是为了让子孙后代牢记自己是从何处来的。二是闽南话是中国方言中的一个比较大的语系，应用范围广。福建、广东、香港、台湾，甚至国外华侨都有相当一部分人讲闽南话。可是，现在也有极少数人，孩子学话时就教他们讲普通话，不让他讲闽南话。弄得孩子与左邻右舍、亲朋好友的孩子语言不相通，不能相互交往。我认为这种做法不大合适。三清山下的闽南人不仅保持讲闽南话，而且仍沿用闽南风俗习惯，整个三清山下各个姓氏的风俗习惯都大同小异，基本相同。最突出的特点就是，做酒席用的“三层楼”菜和方肉。何谓“三层楼”？就是每碗菜的主菜都是上面用点猪肝或猪舌、猪腰子、猪头肉等肉类，或青干、蛤干等海菜，中间用粉丝（番薯粉做的），底下用笋干或萝卜干，辅料用点葱和蒜、芹等香料菜，有的还放少量的豆腐干。本地人（紫湖人）叫它“三层楼”。方肉，就是猪肉二斤或者三斤一块，不切开，每桌一块。近年来，受本地人（紫湖人）影响，这种酒菜已经改革了。
介绍：紫湖镇位于江西省上饶市玉山县城北，信江源头，北进三清山7公里，南进三清山12公里，与浙江开化县毗邻，距浙江205国道20公里，是三清山二级旅游服务区，北靠三清山，面向三清湖。区域面积163平方公里，辖11个行政村，居住着2.3万纯闽南口音的福建移民，紫湖镇范围内分住为林、张、颜、吴、陈等五大姓氏组团。2005年开通的三清山旅游公路横穿紫湖，使紫湖成为三清山旅游人必经之路。紫湖镇辖：紫湖村、土城村、建设村、川桥村、程村、大举村、干坑村、张岭村、仓畈村。林业资源，美丽的紫湖具有丰富的林业资源，紫湖镇范围共有23万亩山场，森林覆盖率为87%，毛竹2.4万亩，年销量24万根，油茶面积1.7万亩，年产油量25万斤，茶叶面积4000亩，年产名茶100担。三大产业构成了紫湖农民的支柱产业。区域内还有驰名中外的黄金茶、野生葛粉、红薯粉丝、盛产三清湖清水鱼干、石木耳等名贵土特产。紫湖境内已成功注册了三清土特产开发有限公司，为紫湖开发名贵土特旅游产品，已申请了6个土特产绿标。2005年引进年产值500万元的根艺工艺品厂，深度开发紫湖林业资源，为三清山游客增添新的旅游情趣，当前该厂产品已销往北京、上海、广东等发达城市。富饶的紫湖具有丰富的矿产资源，辖区内有着存量丰富黄石矿、高岭土、绿青石、铁等矿石，为保护旅游紫湖镇生态环境，采取稳步开发的措施，引进年产值1000万吨的三清萤石选矿厂对紫湖萤石矿的开采利用。
文教生卫：紫湖的文教生卫办得比较好。各村有小学，紫湖有中心小学，初级中学。紫湖初级中学，创办于1958年，至今已建校51周年。51年来，三迁校址。初办时，1个班，50名学生，2个老师。附设在土城中心小学内，借土城颜氏祠堂边的批屋做教室，称土城初级中学。1959年，在紫湖九龙庙上方新建校舍，1960年迁进新校舍（现在计生办），1967年，又在池塘坞山坡上（进三清山的环山公路旁）新建校舍（现校舍），1968年迁进。1969年开设高中班，始更名紫湖中学。吴德山、张守家、张栋梁、徐文胜等人先后在这所学校任教的。现任校长廖列强是从这所学校毕业，到大学深造后回母校任教。51年来学校规模逐渐扩大，学生逐年增多。现在，校园面积有43.2亩，校舍总面积有7950平方米。设有语言室、微机室、实验室、等。学生800多人，教师56人。学校推行素质教育，力争学生德、智、体、美、劳全面发展。近年来，教学质量不断提高，历年中考，成绩都名列全县前茅，为高一级学校输送了大批合格新生。从这所学校毕业出去，考进大学的为数不少，博士也有好几人。他们分布在祖国的各条战线上，为祖国建设大显身手。紫湖已实行农村合作医疗，各村办有医务室，紫湖有卫生院。卫生院设有内科、外科、眼科、口腔科、放射科、妇产科等。有门诊室、急救室、B超室、心电图室、化验室、手术室，一般手术在紫湖卫生院就可处理。紫湖2万多人口，基本是闽南移民，性格随和，热情好客，民风淳朴，社会环境和谐，治安秩序良好。为了支持三清山的申遗工作，紫湖人民牺牲了自己的利益，停止了一切基建。今天，紫湖人民还在期待三清山的统一规划。紫湖有着广阔的天地，英雄可大显身手。三清山管委会行政中心就设在紫湖镇。当前，三清山已经冲出国门，走向世界，旅游业也在快速发展。我们预言，从三清山发展的趋势来看，紫湖镇一定会成为三清山管委会的辖区。也许将来还会在这里设三清山市，成为三清山的政治中心、经济中心、文化中心、旅游接待中心。
旅游资源：秀丽的紫湖镇具有丰富的旅游资源，境内有美丽的三清湖，蜿蜒曲折的金沙溪、仙人潭、大岭谷、土城的溶洞等天然旅游景观，已计划或已开发旅游项目有三清户度假区、金沙谷漂流等，还有古老的林氏祠堂和颜氏祠堂，修缮雅致，纯朴大方，已经申报文化保护单位。还有等待开发的红色旅游资源，即方志敏烈士曾抵抗敌人的战壕等。青山环抱、溪流蜿蜒的紫湖镇政府所在地，2005年已被上饶市市里确定为三清山二级旅游服务区，为把紫湖建设成为“旅游重镇、休闲名城”，2006年已在集镇区内规划了4.2平方公里的城市区域迎接三清山管委会入住，不久的将来，一座三清山旅游服务名城将展现在世人面前，一座依靠世界级旅游名山的一流服务城市将为世界各地旅游服务。 |
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紫湖镇介绍_江西上饶玉山县紫湖镇行政区划
361123109203 220 川桥村 361123109204 220 程村 361123109205 220 大举村 361123109206 220 凤叶村 361123109208 220 张岭村 361123109209 220 仓畈村 紫湖镇地图... |
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