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特色产业：义井乡草莓，义井乡特色产业是草莓产业。草莓又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺上属浆果类果树，学名FragaiaananassaDuchesne。原产欧洲，20世纪初传入中国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。草莓是蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
山西省朔州市应县义井乡：地理：义井乡位于山西应县北部１０公里处，是应县较大的乡镇之一。全乡有２４个行政村，２１４９０人，耕地面积８万亩，版图面积１９６平方公里，境内依山傍水，人杰地灵，草茂林丰，山川映染，环境优美，应河路和鳖镇两条公路横穿而过。
法制建设：义井乡积极开展“五五”普法，全乡各级各部门共组织各类法制宣传和“法律五进”活动80余次，发送各种宣传资料、法律法规小册子10余种5000余份，法律书籍2900余册，展出宣传图片及挂图50余幅，展版200余张，出动宣传车43车次，解答法律咨询350余人（次）。义井乡举办各类法律知识培训班8期，培训普法骨干185名。全乡95%以上的领导干部、机关干部、学校教师、企业经管人员都参加了法制理论知识考试，合格率为100%。增强了全乡群众的法律意识和法治观念。义井乡80%的村达到了“民主法治村”标准，大程村被授予中国“民主法治示范村”。
地理气候：义井乡位于江淮之间，处于中纬度地带，为亚热带湿润季风气候。年平均气温在15℃～16℃之间，极端最低气温－20.6℃，极端最高气温38℃以上。年平均降水量在900～1000毫米之间。义井乡全年气温变化的特点是季风明显、四季分明、气候温和、雨量适中、春温多变、秋高气爽、梅雨显著、夏雨集中，总之气候条件优越，气候资源丰富。 |
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