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特色产业：镇党委、政府针对该镇23个村的地理位置、自然条件、种植习惯，积极引导农民调整种植结构，已形成了以蒋家坪村、水泉村、南门村、太石村四村坪区的大葱种植；水泉胡萝卜种植；南门、太石两村河滩的甘蓝、菜瓜、水萝卜、菜花等品种的温棚种植；牛头沟、甘坪、上梁、下梁、张家岭、，梁家湾等村马铃薯种植；沙塄村的带状种植，双千田、吨粮田、粮食种植；安家咀、站沟、李家湾、巴下等村的西瓜复种大白菜、青椒种植；上咀村的布朗果、甜油桃、苹果、蜜桃等品种的林果业种植；浅山区村的药材种植的种植规模。
资源优势：随着市场意识和机遇意识的逐渐增强，为了有力地利用太石镇的资源优势，进一步推进产业化进程，尽快使农产品形成生产、贮藏、加工、运输和销售形成一体的发展格局。打造出符合消费者利益的清洁、健康、安全、低廉的产品，镇党委、镇政府多方努力在全镇建立各种示范点，无公害生产基地等，逐步缓解了市场需求。为了改善各种投资环境，太石镇提供各种优惠条件，积极吸引投资商，投资400万元，建成了占地20多亩的恒德源农业发展有限公司，该公司的建立辐射临洮当地及周边省市果蔬种植区上万农户，带动果蔬种植4000亩以上，同时有效带动养殖业、包装业等相关产业的发展，为农村剩余劳动力提供了就业机会，促进了当地经济的快速发展。
农业发展：太石镇的经济主要以农业为主，农业以种植粮食、洋芋、蔬菜为主。粮食播种面积一直保持在49015亩以上，平均亩产230公斤。洋芋种植已初具规模，太石镇在山坪区15个村发展无公害马铃薯种植27500亩。在站沟村建立一个千亩地膜洋芋套种玉米等作物示范点。在上梁、下梁、豁岘、张家岭、甘坪五村各建成一个2000亩的无公害马铃薯种植基地。在蔬菜种植业中，太石镇以无公害蔬菜为突破口，以示范点建设为依托，加大培训力度，努力打造一村一品，几村一业的产业布局。实现蔬菜种植面积2.8万亩。其中无公害蔬菜1.5万亩。（地膜蔬菜7000亩，塑料大棚及温室3000亩）其中，大葱中面积5000亩，甘蓝、水萝卜、菜瓜等保护地无公害蔬菜6000亩，3000亩西瓜复种大白菜无公害生产基地，青椒种植面积3000亩。还有600亩日光温室蔬菜种植基地。无公害蔬菜总产量达6.48万吨，商品产品量达6万吨。为实现粮食、洋芋、蔬菜生产保持稳定增长，该镇通过对种植技术加大科技含量，引进、推广优良品种，科学检测，防止病虫害。先后引进洋芋新品种陇薯3号、216－10、9408－10、渭薯8号、大西洋等品种，引进蔬菜类的品种有：陇椒系列的辣椒、中甘8号、庆丰甘兰、鲁白1号、阳春系列大白菜、章丘系列大葱，西农8号西瓜、津春3号的黄瓜。针对农副产品深加工空白，农业产业经济效益低下的现状。力争在太石村建一个蔬菜深加工企业，以提高农副产品增加值，增加农民收入，带动地方经济的跨越式发展。
行政区划：全镇共有23个行政村（8川3坪12山），143个社，现有农户7486户，农村人口约3.5万人，劳动力约为1.8万人，耕地面积约为6.8万亩，人均耕地约为1.9亩，农民人均纯收入1820元。全镇，有水浇地45515亩，占总耕地的67%，山地22081亩，占耕地面积的33%。自然条件较为优越。距兰州省会67公里，国道212线穿境14公里，兰临高速公路横穿全境，并在安家咀设有出口，在南门设有大型服务区，普银公路以最东穿越山区6个村，区位优势明显，洮惠渠、民主渠两大区道纵贯11个村，沿洮河8个川区村的洮河滩涂地广阔。 |
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