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花生种植：生米镇每年种植花生2.5万亩以上，年总产量达1000万斤。生米镇的花生具有壳薄、肉酥、含脂多的特点，深得广大消费者的好评，一直畅销市场而不衰。生米的花生主要是经剥壳，精选后销往广东、深圳。生米除销售本地花生外，每年还要从邻近乡镇，县、市收进大量的花生，经加工后，外销，年吞吐花生量达5000万斤以上，号称我国江南最大的花生集散地。
三：认真搞好良种繁育，防止品种退化，大力推广无公害栽培技术，争创绿色食品，申报原产地保护。
旅游产业：南昌宝葫芦农庄（生米景区）是2007年7月在该镇落户的集休闲娱乐、旅游度假、生态观光于一体的旅游重大项目，该项目是赣州宝葫芦农庄在南昌投资发展的平台，其目标是打造一流的具有省际市场核心竞争力的国家5A级综合性休闲娱乐旅游区。
发展前景：藠头是人类的绿色食品，是人们餐桌上的美食佳肴。因其具有消食，除腻、防癌的功效，在人们物质生活日益提高的今天，藠头产品越来越受到广大消费者的青睐。随着我国改革开放的进一步深化和世贸组织的加入，预示着生米藠头进入了一个更加辉煌的发展时期。我们将抓住机遇、加快发展，精心做好“藠头文章”。近几年来，我们主要做了以下工作：
传说二：西山万寿宫进门正殿是“高明殿”，供奉九州督仙太史高明大使许真君，偏殿供关老爷，后面还有一个明堂，供奉三清。高明殿上许真君的法身威风凛凛，可是脸上却充满了慈爱，他是儒道教完美的结合体。许多仙佛故事里的主角本身就是神仙下凡，修炼只是走走形式，反正有人来点化，再上天庭只是早晚的事情；许逊却是靠自己一步一个脚印从人拾级而上，走向神坛的。他多次与神通广大的蛟龙抗争，阻止了洪水，拯救了豫章人，治水这个永恒的主体从大禹到诺亚，没有象他的故事那样生动具体。据说蛟龙是不死的，和撒旦一样每千年会复活，于是许真君就把它埋在西山边的生米，用符镇压它，并且把自己的道场建在附近的西山上，亲自镇守。至今去生米乡，人们都会注意到在绿色的田野中突兀出一块广阔的空地，那里有一块石碑，上写着：许逊埋龙处，没有一个豫章人会去动那里的一块土地----无论他相信还是不相信。豫章人只要来到许真君的法像前，就是一个坚定的无神论者，也会心甘情愿的给他磕三个头：不磕神、不磕鬼、不磕仙、不磕佛，也要磕一个爱民如子、清正严明的父母官；磕一个一心为公、大义凛然的大英雄。 |
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生米镇社会治安综合治理委员会 详细信息：类别：兴趣点-政府机构-公检法机构 地址：江西省南昌市新建县... |
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