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①有机茶项目：凉亭乡是中国茶叶学会团体会员，是河南省科技示范乡，信阳市生态示范乡，森林覆盖率为62.5%，境内无工业污染企业，水质、空气、土壤等生态环境都非常适宜有机茶生产技术标准，2004年已有300亩茶园和四个茶叶加工厂通过有机茶认证，目前，全乡有无公害茶园1万亩，（全乡有茶园2.2万亩），这1万亩茶园及周边环境都非常适宜转换为有机茶园。需引进精加工技术和设备，系统开发有机茶品牌和效益。
赛山人文旅游开发：凉亭境内的赛山海拔374.3米，平均海拔200米，属大别山余脉，山上林木葱郁，花草繁多，气候温和，雨量充沛，四季云雾缭绕，景色宜人，素有“自古天然宜茶”之称，为古光山著名的“三台八景之一”。唐末宋初年间，侠女马千金为反贪官污吏，招兵买马，占山为王，打富济贫，深受百姓拥戴，如今山寨的城墙大部分尚存，周长两公里，山寨南北两井清泉长流不断，从未干涸，赛山上的元相寺始建于唐宋年间，1993年进行修复，现有房屋50余间，塑像150余尊，古井24口，石碑近百块，故有“登赛山把相寺游，能解人间优和愁。到此山寺中观，胜做一次活神仙”。现在上赛山水泥循环路已修通，有生态林面积3600亩。是观光旅游的最佳去处，发展人文生态旅游潜力大。
自然风光：凉亭乡属亚热带向暖温带过渡地带，为大陆季风性湿润气候，年平均气温15.3℃，年平均降水量788.9毫米。境内的赛山海拔374.3米，有生态林3600亩，山上林木葱郁，花草繁多，山花灿烂，气候温和，雨量充沛，四季云雾缭绕，景色宜人，为古光山著名的“三台八景”之一。境内“三山”（赛山、梁山、马山岭）一寺（香龙寺），四条茶叶经济带盘绕茶乡，茶园四季长青，景色迷人。春有茶花，夏有金银花，秋、冬有油茶花，三·八木油场的茶花在泼河水库的照映下，艳丽多姿。
地名由来：乡以驻地朱家凉亭得名。建国初属月山区，为金鸡、芝麻、青山、河湖、谭桥乡，1956年合为凉亭乡，1958年与五横乡合并建公社，1959年并入月山公社，1961年恢复凉亭公社，1984年改为乡。
发展建设：全乡大部分为沿湖丘陵地带。东南有磨山，北有大沙河、源潭河，西有三鸦寺湖，东北有芝麻湖，中部有方家湖。矿产有磨石、烟煤、无烟煤。1958年至1961年，安庆地区曾在该乡金鸡笼设矿务局，正式开采烟煤。全乡耕地面积2.01万亩，其中水田1.87万亩。以粮为主，种植水稻、小麦、山芋。1984年粮食播种面积3.71万亩，总产1.28万吨；油料播种面积2256亩，总产188.75吨。宜林面积2.27万亩，已有林1.95万亩。凉亭石工手艺精湛，可以架造各种石拱桥、园林仿古建筑，活跃在沿江各地。乡村办企业还有橡胶、烟花工艺、农机修配等41个，联户和户办企业2965个，以运输、馄饨担子和石磨制作为主。凉亭磨山石磨，历史悠久，石质优良，家用方便，并能保持食品原味，是该乡传统手工业产品，近来产量增加，销路更广。1984年乡镇企业总产值1159万元，为全县7个千万元乡之一。凉亭乡是个农业大乡。近几年来，该乡大力推广农业生产新技术，实施科技兴农战略，1998年粮食总产11665.3吨，生猪出栏3382头，水产品产量79.1吨；机耕面积占耕地面积28%，机电排灌面积占98%以上；林业二创成效显著，森林覆盖率提高到23%。乡镇企业以建筑建材业为重点大力发展，逐步形成了采矿、塑料加工、耐火材料、加工、运输、种植、养殖、石磨制作、饮食服务等行业。小集镇建设初具规模，先后建成了电信端局、卫生院、电管站、敬老院，以乡财税科技综合楼为龙头的0.5公里长的“T”型商贸新区开发工程正全面启动。几年来，累计投资270余万元用于学校建设。现有小学18所，学生4262人。另有区属完中1所。乡有电影院、广播放大站和卫生院，医务人员19人，村有乡村医生和卫生员。 |
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