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社会事业:全镇共有中、小学13所,其中初级中学一所,完全小学4所、初小8所,企事业单位17个,有农机管理站、敬老院、畜牧兽医工作站、农村信用社、派出所、粮管所、邮政所、电信所、工商所、供销社、中心校、学区、中学、烟站、电管站、红星林场、医院。 生育:在女儿临产当月的初二、三,女方亲娘带大锅盔和婴儿裹肚来女儿家中,将大饼扣在锅盖上,用拳击破,将裹肚从女儿住处窗口抛进去,再进屋把裹肚压在席底称为“打锅”,以保生产顺利和母子平安。产后三天,娘家人带生面条去女儿家中探望,俗称“下奶”;产后10-20天,娘婆两家至亲好友探望产妇及婴儿,携带烙饼、鸡蛋、挂面、红塘和衣物,祝愿大小平安。孩子出生一月时,做“满(弥)月”,满月之日,备置丰盛饭莱,亲友登门祝贺,婴儿舅家人馈赠被单、童装、童车、衣帽。一般亲友赠布料、童装、玩具等。午宴时,趁其不备给婴儿父母、祖父母脸上抹黑、红颜色,追逐嬉戏,皆大欢喜。 礼节交际:长武人交际讲礼仪、重情谊。送往迎来、热情好客。亲朋好友或师长光临,必设宴欢迎。至亲厚友赴考、上任、远行,必设宴欢送。生意开张营业、造屋上梁、乔迁新居、拜师招徒、男婚女嫁、生日满月、老人庆寿、做棺材"交木",逢年过节或过事,都互相祝贺,送礼馈赠,待客过事,必有"礼簿"用以备查而礼尚往来。民间历来以尊老爱幼为美德。逢年过节,祭祀祖先,向长者叩首、行礼。与平辈互相作揖问候。不论公共场合或日常生活,称呼亲切,长幼有序。走路、进门、说话、吃饭、乘车,礼让老者。坐席时晚辈向长辈和客人敬酒劝菜。人们交往之间注重正当的送礼馈赠。结婚为女方送"添箱",有衣料、床单、被面、花镜等;为男方送贺礼,有衣料、床单、被面、影集、花瓶和现金等;老人生日送寿联、寿幛等;婴儿满月赠送小娃帽、鞋、童服、玩具等;丧事送花圈、挽联、牌匾、奠仪等;亲友若逢灾遇难,前往慰问或资助财物。其它节日按亲疏远近和经济量力酌情送礼,薄厚不等。长武人重视亲戚情谊,交往频繁,招待热情。凡登门稀客,主人则热情款待,至少一根烟、一杯酽茶。遇到饭时管待吃喝,谦虚礼让。筵席或一般便饭,以盘子横木和房舍后墙位置为上,礼让客人。席间主人殷勤敬酒、劝莱,招呼“吃好”。客人离去时,举家送至大门以外,互相道谢话别。乡邻之间,遇有急难,互相帮助,关心体贴之情成为传统风尚。农户修建住宅,农忙抢收抢种,帮工还工,不计报酬。遇到天灾人祸,一处有难,八方支援。 传统饮食:民间吃食习惯以小麦、玉米、高粱为主,搭配荞麦、糜、谷等杂粮。家常便饭以蒸馍、米汤或面条为主。农村习惯一日两餐,忙时三餐,晚饭俗称喝汤。吃食味喜酸辣,做工精细,以麦面为例有蒸、擀、烙、炸、烤、洗、压、摊等,花样繁多,风格各异。长武人热情好客、筵席莱肴煎、炒、烩、炸,关中和陇东风味兼有,色味都很讲究。一般筵席为"五魁"、"八挎五"、"重八"、"重九"、"满十"等,民间过事重体面、讲排场,节日饮食比较丰富,过年吃面条、肉菜、火锅,端午吃粽子,中秋吃月饼,重阳吃枣糕,腊八吃米粥。 历史文化:境内文物资源丰富,留下了马成寺,强村寺、潘家寺、化阁寺、佛爷殿、常家文昌庙、阎河商代部落遗址、韩党东汉墓群、赤峪东汉御史室遗址,湾李老虎沟新石器物遗址、强村新石器遗址等人文景观。巨家镇完好地保留了刺绣这一西北传统手工艺,刺绣出的图案栩栩如生,方言中“棒”(bang)发音(pang)。语音淳厚朴实,是典型的陕西方言。巨家在巨家镇的方言里发音(qujia)。巨家镇镇中保存有戏台一处,逢年过节有陕西秦腔表演。赶集是较为普遍的地方特色,巨家镇每逢的集市汇集了很多当地色彩的传统手工艺,像红腰带、绣花鞋等。巨家镇以巨姓居多而取名巨家镇。巨家村是组成巨家镇的重要部分。据当地巨姓老人说巨家镇的巨姓一脉属山西大槐树树迁徙而来。 |
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