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特色产业：凤都镇党委、政府十分重视这项工作，先后组织有关人员前往漳州、浙江武义等地参观考察、进行品种的引进试种与筛选，与此同时，做好本地茭白苗的“提纯复壮”工作，特意从省农大邀请茭白专家、教授来镇指导传授茭白生产技术。镇科协办还与福建师大生物工程学院共同承担“茭白品种筛选及丰产稳产栽培技术研究”项目。已研究出一套“茭白丰产稳产栽培”模式，并选育出“凤茭1号”、“凤茭2号”、“凤茭3号”等优良品种以适应凤都区域的栽种。凤都镇作为省定的科技示范乡镇，拥有健全的科技网络。整个茭白生产过程的科技含量已越来越高，尤其是该镇被列为福州远郊蔬菜基地以来，更有力地促进了茭白产业的发展。那么，当地政府如何更好地将“农民扶上马，再送一程呢？”有关负责人告诉记者，将进一步提高茭白生产的科技含量，通过互联网，了解茭白市场的新动态；建立茭白种质资源圃；建立专门的育苗中心，推广无公害农药防治及相配套的栽培技术，争创绿色食品；同时筹建古田县凤都镇茭白综合市场，以便统一管理。此外，研究、开展相配套的保鲜加工技术，力争产品上档次，在国内市场以净菜方式上市。真正做到育苗专业化、栽培规模化、产品品牌化、经营市场化。
行政区划：辖凤都村、双珠村、洋头村、溪头村、碗厂村、东村村、梅洋村、石坑村、上地村、石烽村、漈面村、罗坑村、仕坂村、坑里村、桃溪村、双山村、村尾村、小吉村、新建村、桃源村、上坪村、长坑村、林场村23个村委会。2004年将桃溪、仕坂、坑里、罗坑、双山5个行政村划归新设立的城东街道。
建筑景观：凤都历史悠久，闻名于世。早在建县之初，这里就有了著名的佛教禅林香寺和道教栖真道院；宋代古田是福建省的“书院之县”，而凤都的“螺峰书院”声名远扬，大教育家朱熹曾讲学于此，并留有手迹。凤都自然景观十分壮丽。从北而西耸立着花山、矮将岗、阔峡岗、五谷仙、银山头等海拔千米以上的山峰12座，最高峰花山更是达到了1478.3米，可谓奇峰竞秀，蔚为壮观。镇北有石饭甑，石人、石马、石船、石箭、石鸡等自然景观巧夺天工，名声远播，“哑巴帝反朝廷”的传说更给风景秀丽的石饭甑披上了一层神秘的面纱，引无数游客慕名前来观光。镇东有五华山五峰连峙，劲松拱秀，闻名遐迩的“玉田八景”之一“华顶秋霞”即取于此。宋邑令李堪有诗赞五华秋色曰：“何处栖真远世纷，五华高顶绝尘氛，仙翁自有餐霞法，漫使人间望彩云。”元代旅行家倪灏称“余尝游历名山大川，穷极东南之胜，若杰特而出者，莫过五华。”明初大诗人张以宁更以李白未莅此地为叹。
社会事业：凤都镇的文化教育事业蒸蒸日上，建有一所中学、三所六年制完全小学，师资力量雄厚，教学设备完善，凤都中心小学还被评为省级农村示范小学；凤都镇17个行政村和林场均已开通了有线电视或闭路电视以及固定、移动电话，信息、娱乐工具一应俱全；凤都镇卫生设施较为完善，门诊部科室细分，住院部床位多，医疗设备先进，群众就医十分方便。
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【摘要】古田县凤都镇自1990年开始从广东引进双季茭白栽培新技术，大面积推广种植茭白。为了规范管理提高效益，凤都镇于1997年投资20万元，建起了面积2000平方米的... |
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