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=== 崇州市大划镇行政地图 ===
=== 大划镇资讯概况 ===
黄背毛木耳:由于当地气候适宜黄背木耳的生产,大划镇净居村种植黄背毛木耳已经有20多年历史了。现在每年种植200多万袋。专家研究发现,经常食用能够通便,降低高血脂、高胆固醇、高血黏稠度,对高尿酸血症也有好处。
基础设施:怀(远)华(阳)一级公路由西北向东南纵贯境内,并与乡道大(划)江(源)路相接,再与村道相通,直通市区和双流县境,进而直达省会成都和西南国际航空港。镇政府驻地大划场镇临江街,距崇州市区7公里,交通便捷。场镇集镇面积1.5平方公里,住户600户,聚居人口1700人,已实现程控电话组组通。集镇有大划镇食用菌协会1个,净居食用菌合作社1个,科技推广站5个,百货摊区1个,镇卫生院1所,中学1所,村小2所,中心幼儿园1所,个体幼儿园1所,村级幼儿园4所,加油站2个,邮政代办所、电信代办所、保险代办所、变电站、供电所、水利站、地税所、电信交换机站、信用分社各1所。
地理气候:大划镇属河车平坝地区,地势平坦,西北稍高,东南略低,土地肥沃,气候温和,雨量充沛,四季分明,物产丰富,平均气温16.5摄氏度,全年无霜期290-310天,年均降雨量970毫米左右,平均相对湿度84%,年均日照1250小时。
项目建设的主要内容及规模:在崇州市大划镇净居村修建了4000余平方米的食用菌加工厂,由于资金有限,只修建了前期部分,就是盐渍加工车间,共有三口杀青锅,二个水冷却池,十个盐渍菇贮藏池,能屯储盐渍菇400余吨。准备修建精加工(即食品、清水)生产车间,主要包括:粗选车间、精选车间、加工车间、灭菌车间和包装车间。
资源和市场分析:精加工生产线建成后,采取“公司+基地+农户”运营模式,主要生产以金针菇为主的食用菌休闲食品。专家研究发现,金针菇富含多种氨基酸、多种矿物资和微量元素,并且口感好,长期食用,可防癌、养颜、美容,防止衰老和延年益寿等功效,符合现代人追求的饮食要求。加工成即食品后,方便了户外活动和旅游途中食用。现在做即食品在技术上有省食品研究院的何兵(高级工程师)作为加工厂技术顾问。郑小兰,毕业于四川农业大学食品加工与贮专业,工作后从事食品的化验和产品开发设计等工作,在产品的开发和技术指导上集累了丰富的经验。崔凯,四川农业大学自动控制专业毕业,在通威公司工作6年多,有丰富的经营管理经验,这样公司在产品开发和经营管理上得到了保障。在销售上,郑守刚从事金针菇的销售有10多年了,对市场行情分析了解积累相当多的经验,在沪州、南宁等地形成有固定的营销网络。把食用菌加工成即食品,刚起步两三年,通过对相类公司销售的考察发现,现在市场是供不应求,国内市场还远远达不到饱和,发展前景极为可观。我处在金针菇生产基地,收货比别的厂家便宜,运输费用也小,所以成本就比别人低,竞争上有优势。另外在金针菇鲜货价低时收,既可保证种植户的利益,又能降低成本。即食品车间建成后,可直接解决150个剩余劳动力就业,并能带动当地数百户食用菌经济效益:
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