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苹果基地：果品的销售问题显得越来越明显。针对这一问题，2004年我们投资2800多万元建设井口果品批发市场。市场占地67亩，总建筑面积达21600平方米，日交易量可达1000吨，年交易额可达2亿元，成为该地区较大的果品集散中心。果品批发市场的建立，带动了各项配套设施的建设和“垛山”果品的快速发展。在原有总容量为10000吨级冷风库和气调库的基础上，今年又新上两处总容量为3000吨级冷风库，解决果品的储藏和反季节销售问题，促进了果品的二、三产业发展。如今崖子镇已成为中国北方果品生产强镇，是国家果树生产星火计划试点基地和山东唯一的省级果品生产示范基地。经国家工商局注册的“垛山牌”系列果品以其色美、味香、肉嫩、质脆和绿色无公害而享誉国内外。
纺织：在整合纺织行业方面，自“乳山经纶丝绸厂”倒闭后，镇内先后成立了大小18个分散的小加工厂，但由于缺乏保护机制，行业间的互相竞争，致使他们相互抑制，严重影响了整个行业的发展。针对这一实际，我们通过纺织协会的组织引导，将分散的小加工厂进行整合，利用原来成熟的管理体系，固定的市场客户，通过集约化发展，不断壮大纺织加工产业群，大力推进纺织业的发展。
产业特色：养殖：在发展特色养殖方面，抓住“威海环山养殖有限公司”项目建成投产和乳山市建设大型屠宰厂的机遇，重点运作好东发养殖公司投资2800万元的二期工程，目前，正在进行室内设备安装，预计2008年5月份投入运营，该项目完工后年可实现收入2500万元。下一步，在东井口流域规划建设一个育肥小区，并做好配套的设施建设，引导周边农民集中规模化养殖，逐步扩大到相关重点村，使养猪业迅速扩大，并促进果业、沼气等行业在该镇的发展，走循环经济之路。
行政区划：辖崖子、磨山、石甲庄、双石村、上沙家、下沙家、东夼、泽科、河南钟家、北炉上、东井口、田家、蓬，崖子镇，家庄、山西、河西、姜家、申家、张格庄、西崮头、东庄、大王疃、大崮头、兴村、万格山东、阎家夼、矫家泊、南寨、康家夼、山下、南地口、泥渡夼、西井口、马石店（马石店、后泊、河西）、东凤凰崖、西凤凰崖、东涝口、西涝口、草庵、台上、北果子、南果子、南马石、青山（青山、南李家）、转山头、枣林、沟东、姜家夼、泊乔家、井乔家58村民委员会，62自然村。
农业发展：该镇结合镇域实际，以农业增效，农民增收为目标，着力调整优化产业结构。投资889万元建设了蓬家夼流域土地整理项目，完成土石方50.81万方，新增耕地面积40公顷，大大改善了项目区的生产条件。投资349.2万元，完成了万亩红将军苹果基地建设，进一步完善了果业发展的硬件设施，打破了果园条块分割的传统状况，实现了果园的一体化管理。2007年，该镇一级红富士最高卖价达到2.9元一斤，比去年上涨近一元，全镇苹果产量达到12万吨，产值近4亿元，有效地增加了农民的收入。抓住2007年果品市场良好机遇，通过宣传发动，合理规划，加强督导考核和服务，该镇又发展出高马线两侧以转山头、矫家泊等村以及蓬家夼流域内以蓬家夼、田家等村形成的两大新植苹果发展带。全镇苹果总面积在原有5.2万亩基础上今年新增以红将军、烟富3为主达到9000余亩。同时，果树站搞好技术服务，到现在共办培训班30次，培训学员6000余人，强化果农进行标准化种植的意识，使果品真正达到无公害标准，实现果品由量的扩张向质的提高的转变。自“垛山”品牌注册以来，镇政府不断地利用电视、网络等多种媒介进行品牌宣传。2007年，“垛山”牌苹果又获得山东省农业品牌名牌称号，是乳山市至今为止农产品中唯一一个省名牌，使“垛山”牌苹果真正达到了全省有名，全国有声。为保持果业长期可持续发展的态势，于2008年2月与烟台客商达成协议，在转山头村建成一个育苗基地，为果业品种更新、优化果业结构打下一个坚实的基础，该基地以培养苹果苗木为主，同时发展柿子、樱桃、核桃等，除选用当前我国最新品种，还有引进的国外新品种。育苗基地已发展35亩，两年内推广扩大至100亩。果品产量得到了提高，质量进一步提升，为抵御市场风险，增加苹果附加值，在原有四处冷风库的基础上，准备今年再上一处冷风库，使该镇苹果储藏能力达到1万吨。虽然能缓解一下果农销售压力，但是相对于该镇果品产量而言，还远远不够。由此可见，在如何解决现有果品储藏及干杂果深加工方面，崖子镇有着巨大的潜力和无限的商机。 |
崖子镇
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