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经济状况：农产小麦、玉米、大豆、红芋、花生、苔干、大蒜及白芍等。乡镇企业有桐木加工厂、轮窑厂等。
历史沿革：1958年9月建人民公社，1985年12月改为沙土镇，2001年2月撤乡并镇，由原沙土镇和新兴乡合并为现沙土镇至今。
人文简介：镇区内自然风光和人文景观具有旅游和研究价值。建筑类有古佛寺，寺内刊刻有中国楹联学会社长马萧萧、书法名家王尊华的题；北面有清光绪年间状元赵以炯手书的毛氏墓志；西面观音寺内有多座清道光年同书法精湛的古墓碑；南面普陀寺内刊刻的五柱连环对联被选进《诗词曲律及写作技巧》一书，引为范例；街道两旁还保留着完好的建于清朝时期的风火墙等等，装点了一方热土、点缀着百里风光。镇区南北两冀的绿色林带与中部观音寺、黑神庙、万寿官、大窝凼等处的参天古木相映衬，再加上横跨花滩水系的二十多座石拱桥以及随山曲绕的50公里花滩水库主干渠，灌溉着6000多亩良田，把沙土变成了武陵桃源，黔地江南。1992～2007年间，沙土地区涌现出一批艺术骄子和经济能人。有刘志开的《山里人诗文选》、吴亚忠的《吴牛吟月》、张定才的《竹云诗联墨迹》（书法集）、萧锡义的作品《三柱楹联》、《风水审美杂题》；付宗惠的作品《回忆录》；杜全能的作品《我这50年》、何开富德作品《山子留音》等。还有未成书的零散诗稿甚多，如刘廷玉、秦泽勇等有名作者不少。经济能人有钬淋牧业公司曾志伟、坤凝牧业公司吴坤凝、民族苦丁茶场杨发仙、兴黔建材厂曾尤均、四季香植物油厂徐志福、沙土煤矸石砖厂苟明华以及聚福隆超市、柏林酒店等个体企业负责人。
人民生活：建国前，广大群众过着半饥半饱的生活，年平均粮食28公斤，人均经济收入不足12元。建国后，随着经济的恢复发展，农民生活水平不断提高。1963年人均粮食80公斤，人均经济收入20元。70年代，农村吃粗吃饱以玉米、地瓜为主粮，80年代吃细以小麦面粉为主食，90年代吃好以面食加鸡、鱼、肉蛋为主。穿着方面，70年代穿青、蓝、白单调衣服，如今穿着颜色多彩，样式新颖，逐步向高档发展。已有90%以上的农户建设砖石结构的新居。沙土集建起居民楼，68户农民住进二层高档小康楼。全镇人均住房面积15平方米，电话装机总量5680余部，移动电话1210余部。80年代普及自行车，90年代摩托、机动三轮、各种汽车已逐步成为代步工具。1994年，全镇基本实现“三通”’(户户通电，村村通程控电话、通柏油路)，60%的农民加入社会保险。由于机械化、电器化的实现，农民劳动强度大大降低。男子作为剩余劳力投入工业和第三产业。2000年，农民人均纯收入2377元。
卫生事业：建国前，境内医疗条件较差，只有10余名中医，几个大村有中药铺。60年代末，各村成立卫生室，配赤脚医生，实行合作医疗制度。1991年3月，卫生院改貌，新兴卫生院建设了高标准的门诊、办公楼，门诊、病房总建筑面积1250平方米，医务工作者24人，病床20张。此外，有村卫生室23处，乡村医生和卫生员54人。1995年10月通过了地区级初级卫生保健工作验收。2000年，有镇卫生院2处，村级卫生室32处，病床318张。 |
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