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特色产业：改革开放以来，历届乡党委政府立足优越的光、热、水、土资源优势，大力发展葡萄产业，建成了"一乡一品"的葡萄生产专业乡。2005年，全乡葡萄定植面积达到14018亩，占耕地面积的99%，年产量达3100万公斤，成为该省最大的鲜食葡萄基地。栽培品种以无核白为主，另有京秀、京亚、87-1、无核白鸡心、乍娜、藤稔、里扎马特、红堤、黑堤等二十多个新、优品种，在四川、重庆、湖北、拉萨、广州、上海、北京，福建、贵州等20多个省市的市场上颇受消费者欢迎，被誉为“甘肃的吐鲁番”和“中国的第二个葡萄沟”。南湖葡萄也于2001年9月在国家商标事务所以“阳关”牌商标申请注册立户，并于2002年取得了“绿色食品”资质认证，“两证”的取得为南湖乡发展绿色农业奠定了基础。葡萄鲜贮：南湖乡立足当前，着眼长远，不断调整和优化产业布局，围绕葡萄基地兴建了一批葡萄鲜贮、巧克力葡萄干生产、葡萄包装材料生产等深加工及配套项目。截至2005年，全乡葡萄鲜贮能力达4000吨，恒温库项目的持续发展，为该乡葡萄产业的长足发展奠定了坚实的基础。南湖乡就在敦煌市阳关景点边上。除了冬季，都可以在那里买到新鲜葡萄或者葡萄干。
社会事业：20世纪90年代，建成了南湖建峰中学和普美小学，教育面貌焕然一新，实现了省级“两基”达标验收。卫生事业也进一步得到发展，顺利通过了“初保”达标验收，建立了多个村级卫生室，方便了群众的看病就医。
经济发展：2005年，南湖乡农村经济总收入达5006万元，葡萄总产量达到5680万斤，实现销售收入4260万元，户均收入3.7万元，农民人均纯收入达6999元，农民年底信用社存款达5500万元。全乡有线电视入户率达98%，程控电话普及率达79.2%，65%的农户拥有摩托车或小汽车，17%的农户在城里购买了商品房，全乡有165户农户新建了高标准小康住宅，联通、移动电话网络覆盖全乡，73公里乡道连结全境，村村通公路，铺油硬化率达92%，各项服务设施配套完善；有九年制义务教育中学一所，中心卫生院一所，科教文卫协调发展；水电网络连接全乡，交通通讯十分便捷，全乡实现了人畜安全饮水，人民生活安居乐业，经济和社会各项事业全面发展，全乡基本实现了宽裕小康目标。
人口数据：（第五次人口普查数据），总人口14428男7674女6754家庭户户数3867家庭户总人口14428家庭户男7674家庭户女67540-14岁（总）33210-14岁男18630-14岁女145815-64岁（总）963515-64岁男508515-64岁女455065岁及以上（总）147265岁及以上男72665岁及以上女746户口本地住本地14303
物产资源：原南湖乡是著名的马蹄笋之乡，早在南宋时期湖西片（即南湖底）就有人在山边缓坡上栽种绿竹，并成一定规模，是南北港地区乡镇的马蹄笋供应地。经过千百年的发展，全乡拥有马蹄笋基地5000多亩，年产量250万公斤，产量属温州各县乡镇之冠。南湖的马蹄笋具有个大、嫩脆、肉白、鲜甜可口的特点，富有清凉解署和降压降脂功能，被营养学家誉为天然的绿色保健食品。在1998年浙江省首届农特产品博览会上被评为银质奖。在科技攻关方面，马蹄笋早产、丰产、缓产栽培保鲜真空包装试验技术已取得初步的成功，为马蹄笋的远距离销售，弥补淡季市场蔬菜供应不足的空档，丰富市民的菜蓝子提供了方便。生产马蹄笋的绿竹是很好的工业原料，可造纸、制作一次性割箸及竹类工艺品等，开发的潜力很大。南湖乡的矿产资源也很丰富，主要有石英、伊利石、花岗石等，据探测，全乡石英贮藏量近2亿吨，矿产业是南湖乡工业的支柱，由于资金设备条件的限制，石英等矿产的开采处于粗采粗制之状，进一步开发、提高资源利用率的潜力很大。 |
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南湖乡(2008年)
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