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概况：地理：全乡最低海拔1200米，最高海拔2300米，乡政府所在地海拔1350米，其地形地貌属低中山山地。境内坡陡沟狭，石灰岩石较多。土壤质地：根据盐边土壤详查，全乡土壤多为红壤、黄红壤，有机质含量低，氮、磷、钾比较缺乏。
多种经营：多种经营：本乡现有零星桑园，面积达300亩（主要是库区淹没后，河谷地带的面积锐减）。水果和干果主要有零星柑桔、梨、香芭蕉、芒果、柿子、石榴、桃子、李子、葡萄、批犯、樱桃等，年总产量在20吨左右，未形成一定的规模。纵观的鱼乡的经济社会发展是盐边县东北部片区种、养并重，库区经济逐步形成的乡镇。由于受二滩电站的淹没影响，致使村、社发展相对滞后。但全乡人民在乡党委、乡政府的领导下，在市、县有关部门的支持和帮助下，已度过困难时期，越过温饱，实现搬迁后的经济恢复发展。
经济社会发展现状分析：经济简介：党的十一届三中全会以来，鲍鱼乡先后经过农村土地承包、农业实用技术的推广和应用，特别是扶贫开发、二滩库区移民搬迁和集镇建设以来，全乡经济社会持续、稳定、健康发展。由于我乡是二滩电站库区主要淹没乡之一，从1993年以来，先后实施两期（一期1065米线以下和1200m线以下）移民搬迁，乡政府改建，农村经济经历了停滞和回落的过程。但总体上看还是实现了民族团结、政治稳定、人民安居乐业。粮食总量趋于饱和，部分村、社略有节余。养殖业以生猪为主，牛羊次之。基本处于自给自足状态，商品率较低。林业：实施天然林保护工程以后，停止了森林采伐，转向退耕还林还草。经济林木中，有零星的油桐，年产量为1．5吨。渔业：因澉鱼处于二滩库区腹地，水域面积较大，但未形成塘、池、库等水面养殖，仅依靠库周边捕捞鲜鱼及虾蟹类，年产量达4．7吨以上。
资源：矿产资源：比较贫瘠，除石灰石矿较丰富外，在三村龙门沟有铁矿，由于特殊的地理环境和交通条件，未探明其含量和贮量。水利：全乡堰沟普遍狭小，质量不高，现有大小堰沟24条，总长76.5公里，主要堰沟长年有水源保障，有水保灌耕地面积2300亩，其余1080亩农耕地水源依靠大气降水供给。 |
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