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地方特产:四色韭黄:“四色韭黄”是山东省淄博市桓台县的著名地方特产,其历史悠久,从清朝发展至今已有三百年历史,是贡奉朝廷之上品。现在东孙村已成为江北粮仓--桓台县的重点蔬菜生产基地。“四色韭黄”口感清脆爽口,鲜香开胃,个头短小,与普通韭菜大不相同。经过冬天慢慢生长,春节前后收割,数年来一直是各个企事业单位发放福利,百姓走亲访友的最佳礼品之一。 休闲凳:休闲凳以优质红木(紫檀、黑檀、红檀、花梨等)为原材料,经过几十道工艺精心细致的刮磨精制而成。红木,稀有而名贵的木种,资源越来越少,红木家具一向都是家具中的'贵族',红木家具最大的特点是色泽庄重,纹理精细,美观,木质坚硬,结实耐用。 山药:山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史就被誉为补虚佳品,备受称赞。据现代药学分析,山药含有丰富的淀粉、蛋白素以及胆碱、粘液质等成分。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。 白莲藕:白莲藕是马踏湖中特产之冠。全湖有藕田近4000亩,白莲藕是春暖后植秧,六七月作藕,这时的藕当地人俗称“新藕”,它洁白如玉,鲜嫩甜脆。采片荷叶把藕包好,轻捶击碎,拌些白糖,吃起来爽心甜脆。冬季藕完全成熟,这时藕内含淀粉、蛋白高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成分,是上等蔬菜。因所开的莲花是白色,故称“白莲藕”。 |
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