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地貌特征：丁坞镇系华北平原的一部分，由黄河冲积而成。地势平坦，海拔（黄海高程）10米至12米左右，自西北向东南逐渐降低，地面坡降为8千到1万分之一。境内地貌形态，由古黄河的泛滥变迁所决定。据旧志载，公元前39年（汉元帝永光五年）黄河改道，行水时间达50年之久。因河水泛滥，歧流横生，泥沙沉积，北支沿现漳卫新河一线，形成杨家、大孙两张北部的决口扇形地；南支沿现前进沟一线，形成于林、齐河子、旧乐陵、铁营等串珠式洼地。1060年（宋仁宗嘉祜王年），黄河再次改道，流经现马颊河流域，行水时间21年，入乐陵后河槽狭窄，“两边坡地水势较大而宣泄不及，即有漫溢之虞”，故在河两岸近侧形成河滩高地，远侧则形成大小不等的洼地。两次黄泛，河流冲积物交错分布，高洼零乱，加之长期以来，自然因素和人为活动的影响，构成了高、坡、洼相间的微地貌类型。根据地貌成因和形态相结合的原则分类，分为河滩高地、缓平坡地、浅平洼地、背河槽状洼地和决口扇形地5个类型。河滩高地土壤质地较好，潜水多属弱矿化水，地表和地下径流畅通，土壤水分运动以下渗为主，地势高而平，是粮、棉、枣生产的最好地区。缓平坡地处于河滩高地与浅平洼地之间，面积1，031，001亩，占全县总积的61.5%。高坡地潜水位低，宜灌宜排，是坡地中之最优，素有“粮仓”之称；平坡地地势平缓，质地良好，宜耕宜灌，是粮、棉产量较高的地区；洼坡地易涝宜碱，宜于发展林、牧、水产业。浅平洼地形如“碟状”，分布于县内几个大洼之中，面积为88，562亩，占全县总面积的5.3%。洼中汛期时有积水，但土壤自然淋洗作用较强，洼底盐化土壤较少，边缘则盐化较重，称为内涝外碱。背河槽状洼地盐渍化较重，汛期易成内涝，可有选择地种植苇子。决口扇形地质地为砂，漏水漏肥，是宜林宜果地区，历史上就被誉为“水果之乡”。
盐化潮土：潜水埋深平均2.74米，矿化度为每升2.28克，土壤中还有过量的可溶性盐分，氯离子达到了6.93ML/100克土，加之土壤容重偏大到1.38克/立方厘米，有机质含量低到0.7%，孔隙度小到47.9%，毛管孔隙度大到38.6%，造成土壤脊薄、板结、通气性差、蒸发量大、地表积盐过多，抑制作物出苗和正常生长。
枣切糕：在乐陵丁坞镇有悠久的历史，系选用金丝小枣与黍子米作原料，先煮后蒸而成。入口香矩，咀嚼柔韧，风味独特。乐陵枣乡有这样一首叫卖歌：“枣儿甜，米儿粘，又充饥，又解馋，吃着不好不要钱”。枣雪糕的制作，据说起源于城东“雪糕许家”，至今已有200多年的历史。
投资项目：田园木业，该厂位于杨盘工业园区，314省道的北侧，占地5亩，工人35人，属06年新招的私营企业，法人田玉庆，与东营市木材加工厂合作，计划总投资800万元，建筑面积4500平方米，其中钢架结构3000平方米，砖混结构1000平方米，框架500平方米，现已投资500万元，引进三条生丁坞镇，产流水线，主要生产餐桌、餐椅、办公桌椅等产品，年生产量达5万套，年销售收入1200万元，利税70万元。天元五金制品有限公司项目，该企业座落于丁坞镇政府驻地东3公里，314省道的北侧，是丁坞镇新招企业项目之一，法人代表于博，总投资1000万元，占地8亩，建有职工宿舍10间、办公室6间、伙房1处、仓房、生产车间共计24间，建筑面积6000平方米。该企业主要生产斧头、撬棍、小五金等15个产品，现有工人200人，年产值达800万元。销往德国、韩国、俄罗斯等周边国家和地区，市场前景十分可观。林丰食品有限公司，该企业座落于丁坞镇政府驻地南1公里处，属新建企业，法人代表李海胜，总投资500万元，占地8亩，建有房屋28间及院落一宗、桥一座。其中：办公室、职工宿舍10间，仓房、生产车间各9间。建筑面积1500平方米，现已投产。该企业主要生产枣系列产品，主要有：免洗枣、蜜枣、乌枣等20多个产品。日加工5000斤，年产量可达700吨。其产品远销深圳、福建、上海，并在济南、青岛、烟台等地建有销售网点。
枣粽子：乐陵丁坞镇制作的枣粽子，不但形状美观，香甜可口，而且还有滋养强身之效。年老体弱者常吃枣粽子，能健脾胃，强筋骨。枣粘糕系以金丝小枣与黍子面或糯米面或粘谷子面为主料蒸制而成。蒸熟后色泽黄亮，红枣如颗颗玛瑙含露其中，鲜艳夺目。食之既香又甜且粘，别具风味。枣寿糕小枣煮熟后，用发酵的面制成糕盘或糕塔状，再用枣点缀成“福”、“寿”、“喜”、“老寿星”或“松鹤”等，然后上锅蒸熟即可。有的配以莲籽、食色加以点缀，更是锦上添花，美观有趣，增进食欲。 |
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