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概述：大桥镇位于江西省赣州市信丰县东部，距县城32公里，平坦的信安公路贯穿境内，全镇总面积91平方公里，其中有耕地面积13309亩，山林面积104985亩。辖6个行政村，1个居委会，人口21156人，村村通公路，村村通广播电视，电信网络覆盖全镇。有80%人口用上了自来水，便利的交通，灵敏的信息，为大桥的工农业生产发展打下了坚实的基础。大桥拥有丰富的煤炭、石灰石、铁矿石等地下资源，是典型的工业镇。
地方特色：大桥镇多为客家人。人民热情好客，民风纯朴，村民做红、白两事，仍然按照传统习惯进行。大桥镇的特产主要有：石头猪、大桥猪、本地鸡、酸姜、大桥河鱼、禾花鱼、玉米、优质米、番薯等。饮食文化独特，禾花鱼、麻包豆腐、懒人豆腐、花生豆腐等是本地人精致的农家菜。
自然资源：自然条件得天独厚，盛产林、茶、果、竹等经济作物，油柰、四季柚、槟榔芋、芙蓉李、无核柿等均为果蔬珍品，“大桥柿丸”更是饮誉东南亚。食用菌产业驰名海内外，普及千万家，有银耳、香菇、竹荪、金针菇、茶薪菇、杏鲍菇等二十多个品种，形成了规模化、集约化、工厂化生产，是全县食用菌产量最大、品种最全、从业人员最多的食用菌产区。
历史沿革：大桥镇古名白沙，宋淳熙二年（1175年）建大桥镇。1912年建大桥市。1931年撤市设镇。1942年江都县分为江都、邗东两县，大桥镇属邗东县谢桥区。1943年江邗两县合并，大桥镇仍属江都县谢桥区，同年谢桥区撤销，大桥改属曹王区。1947年仁寿、青龙、大桥3镇合并为大桥镇。1958年改设大桥人民公社。1959年析出中闸区域另建中闸人民公社。1961年析出花荡区域另建花荡人民公社。1964年析出新塘大队另建杨墅人民公社。1973年杨墅公社划并大桥镇辖。2000年中闸、昌松2乡并入。2005年花荡、嘶马2镇并入。
10、土米酒：我镇米酒专业村"熬酒陈村"生产的米酒纯度高、气味芳香，具有驱风散寒、消除疲劳等效果，素有土"茅台"之称。 |
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