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特产:汤沟酒产于连云港市汤沟镇,是我国享有盛誉的传统名产、历史文化名酒,国家地理标志产品,中国驰名商标、省级“中华老字号”产品。“汤沟酒酿造技艺”被江苏省人民政府批准为第一批省级传统手工技艺类非物质文化遗产。汤沟镇东近大海,气候温热,雨量充沛;秦代时发生强烈地震,陷落成一片汪洋,宋代前后泥土屯积,沧海始变桑田,渐成沟湖密布、水甜土香、物产丰富之地。自然条件得天独厚,极宜酿美酒:“香泉”水质优异,微甜,呈弱酸性,富含镁、锰、钾等多种矿物质微量元素,硬度适宜,利于糖化、发酵;自然环境、老窖泥等富含很多种稀有的有益于酿酒的微生物;盛产品质优异、适宜酿酒的“汤沟红”糯高粱;等等。汤沟大曲起源于北宋年间,成名于明朝末年。据海州志记载,早在宋时,汤沟就有了酿酒作坊。相传在北宋年间,山西有位酿酒名师黄玉生出门远游,途经汤沟,见一鳖状池塘,因塘内有一只很大的酒鳖而得名“鳖大汪”,便在这池塘边挖了一口井,渗出的水清凉甘爽,引水酿酒,芳香浓郁,独具一格,故此井得名“香泉”。黄公翁在这里办起了“玉生糟坊”。从此,汤沟镇名师云集,糟坊众多,鼎盛时有13家糟坊。到了明朝末年,南来北往的小贩们把汤沟酒销住全国各地,又带来了各地的土特产品,使汤沟镇逐渐富庶起来,汤沟大曲经当时的滨海县殷福商号远销日本和东南亚一带,汤沟酒开始为世人所瞩目,清著名戏剧家、诗人洪升北上山东曲阜,会剧友孔尚任,途经汤沟古镇,在品尝了汤沟美酒之后,挥毫写下了“南国汤沟酒,开坛十里香”之名句,一时传为佳话,汤沟大曲更是享誉四方。在13家糟坊中,以义苑糟坊和玉生糟坊最为出名,1915年汤沟大曲曾荣获莱比锡国际博览会银质奖,1924年,经国民党中央政府实业部命名为义苑永记酒厂,但在那战乱频繁,连遭灾荒的旧中国,汤沟大曲即便有“开坛十里香”之美誉,也难逃历史厄运。解放前夕,13家糟坊风雨飘摇,后来只剩下7家,也濒临倒闭,汤沟古镇几乎酒断香消。新中国成立后,灌南县人民政府联合原7家糟坊,在香泉井的旧址上成立了地方国营灌南汤沟酒厂。60年代后期,汤沟酒厂发展缓慢。直至1974年,当时的中共江苏省委书记(曾任全国人大常委会副委员长)彭冲视察灌南县时才发现了这块历史瑰宝,批示要大力发展汤沟酒生产,才使汤沟酒厂真正成了一个独立核算企业。但当时只有28名职工,年产曲酒几百吨。从1979年起,汤沟大曲声誉鹊起,在省和国家历次评比中频频获奖。,汤沟酒历史悠久,还有着许多美好神话般的传说:位于汤沟酒厂正中央的鳖大汪就是其中之一。传说中:在许多许多年以前,天上的守护神鳖大王。有一天,他乘王母娘娘不在之时,偷偷地跑进天宫,把天上所有的美酒都偷喝了。王母娘娘发现后,非常气愤,为了惩罚他,一气之下,把他从天上摔到地下,落在了汤沟镇,地上被扎了一个好大的坑。这一摔不要紧,结果鳖大汪把所喝的美酒全都吐出来,就形成一个汪塘,汪塘里酒香四溢。老百姓见状,就在汪塘四周挖泉酿酒,酿出的酒醇香,浓烈,老百姓从一家到几十家开始酿酒。在挖掘过程中,发现了鳖大王,人们后来就称汪塘为鳖大汪。今天的汤沟酒为什么能经久不衰?美酒飘天下,能有开坛十里香的质量,也得益于这独特的泉水。 地理气候:境内地势东高西低,中部平坦开阔,四周崇山峻岭环绕。青凉山绵亘东南部,是国家A级风景区,辽宁省自然生态保护区,主峰帽盔山滑稽戏拔1141.5米,是岫岩境内最高峰,也是辽南地区第一高峰。大青河发源于帽盔山,纵横全境,境内流长28公里,至黄花甸镇青河口江入哨子河。汤沟镇属温带大陆季风气候,四季分明,夏季多雨。雨水多集中于七八月份,常有山洪、泥石流爆发,年降水量800毫米左右。全年无霜期为150天左右。部分地常有风、雹袭击。 经济发展:畜牧业以生猪、黄牛、绒山羊为主。2005年,全镇生猪饲养量28840头,黄牛饲养量8164头,绒山羊饲养量20874头禽略有下降,饲养量达57万只。2005年,全镇实现社会总产值5亿元,农业总产值4000万元,工业总产值5.6亿元,固定资产投资完成3000万元,农民人均纯收入3400元。汤沟镇现有耕地1927公顷,粮食作物以玉米、大豆为主,经济作物以冷棚甜瓜、烟叶、露地蔬菜和各种中草药为主。镇内耕地沿河西岸,土质肥沃,其余多属沙地或粘土地,抗洪抗旱能力差。全镇有林地面积14000公顷。其中天然林980公顷,人工林13020公顷,活立木蓄积量40万元立方米。汤沟镇有柞蚕540把,产量340吨。 工业:以“工业立镇、工业强镇、工业富镇”为指导思想,加大力度招引大项目,通过镇外企业创造财政收入反哺镇内建设,通过酿酒及配套、钢铁、农副产品加工三大特色工业的发展打造工业大镇。全年共引进三类项目10个,其中超亿元项目2个,结转和技改项目5个。兴鑫钢铁二期扩建项目已建成投产,兴鑫钢铁新厂区已具备生产条件;博龙科技和宝邦化工分别完成投入6000万元和3000万元;金亚上海路已建成3万平方米商住房。全年完成固定资产投资6.5亿元,新增注册资金4050万元。(注:此公司因能耗比太高,现已被江苏省政府勒令停产整顿),城镇建设在产业布局规划的指导下,启动新一轮镇区总体规划修编,编制完成新镇区控制性规划,已通过省建设厅评审;完成酒文化广场、新鑫商务广场、连五集中居住区、下窑高效农业示范区、香泉小区的修建性规划以及三个新农村示范村集中居住点的布局规划,切实做到规划先行,以规引建;投入1200万元新征建设用地380亩,建成3000平方米三级客运站一座;基本完成上海路30000平方米商用房及附属设施建设;完成3公里兴汤线两侧护坡建设,新铺城市道路4条2公里,1.5万平方米农贸市场建成使用。全年累计完成城建投入6000万元,镇村面貌有了新的改观。 环境整治:以县环境整治工作会议为契机,立足镇情,按照县委、县政府整治工作会议要求和适应农村经济发展的需要,迅速掀起大干快干环境整治的热潮,镇党委成立环境整治工作领导小组,全面负责环境整治工作,制订全面的整治计划,明确目标,责任到人,从严考核。在路沿线南侧绿化带外15米种植毛竹屏风,遮挡南侧村庄,完成路北侧3.3公里的护坡护栏建设,并种植垂柳与景观中药材,在兴汤路两侧安装路灯与带垃圾桶的灯箱广告;完成下窑村、连五村3.9公里兴汤路两侧的路基整理工作,达到“三清一平”。全镇投入资金28万元,出动车辆24台,挖机4台,人力880人次,调运土方10万方,填平沟塘35个,整治沟塘14个,清理杂树658棵,清理垃圾65车;投入资金30万元的垃圾中转站正在建设当中;投入15万元在环境整治重点村设立垃圾池467个;投入48万元营造兴汤路两侧长达2.4公里风景绿化带。对影响镇容村貌和群众生产生活的违章建设、占道经营、乱堆乱放等现象进行集中清理,为群众营造卫生有序、优美舒适的生活环境,镇村面貌有了全新的改观。 |
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