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乡况概述：石井乡位于鹿泉市西北部，全乡面积45.52平方公里，辖9个行政村，54个村民小组，总户数3537户，总人口11850人，劳动力6971人，耕地面积20175亩，其中水浇地3853亩，旱地16322亩，人均耕地1.7亩。2005年，全乡财政收入完成1276万元（其中国税732万元、地税541万元、财政所收入3万元），同比增长16.8%；受益性项目投入完成5860万元；受益性项目招商引资完成2750万元，同比增长139%；规模以上工业产值完成2.8亿元，同比增长93%；社会总产值完成6.9亿元，同比增长24.3%；城镇固定资产投入完成2.5亿元，同比增长140%。
主要生产：主要农作物有小麦、玉米、红薯、杂粮等。境内总通车里程82公里，新峪公路贯穿境内5个行政村，实现了村村通公路。新乡址占地258亩，总投资约8000万元。供电、供水、排污、绿化、封闭市场等配套设施齐全,小城镇建设初具规模。
农业发展：为了更好地促进农业发展，改善现有农业落后状况，该乡积极进行农业结构调整，按照“引导、支持、保护、服务”的方针不断加快农业产业化。创立“田仙红”、“栈道红”两个品牌。北薛庄500亩石榴和占到1500亩苹果，分别获得省优品牌称号。同时以“田仙红”和“栈道红”为依托大力发展林果业，2002年应用无公害管理技术，完成果树套袋400亩。引进石榴新品种，完成品种更新200亩。“栈道红”苹果进行老树改造200亩。2002年全乡农业总产值1010万元，比去年增长6.2%，粮食总产量1572吨，干鲜果品1994吨，比去年增长11.6%。农民纯收入3745元。2002年响应鹿泉市委、市政府号召退耕还林。同时制定以后农业发展的思路：一是该乡要将引岗渠以上几千亩旱地全部退耕。2002年退耕1500亩。二是建成以封庄为基地的千亩核桃园，2002年已完成700亩。
地方特产：洛阳新安县石井乡峪里盛产牛心柿子，鲜果含蛋白质1.36%,脂肪0.75%，果糖5.11%，粗纤维2.08%，水分80.21%，灰分0.65%。除食用外，还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中，峪里牛心柿树，被列为优质品种。现有较大柿树万余颗，年产鲜柿40余万公斤，可制作柿饼15万公斤。宋代孔平仲《咏无核柿饼》诗云：“林中有丹果，压枝一何稠！为柿已软美，嗟尔骨亦柔。风霜变颜色，雨露如膏油。大哉造化心，干尔何绸缪。荆筐载趋市，价贱良易求。剖心无所有，如口颇相投。为栗外倔强，老者所不收。为枣中亦刚，饲儿戟其喉。众言咀嚼快，惟尔无所忧。排罗置前列，园熟当高秋。”峪里柿饼当之无愧。其个大，七八个一公斤；饼体绵软，柿霜分泌多，糖分高，味甘甜；无核或少核，耐贮藏。畅销于陕、甘和两广、江浙等地。介庄大黄杏产自风景秀丽、碧波荡漾的黄河新安万山湖畔，石井乡介庄村，因地理位置特殊，远离污染，加上精施农家肥，科学管理，造就了“聚千山之灵气，纳万水之精华”的特优品质，它具有“个大如鸡卵，色鲜如金，味美如蜜”等超凡特点，纯粹无公害绿色食品，实为杏中之精品。介庄大黄杏富含蔗糖、果酸、维生素C、果胶及铁、钾、钙等矿物质，能净化血液，防病抗病。 |
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石井乡_六亿百科
石井乡位于新安县北部,距县城46公里。西为渑池县，东北为小浪底水库。全乡辖24个行政村，共24127人。总面积1296平方公里，其中耕地30630亩。主要农作物有小麦、玉米、... |
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