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生态旅游：水泗荷园座落在风光秀丽的里下河畔，园区面积达2万多亩，水陆交通便利，自然环境优美，原始河湖纵横，人造景观独特，因而享誉海内外。射阳湖种植荷藕历史悠久，相传在很久以前，玉皇大帝与王母娘娘一同散步来到瑶池，他们拨开云层，遥望人间，只见宝应东荡一顷碧波，百里方圆，水晃连天，好一派湖荡风光，恰似人间仙境，但缺少花卉点缀，便命荷花仙子捧出一把瑶池莲子，撒向水泗湖荡，从此这里莲叶田田，荷花盛开，粉白嫣红，一片清香，宛如天上的瑶池仙境。荷叶之下的水土长出的荷藕。洁白细腻，肥硕粗壮，因藕尖嫩红，人们称之“美人红”。把史料分析，水泗地区唐代已经植藕，距今已有1200多年历史，明朝洪武年间起就有埴藕历史记载，从那时起，每逢中秋佳节，民间就有选用上等“连枝藕”敬奉月公和吃藕饼的习俗。清朝年间，水泗藕粉被先为朝庭贡品，从此，水泗荷藕名扬四海。由于生态环境优越，藕农经验丰富，种藕的传统一直沿袭至今。现乡内外种植荷藕达85000亩，总产量达10万吨左右。境内建有省级莲藕脱毒苗培育技术示范园和省级无公害莲藕生产基地。1998年，以水泗为主要种藕基地的宝应县被国家农业部等六部委命名为“中国荷藕之乡”。为进一步培埴支柱产业，水泗坚持走产加销一条龙、贸工农一体化的路子，建有全国规模较大的荷藕批发交易市场，创办了如指掌个规模加工企业，主要产品有盐渍藕、保鲜藕、水煮藕、捶藕、精制藕粉、藕粉圆、碧荷茶及休闲食品等，大部分销往日本、韩国、东南亚等国家和地区。其中碧荷茶叶堪称一绝，它采用伏天野生上等鲜嫩荷叶，经特殊工艺加工精制而成，清香可口，健胃消食、利便防痔，有调整人体代谢之功能，长期饮用可减肥、降脂、降压，防止衰老，使人延年益寿。荷园位于集镇西侧，总面积近2万亩，其中荷藕种植面积1.5万亩，园区内河湖纵横，水网密布，主要荷藕品种以本地“美人红”、“大紫红”、“雁红”、“水选1号”、“野莲”为主，引进了“武植2号”、“鄂莲”、“洪湖莲”、“太湖莲”以及科技新品种“太空莲”等，是江苏省莲藕新品种引进和良种培育基地。园区的东湖和西湖流域还盛产鱼、虾、蟹、龟、鳖等水产品，遍长野生芦苇、蒲草，形成了较为独特的生态旅游环境，亦称苏北“沙家浜”。
乡镇概况：小城镇建设取得长足发展，基础设施逐年改善，镇容镇貌不断改观，是扬州市新型小城镇、江苏省222个重点中心镇之一。先后荣获江苏省两个文明先进集体、江苏省绿化先进乡镇、扬州市综合治理先进单位、扬州市双拥模范镇等称号。
特色产品：1、荷藕。镇域种植面积10万多亩，境外承包10万多亩，种植农户1万多户，年产量近20万吨。主要有洪湖莲、太湖莲、美人红、大紫红、水造一号、鄂莲系列等20多个品种，种植区域位于广阔的湖荡地区，水质优于国家一类，大气污染少，加之增施有机肥及生物农药、高效低毒农药，出产的莲藕鲜嫩甜美、品质优良，成为生产加工果蔬保健产品的上乘原料。莲藕种植区域被江苏省环保局定为有机藕生产基地，被国家农业部命名为“中国荷藕之乡”，境内建有省级“荷藕生态旅游观光园”。2、慈姑。慈姑种植面积近2万亩，在巩固发展本地优质品种的同时，引进日本优质的原种慈姑种植，进一步满足中国国内外消费者的饮食需求，射阳湖镇慈姑年产量达2万多吨。3、水产资源。射阳湖镇可利用养殖面积13万多亩，开发利用层次较高的有10万多亩，年产常规鱼、河蟹、虾类等各种水产品2万多吨。
交通通讯：有较好的区域条件。西距宝应县城20公里，东离盐城机场60公里。水陆交通便捷，西临京杭大运河和京沪高速公路，“丹宝明”公路穿境而过。西去15分钟可达京沪高速公路，东行10分钟可达宁盐淮高速公路。距离上海、南京分别仅有4小时、2小时车距，距离扬州港、连云港分别仅有2小时车距。有程控电话20000门，可直拨国内、国际长途。
旅游资源：射阳湖镇有2000多年的文明历史，古文化底蕴深厚，镇域有“建安七子”之一的陈琳、才华不啻班固的臧出生和居住的“臧陈旧址”；有省级文物保护单位“九里一千墩”古汉墓群；出土的“孔子见老子”石门画像为稀世珍宝；有项羽驻兵旧址“驻马街”和正在考证中的尧的出生地；有省级生态风景区“水泗荷藕生态旅游观光园”；是省级旅游风景区“九龙口”的重要组成部分。境内古遗址迹较多，有邗沟故道、海陵溪、杨家河、龙竿寺等。射阳湖镇有着得天独厚的自然风景和地质条件。历史形成的五条河口像似五条龙口汇聚射阳湖心，为开发利用这一旅游资源，政府规划的“望湖公园”现已委托扬州大学设计院予以设计；“黄荡温泉”项目也正在开发之中。 |
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