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城镇建设：近几年，山七镇的面貌发生着翻天覆地的变化，集镇建设日新月异：除原有的一条老街外，三条新主街呈辐射状伸向东、南、北三个方向，新建欧式风格的步行商贸街，贯通东、北、两条主街，构成镇区循环通道；镇区内近1500户居民，新建住房、厂房2000余间，占地面积5000m2,70%以上的居民住上了楼房，区内路面全部硬化，排水等配套措施齐全；建成日供水300吨的自来水厂；开通1500门程控电话；做到组组通电话，用户量占总数的20%，建成地面卫星接收差转台和甲级调频广播网；新建占地面积5000多平方米的农贸市场一处，内建商业店铺40多家，交易大棚1000多平方米，新建4200平方米公用停车场一处。山七镇的集镇长远建设规划，经政府的充分考证和运筹，制订了科学的发展方向和高标准的宏伟蓝图，聘请省建筑设计院评审设计。
特色产业：豆制品制造业：全镇从事豆制品制造业40多家，产品有白干、臭干、清水豆腐、千张、豆皮、豆皮棍等。特殊的工艺、特殊的水质，使山七的豆制品有别于其他地方的同类产品。因此畅销周边乡镇，远近闻名。山七河豆腐具有五百年的制作历史，制作过程中，运用传统的独特工艺，采用得天独厚的优良矿泉水，精挑细选原材料，生产出来的豆腐、臭豆腐、千张系列豆制品，均具有其独特之处，闻名遐迩。全镇从事豆制品制造业40多家，产品有白干、臭干、清水豆腐、千张、豆皮、豆皮棍等。豆腐（干子）。白而嫩，细腻可口；纤维性强，不易破裂；托在手中，闪闪欲断但不裂，烹制过程不易破碎。烧、炒、煎、炸、卤均是一道好菜。臭豆腐。春末秋初之间，将豆腐与黑芝麻粉、蛋清、胡椒等多种配料，按一定比例，浸泡在一起，利用特殊手工艺，经过一定时间的发酵，使其表面变成鸭蛋绿色。即可捞出食用。它生臭熟香，经过烹饪加工后，浇上香油，其味鲜美至极。
文化状况：山七镇现有初级中学2所，小学15所，幼儿园1所，在校生为4400人，教职工208人；1999年又投资近120万元，建起两所教学楼。卫生院2所，村卫生室12个，有效解决了山区人民缺医少药问题。镇计生服务所1处，村服务室15处；正规化书店3处，娱乐场所2处。极大丰富了群众的业余生活，促进了全镇两个文明发展。
山七名人：方向明，1944年生，1969年7月参加工作，1971年9月入党；毕业于上海华东师范大学中文系。历任安徽省革命委员会、安徽省办公厅信访处办事员、巡视员，安徽省委办公厅秘书处处长，池州地区行署副专员。安徽广播电视大学副校长、党委书记。汪建国：1954年生，1975年10月参加工作，同年同月入党；1984年12月毕业于安徽大学。历任安徽省科委副主任科员、安徽省乡镇企业局主任科员、副处长、处长，安徽省地税局副局长。汪临发：1940年生，1960年7月参加工作，1966年8月入党。历任解放军总参谋部三部参谋、干事、科长，解放军政治学院正团职教员，国家交通部调研员、调研室副主任、助理巡视员；编审有《交通行政管理》等10余部著作。汪爱平：1951年生，1969年12月参加工作，1971年4月入党。历任南京军区政治部副主任、处长、副秘书长。汪群从：1943年生，幼年随父母去台湾，1964年毕业于台湾大学土木学系，获美国伊利诺州立大学博士学位，曾任该大学副研究员，台湾大学造船工程研究所所长，美国密西西比大学客座教授。著有《船用流体力学》一书。施得良：1946年生，1969年9月参加工作，1975年5月入党。1969年9月毕业于唐山铁道学院铁道系。历任铁三局局长办公室科长、工程师，铁一局局办公室副主任、主任，中国铁路工程发包公司经理助理、副经理，西康、神延铁路建设总指挥部指挥长、铁道部工程管理局局长、党委书记。程立国：1966年生，1989年4月参加工作，1986年9月毕业于南京理工大学。历任江苏省农行信息电脑处副处长，南京市农行信息电脑处处长。谢祥云：1964年生。1985年参加工作，1984年5月入党。1995年获兰州大学数学系博士学位。历任广东五邑大学数理系副主任、副教授。五邑大学，西北师范大学硕士生导师，世界三大数学评论之一的《德国数学评摘》特邀评论员。其主要研究方向是模糊代数和序末群理论。刘和树：1942年生，1963年入伍，1964年入党，历任广州军区政治部连长、营长、团长、后勤部处长等职。现任广州市金鑫物业公司总裁。
七宝百合：该产品主要分布于山七镇境内的七宝山下而得名。种植总面积70亩，亩产在800~1000千克，其属多年生草本植物，其鳞茎可作蔬菜食用也可药用，故又称其为药合。且很少施肥，无污染。七宝百合营养丰富，内含蛋白质、淀粉、糖、果胶、维生素B及钙、磷、铁等多种成份。入药性微寒，味甘，有润肺止咳、清热、解毒、理气健胃、利湿消积、宁心安神，促进血液循环之功效，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。 |
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