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舞龙灯：每逢春节、元宵节和其他喜庆日子，南京都有舞龙灯的娱乐活动。舞龙灯，也叫耍龙灯，是一种民间舞蹈。其历史久远，形式多样。舞龙灯的民俗起源于古代人们对龙的崇拜。古人将龙视为能呼风唤雨、将福消灾的神物，舞龙灯就是为了祈祷神龙的保佑。舞龙一般用草、木、竹、布、纸扎成，节数不等，多为单数，以图吉利。除颜色的区别外，还有用荷花、蝴蝶组成的“百页龙”；用木板凳制作的“板凳龙”；用稻草扎成的“草龙”；用布糊制成的“布龙”。龙身内燃烛的称“龙灯”，插香火的为“火龙”或“香龙”。南京地区的龙灯，在造型和表演风格上最具有独特的有溧水县的龙灯和栖霞龙舞。
历史延革：解放后，建立南京乡政府。1995年撤区并乡时，划出板陂村成立新南京乡。全乡面积76平方公里，人口2．4万，辖15个行政村，188个村民小组。耕地面积24361亩，其中水田16083亩，旱土8278亩。全乡油茶资源丰富，有油茶面积5．4万亩，年产茶油3万公斤以上，是耒阳市有名的“油茶之乡”。
旅游资源：南京乡山清水秀，风光旖旎。冬春交换之时，漫山遍岭的油茶花如白雪铺地，晶莹洁白，一派白绿交织的景观。座落在七景村境内的石山风景更为奇特，其石山形状怪异有的像牛，有的似美女，有的如天兵天将，形成了“犀牛下海”、“美猴弄姿”、“仙女顿足”、“雷公发怒”等几令人称奇的景观。
措施：他们采取“公司+基地+农户”的运作模式，南京乡农业产业化建设工作稳步发展。一是基地建设全面推进。形成了以优质稻、瘦肉型猪、名鳜鱼、苗木花卉、猕猴桃、名茶为主的六大农业产业基地。2003年南京乡出栏牲猪4．5万头，实现牲猪养殖业收入1．06亿元，形成了以大坝口、枫树、朱石、鲁塘等养猪专业村。南京乡名鳜鱼精养面积400亩，混养面积3000亩，“花明名鳜鱼”在2004年4月首届中国湖南省畜牧渔业暨饲料工业博览会上签约360万元，双狮村建设的100亩猕猴桃基地来势喜人。南京乡花卉苗木基地面积达3200亩。二是形成了一批农产品龙头加工企业，如以白云绿色食品有限公司和金莱尔食品有限公司为代表的农产品加工企业不断发展，白云绿色食品有限公司生产的“湘妃翠”系列茶畅销省内外10多个城市，年产值达800多万元。
招商引资：南京乡把项目工程和招商引资“两个惟一”工作作为发展乡域经济的重头戏来抓。 |
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